dimanche 27 août 2023

Les contrôles de l'été : 70% des commerçants inspectés en Vendée non-conformes aux règles de sécurité alimentaire

Gentil clip de la préferture de la Vendée à propos de l'Opération interministérielle vacances (OIV) dans ce département, suivi de deux autres tweets ...

J’ai dû rater une étape, mais il m’avait semblé que l'Opération interministérielle vacances (OIV) n’existait plus depuis 2020 ! S’il y a des spécialistes du sujet parmi les lecteurs, je suis preneur de l’information ...

Dans le clip, on entend que sur 1 700 restaurants que compte le département, 85 ont été contrôlés, ce sera la seule données quantitative obtenue …

Plus vague, on apprend dans un tweet que «Plus de 200 inspections ont déjà été réalisées cet été en Vendée.»


Mais heureusement, la presse est là !
Ainsi selon O.-F. du août 2023, «Le 18 août, une opération de contrôle était menée auprès des commerçants du marché Arago aux Sables-d’Olonne (Vendée), afin d’éviter les tromperies sur les marchandises. Depuis le début de l’été, 70% des commerçants inspectés en Vendée étaient non-conformes aux règles de sécurité alimentaire.»

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