Selon RappelConso,
il y a eu cinq rappels de Morbier : 1 rappel le 7 décembre 2023 et 4
le 8 décembre 2023, pour cause de présence de présence de
Escherichia coli entérohémorragiques, c’est-à-dire
présence de Escherichia coli producteurs de shigatoxines
(STEC).
Les Escherichia coli entérohémorragiques peuvent entraîner dans la semaine qui suit des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre.
A l'occasion de ces
rappels, RappelConso ajoute le bandeau suivant :
https://rappel.conso.gouv.fr/categorie/0/1/morbier - Rappels de plusieurs lots de Morbier pour contamination par
Escherichia coli
shigatoxinogènes (pouvant occasionner des syndromes hémolytiques et
urémiques, notamment chez les enfants) – ne pas consommer,
rapporter au point de vente.
Cela étant, signalons que ce jour, un rappel n’a pas encore été publié
par RappelConso.
Il s’agit d'un rappel daté du 7 décembre et mis en ligne le 7 décembre par
Auchan :
La société LES CRUDETTES procède au rappel de pâtes & salades poulet crudités 250 g de marque Auchan, suite à une inversion d’étiquette, l’allergène «œuf» n’est pas déclaré sur le lot BE 84.
Il faudra donc attendre un
peu ...
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