On apprend que
Les institutions européennes unissent leurs forces
pour lancer la première journée annuelle du bio, source
EurActiv
du 24 septembre 2021.
Le
Parlement européen, le Conseil et la Commission se sont réunis
jeudi (23 septembre) pour célébrer le lancement d'une «Journée
biologique de l'UE» annuelle, conçue pour promouvoir
l'agriculture biologique afin de renforcer sa production et sa
consommation dans l'UE.
Les
trois institutions ont signé une déclaration commune instituant
chaque prochain 23 septembre la Journée européenne du bio.
On ne connaît pas encore les consépquences de ce New Deal européen, mais voici un exemple de l'effet bio, «Comment le décret sur
l’agriculture biologique au
Sri Lanka a créé des problèmes au paradis», source article
de Val Giddings du 23 septembre 2021.
Pour
la plupart des gens, le «Sri Lanka» est susceptible d'évoquer un
certain nombre de pensées: un paradis tropical avec des palmiers qui
se balancent et des eaux céruléennes, un excellent thé «Ceylan»
et une cuisine piquante.
Les troubles politiques viendront probablement aussi à l'esprit des
passionnés de l'information, mais pas les termes «effondrement
économique» et «agriculture biologique». Mais les gros titres
récents introduisent un nouveau scénario. Premièrement:
«Comment le passage du Sri Lanka à l'agriculture biologique du
jour au lendemain a conduit à une catastrophe économique».
Puis:
«Le Sri Lanka déclare une urgence économique pour contenir les
prix des denrées alimentaires alors que la crise sur le
marché des changes s'aggrave.»
Bien
que les histoires apocalyptiques de calamités et de crises sous les
tropiques ne soient pas du tout inhabituelles, elles sont
généralement liées à des typhons, des tremblements de terre, des
ouragans ou des coups d'État militaires. Mais les
aliments bio ? C'est nouveau.
Creusons
plus profondément afin de clarifier rapidement cela: le président
sri lankais Gotabaya
Rajapaksa, un militaire apparemment déchargé de la
compréhension de la biologie ou de l'agriculture, a succombé à
l'appel des sirènes des théories du complot d'une marchande de mythes bien connue et persistants de l'Inde voisine, Vandana
Shiva. Suivant ses conseils, Rajapaksa a interdit les
importations d'engrais et de pesticides. Son objectif déclaré est
de transformer l'économie agricole du Sri Lanka en une entreprise
purement biologique dans l'attente que les consommateurs seront prêts
à payer un prix plus élevé pour ses exportations. Les réalités
des rendements considérablement réduits et des marchés limités ne
semblent pas être entrés dans ses calculs, et les véritables
acteurs de l'économie agricole mettent en garde contre des
conséquences
cataclysmiques, à commencer par la réduction de moitié du
marché d'exportation de 1,5 milliard de dollars du thé sri-lankais.
Les
vrais motifs du décret de Rajapaksa semblent être un peu plus
compliqués que la simple conversion à la religion
de l’agriculture biologique. Il semble qu'il ait adhéré à la
propagande colportée par Shiva, bien qu'un peu de diligence
raisonnable aurait révélé à quel point sa vision du monde est
complètement
déconnectée de la réalité.
Mais l'économie sri-lankaise est l'une de celles qui sont frappées
par les vents pandémiques de la COVID-19, et il semble que sa mesure
visait également à réduire
un problème
de balance commerciale en conservant les réserves de devises fortes
gaspillées par les impacts de la pandémie sur l'industrie
touristique, le plus gros pourvoyeur de devises et au cœur de
l'économie.
Quels
que soient les motifs de Rajapaksa, la logique de son décret est
erronée et, si elle n'est pas inversée, ne fera qu'aggraver la
misère d'une population servie par une économie en difficulté et
en proie à des décennies de troubles
politiques sanglants.
Bien
que l'industrie mondiale des aliments biologiques ait connu une
croissance explosive au cours des dernières décennies, cela a été
motivé par une campagne
de marketing séparée de la réalité. Les citadins occidentaux ont
trouvé séduisantes les allégations biologiques de «pas de
pesticides» et «aliments sains» et ont été prêts à payer des
primes de prix de 20 à 40%, même si les aliments biologiques
utilisent des pesticides,
dont certains sont beaucoup plus toxiques que leurs homologues
synthétiques, et le les aliments ne sont ni
plus sûrs, ni plus savoureux, ni plus nutritifs,
ni meilleurs pour l'environnement.
Mais les allégations
les plus pernicieusement fausses des commerçants bio, que
l'agriculture biologique est en quelque sorte plus «naturelle» et
plus douce pour la terre, causent des dommages collatéraux qui
pèsent le plus lourdement sur les agriculteurs des pays en voie de
développement comme le Sri Lanka, en particulier ceux qui cultivent
la principale culture d'exportation du Sri Lanka, le thé.
Cela
met en évidence un fait souvent passé sous silence dans les médias
grand public: les pires conséquences
de l'impérialisme vert exporté
de nations industrielles bien
nourries vers les pays moins développés touchent plus durement
ceux qui vivent le plus près du bord. Ce pseudo-environnementalisme
fait activement campagne pour refuser
aux agriculteurs des pays en développement l'accès aux techniques
modernes que les agriculteurs des Amériques ont utilisées pour
augmenter les rendements
de 22 pour cent et les bénéfices de 68 pour cent au cours des trois
dernières décennies tout en diminuant
l'utilisation de pesticides de 37 pour cent. La cruauté de cette
campagne cynique augmente lorsque l'on se rend compte que
contrairement à la plupart des avancées de la révolution verte,
qui reposaient fortement sur des économies d'échelle et des
équipements à forte intensité de capital, des engrais et des
pesticides, les cultures améliorées grâce à la biotechnologie
sont neutres à l'échelle: leur adoption ne nécessite que l'achat
de semences améliorées, ce qui est aussi facile à réaliser par
les petits agriculteurs que par les grands, un fait confirmé par les
données montrant que la grande majorité des agriculteurs du monde
qui cultivent des plantes biotechnologiques sont de
petits exploitants dans les pays en développement.
Ces
avantages
comparatifs pour les petits agriculteurs dans l'adoption de
technologies de pointe d'amélioration des semences promettent d'être
accélérés
par l'avènement de l'édition de gènes, une suite de technologies
de plateforme puissantes rapidement adaptées à une gamme
d'applications innovantes
qui était auparavant inimaginable.
Le
malheur que M. Rajapaksa inflige à ses compatriotes sri-lankais est
exacerbé par l'ironie selon laquelle il les pousse à se rabattre
sur des technologies agricoles de plus en plus obsolètes
tandis que le reste
du monde, même l'Union
européenne historiquement luddite, se dirige vers un futur
durable, productif
et adaptable. Mais les faits ne cessent pas d'exister simplement
parce qu'ils sont ignorés (Aldous Huxley). Ce sera un exercice
triste mais instructif de voir combien de temps il faut au Sri Lanka
pour corriger
le cap.
Complément du 28 septembre 2021. Le blog-notes d'Olivier Masbou rapporte à propos d'Une
journée pour le bio,
Le Parlement européen, le
Conseil et la Commission ont décidé de faire du 23 septembre de
chaque année (jour de l’équinoxe d’automne) la «Journée
européenne du bio». «La
production biologique présente un certain nombre d’avantages
importants: les cultures biologiques présentent un niveau de
biodiversité supérieur d’environ 30%, les animaux issus de
l’élevage biologique bénéficient d’un meilleur niveau de
bien-être et consomment moins d’antibiotiques, les agriculteurs
biologiques ont des revenus plus élevés et sont plus résilients,
et les consommateurs savent exactement ce qu’ils achètent grâce
au logo biologique de l’UE»
explique le communiqué officiel de la Commission. Vous avez
remarqué : en aucun moment il n’est question de bienfaits
pour la santé.
Mise à jour du 3 octobre 2021. On lira sur le site d'André Heitz, Comment le décret «biologique» du Sri Lanka a créé des problèmes au paradis.
Mise à jour du 22 novembre 2021. Selon ce site, Le Sri Lanka a abandonné dimanche son programme visant à devenir le premier producteur mondial d'aliments 100% biologiques et annoncé la levée immédiate de l'interdiction d'importer des pesticides et d'autres intrants agricoles.
Mise à jour du 27 janvier 2022. A lire sans modération ...
Mise à jour du 8 mars 2022. On lira cet article sur le blog de seppi, 200 millions de dollars de compensation : le prix du projet bâclé d'agriculture biologique au Sri Lanka.
Mise à jour du 22 mai 2022.
Mise à jour du 24 juillet 2022. On lira cet article paru sur le blog d'André Heitz, Les groupes anti-OGM et pro-bio se défaussent de la responsabilité du désastre de l'agriculture biologique au Sri Lankapar Cameron English.
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