Ascain : suspicion d’intoxication alimentaire lors du repas des fêtes de Serres

«Ascain : suspicion d’intoxication alimentaire lors du repas des fêtes de Serres», source Sud-Ouest du 26 juillet 2023.

Lors du repas des fêtes de Serres, samedi 22 juillet, cinq personnes sont tombées malades. La qualité des produits servis n’est pas mise en cause

Cela devait être un moment festif et convivial. Mais samedi 22 juillet, vers 15 heures, le repas de la fête de Serres a pris une autre tournure. Une suspicion d’intoxication alimentaire a fait souffler un vent de panique sur les 210 convives.

Dans la soirée, cinq personnes se sont senties indisposées. Nausées, douleurs abdominales et vomissements, les ont poussés à consulter. 2% des convives sont concernés, un taux «très faible», souligne l'ARS. La suite de l'article est réservé aux abonnés ...

Commentaire

On nous dit «la qualité des repas n’est pas mise en cause», quels sont les éléments qui permettent d’étayer cette assertion ?

Attendons l’enquête de l’ARS avant de conclure ...