Nouvelle fermeture administrative d'un restaurant à Goussainville (Val d 'Oise)

Dans un article du 18 juillet, je notais que le préfet du Val d’Oise n’avait pas rendu public le nom du restaurant fermé, c’est désormais chose faite ci-dessous. Efficacité et transparence dans le Val d'Oise !  

🔴 #santé | Fermeture administrative décidée par le Préfet du Val-d'Oise du restaurant "Mistral Club", situé 2 avenue du 6 juin 1944 à Goussainville :

❌ Forte odeur nauséabonde émanant de la chambre froide
❌ Utilisation de barquettes en plastique réutilisées et sales
❌ Locaux… pic.twitter.com/GalDRpB9qf

— Préfet du Val-d'Oise (@Prefet95) July 19, 2023

- Forte odeur nauséabonde émanant de la chambre froide
- Utilisation de barquettes en plastique réutilisées et sales
- Locaux sales, graisseux, poussiéreux et mal entretenus
- Traçabilité des denrées non assurée
- Bonne pratiques d'hygiène non respectées

Du fait de ces manquements et en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire, l’établissement a fait l’objet d’une fermeture.

Les mesures de fermeture seront levées dès que l’établissement sera aux normes en vigueur.