Excellente nouvelle ! La simili-viande de Beyond Meat ne fait plus recette

Vous voyez qu’en été, il y a ici et là de bonnes nouvelles ...

«La simili-viande de Beyond Meat ne fait plus recette», source article de Marie Bartnik dans Le Figaro du 10 août 2023.

Son chiffre d’affaires a chuté de 30% au deuxième trimestre, entraînant dans son sillage son cours de Bourse.

Les temps fastueux de son introduction en Bourse, quand Beyond Meat était valorisée 3,8 milliards de dollars, semblent loin. La start-up spécialisée dans la viande végétale n’en vaut plus que 841 millions à la Bourse de New York. La publication de ses résultats pour le deuxième trimestre a une nouvelle fois fait chuter son cours de Bourse, tombé à 13 dollars, soit 65 % de moins qu’en début d’année…

Un temps jugé très prometteur, le marché de la simili-viande accuse aujourd’hui le coup. Le créneau de Beyond Meat consiste à proposer des produits au goût de viande, mais fabriqués à partir de matières végétales, comme les protéines de pois, l’huile de colza, l’huile de noix de coco, les protéines de riz ou la fécule de pomme de terre. Ce produit est censé répondre au désir des consommateurs de manger moins de viande animale, afin de préserver leur santé et la planète. L’offre de Beyond Meat se distingue des offres émergentes de viande animale produites en laboratoire - un marché encore embryonnaire.

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Commentaire

Encore un qui n’a rien compris, c’est le ministre de l'Economie qui a inauguré le plus grand site français dédié au simili-carné, à Chevilly dans le Loiret.  Il faudra s’en souvenir et le pire, c'est qu'il est ministre de l'Economie, c'est-à-dire ministre de l'argent des contribuables !

Un quart de la capitalisation boursière évaporée en 10 jours, alors que les ventes s'effondrent.

Beyond Meat: boucherie boursière pour le spécialiste de la fausse viande https://t.co/SchWIn4TsU via @lopinion_fr

— Emmanuelle Ducros (@emma_ducros) August 11, 2023

«Inflation». Mais pourquoi la fausse viande, qui se dit pourtant amie des animaux et de la planète, est-elle à ce point boudée ? Il ne faut pas chercher très loin : c’est un produit qui n’existe que lorsqu’il y a des clients assez aisés pour s’offrir ces concoctions alambiquées qui foisonnent dans une concurrence débridée des recettes. La réduction de la consommation de viande est, certes, une tendance de fond, le remplacement par des substituts à la mode, non. Quand le porte-monnaie se resserre, les clients ne s’offrent plus de fantaisies... Ils reviennent aux protéines animales moins chères, comme la volaille.

«L’environnement opérationnel continue d'être affecté par des incertitudes liées à la situation macro-économique, y compris une faible demande pour la catégorie des substituts de viandes à base de plantes, une inflation élevée, la hausse des taux d’intérêt», a souligné Beyond Meat. Source L’Opinion du 10 août 2023.

Mise à jour du 7 novembre 2023

On lira l'article publié sur le blog d'André Heitz, Beyond Meat s'effondre sans répit – la vérité sur le veggie boom.