Val d'Oise : Fermeture administrative d'un restaurant à Persan en raison d'un danger grave pour la santé publique

Ce restaurant n'a pas de chance, fermetre administrative + pratique commerciale frauduleuse, la double peine ... 

🔴 #santé | Fermeture administrative décidée par @prefet95 du restaurant « ´Tacos » situé 2 rue Jean Moulin à Persan :

❌ locaux sales
❌ denrées conservées dans des conditions inadéquates
❌ bonnes pratiques d’hygiène non respectées
❌ traçabilité non assurée

🔴 Du fait de… pic.twitter.com/w9f9SysAYw

— Préfet du Val-d'Oise (@Prefet95) December 8, 2023

Du fait de ces manquements l’établissement présente un danger grave pour la santé publique en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire.

La mesure de fermeture sera levée dès que l’établissement sera aux normes en vigueur. 

Commentaires d’internautes
- Le préfet du 95 va faire tomber tous les snacks.
- par contre, on voit seulement du fast food la ou boulangerie. Attaquez-vous aussi au restaurant traditionnel.
- C'est highlander les restau dans votre département. Il n'en restera qu'un a la fin.

Complément au tweet du Préfet du 95

On rectifie ! Il s’agit du restaurant « ’Tacos» et non pas d’un restaurant « O’Tacos».

❌ Et d’ailleurs, ce restaurant de Persan va faire l’objet d’un procès-verbal pour pratique commerciale trompeuse, en plus de sa fermeture administrative. pic.twitter.com/tqIvYTGhbb

— Préfet du Val-d'Oise (@Prefet95) December 8, 2023