Deux rappels de produits alimentaires qui tombent mal, c'est le week-end !

Mea culpa du blog, les rappels sont intervenus dans l'après-midi et annonçés par RappelConso.

Cela étant, Carrefour informe du rappel de lardons fumés de marque Carrefour Classic le 2 décembre 2023, suite à la mise en évidence de salmonelles et de Listeria monocytogenes. Réponse attendue de RappelConso. Voir l'avis de rappel en fin d'article.

Deux rappels de produits alimentaires qui tombent un week-end ...

1. Suite à un courrier adressé le 30 novembre 2023 et mis en ligne par Carrefour le 1er décembre 2023, la société SOCORIZ procéde à un retrait de la vente et à un rappel du produit du RIZ BASMATI de marque carrefour Extra, suite à la présence possible d'insectes. Lot 322822.

L'ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait. il est recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer, et de les rapporter au point de vente où ces derniers ont été achetés en vue d'un remboursement.

Suite à un courrier adressé le 30 novembre 2023 et mis en ligne par Carrefour le 1er décembre 2023, la société CRUSTIMEX procède à un retrait de la vente et à un rappel de Queues de crevettes crues surgelées 450g de marque Carrefour SIMPL, suite à la mise en évidence de présence de Vibrio vulnificus. Ces produits ont été vendus au rayon libre service. N° lot AI/22184 (2M23).

L’ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de demander le remboursement auprès du point de vente.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de type gastro-intestinaux ou des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée/septicémie) sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat.

Commentaire

Il y a déjà des rappels de queues de crevettes en septembre 2023 pour cause de présence de Vibrio vulnificus :

Le 27 septembre 2023, queues de crevettes nature décortiquées sans sulfites ajoutés de marque Carrefour Le Marché,
Le 26 septembre 2023, queues de crevettes cuites réfrigérées de marque Auchan Le Poissonnier,
Le 23 septembre 2023, queues de crevettes décortiquées cuites réfrigérées sans marque.

Crues ou cuites, le procéé de transformation n’étant pas bien maîtrisé, le danger pour le consommateur reste hélas le même.

Comme nous sommes le week-end, RappelConso ne manquera pas de signaler ces rappels le 3 décembre 2023, sans faute !

Avis de rappel de lardons fumés

Mise à jour du 8 décembre 2023

Il y a eu une notification par la France le 8 décembre 2023 au RASFF de l’UE pour des queues de crevettes surgelées d’Inde suite à la présence de Vibrio vulnificus. Tout arrive ...

Danone : Un défaut d'étanchéité entraîne trois rappels en quatre mois

Une page de pub ...

Rappel le 5 juillet 2023 de douceurs au fromage blanc «nature au sucre de canne» de marque Bledina. Aliments pour bébés.

- Produit commercialisé du 20/04/2023 au 07/07/2023.
- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.
- Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
- L’investigation a démontré que ces défauts proviennent d'un sous-dosage ponctuel de deux ingrédients dans ce lot, ce qui ne permet pas d’assurer la bonne conservation du produit dans la durée.
- Le rappel intervient deux jours avant la fin de la commercialisation, rappel pas proactif du tout !

Mais voilà nouveau rappel le 20 octobre 2023 de Blédîner brocolis petits ois riz touche de lait de marque Bledina. Aliments pour bébés.

- Produit commercialisé du 05/07/2023 au 20/10/2023
- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.
- Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

- Ici pas d’investigation …
- Ce rappel concerne uniquement les clients ayant commandés ces produits sur la plateforme de e-commerce Amazon.fr
- Rappel pas proactif du tout !

Jamais deux sans trois, voici le troisième rappel le 26 octobre 2023 de Activia brassé nature de marque Danone.

- Produit commercialisé du 7/10/2023 au 26/10/2023.

- Produits présentant une non-conformité susceptible d’être visible dès l’ouverture du pot rendant les produits impropres à la consommation (texture liquide comme du lait, risque d’irritation en cas d’ingestion).

- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.

- Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

- Aucun autre lot de ce produit ni aucune autre référence de la marque ACTIVIA n'est concernée par ce rappel.

- Rappel pas proactif du tout !

Mise à jour du 27 octobre 2023

Rappel au Luxembourg le 27 octobre 2023 de Activia nature brassé de la marque Danone, pour cause de défaut de fabrication - texture liquide.

Mise à jour du 25 novembre 2023

Une notification au RASFF de l’UE par la France le 13 novembre 2023, avec une mise à jour au 15 novembre 2023, nous apprend qu’il y a de l’acide nitrique dilué dans des yaourts de France. En cas de consommation, le produit peut provoquer une gêne occasionnelle sans conséquences graves ou irréversibles.

Selon la notification, le produit avait été rappelé en Slovaquie le 27 octobre 2023 en raison d’un risque d'irritation en cas d'ingestion. Il s’agit de yaourt ACTIVIA à la culture de lait Bifidus.

Je reste toujours admiratif de la rapidité du réseau d’alerte rapide de l’UE et des autorités françaises ...

Pour mémoire, le rappel en France le 26 octobre 2023 avait parlé d’un défaut d’étanchéité et de produits présentant une non-conformité susceptible d’être visible dès l’ouverture du pot rendant les produits impropres à la consommation (texture liquide comme du lait, risque d’irritation en cas d’ingestion). 

28 tonnes de produits alimentaires saisis en Espagne après une prétendue modification des dates de conservation

«28 tonnes de produits alimentaires saisis en Espagne après une prétendue modification des dates de conservation», source article de Food Safety News du 14 septembre 2023.

Les autorités espagnoles ont saisi plus de 28 tonnes de produits alimentaires qu'elles ont jugé impropres à la consommation humaine.

Des produits ont été trouvés dans les installations d'entreprises des provinces de Saragosse, Valence et Almería, selon la Guardia Civil.

Les responsables ont déclaré que des produits carnés,du poisson congelé et d'autres produits étaient vendus avec des dates de conservation expirées, des étiquettes manipulées et des irrégularités dans la traçabilité.

Huit personnes ont été arrêtées et 81 autres font l'objet d'une enquête pour crimes, notamment fraude, atteintes à la santé publique et falsification de documents.

L'opération Potacar a également impliqué des responsables d'Aragon, de Valence et d'Andalousie.

Manipulation des dates de conservation

Des aliments ont été saisis dans des entrepôts de distribution. La première inspection a eu lieu dans une entreprise de Cuarte de Huerva, Saragosse. Les agents ont trouvé des aliments qui, selon eux, avaient été réétiquetés avec une durée de conservation plus longue, et divers lots avaient été vendus à d'autres sites.

Une deuxième inspection dans une autre entreprise à Saragosse a révélé des problèmes similaires avec des aliments périmés et des produits qui auraient dû être vendus comme réfrigérés, mais qui avaient été congelés avant la date de péremption et mis en vente par la suite.

Lors d'une autre inspection à Xirivella, les enquêteurs de Valence ont découvert une entreprise qui vendait des produits avec des dates de péremption et des irrégularités dans l'étiquetage.

Des visites dans 19 autres établissements situés dans diverses autres localités ont révélé d'autres non-conformités, selon la Guardia Civil.

Dans une autre phase de l'opération, qui s'est déroulée sur plusieurs mois, de nombreux points de vente ont été inspectés dans plusieurs zones différentes. Plus de 18 000 kg de produits alimentaires ont été saisis, les agents ayant jugé qu'ils n'étaient pas propres à la consommation humaine.

Enfin, 45 autres inspections dans différents établissements ont conduit à la confiscation d'autres produits alimentaires. La plupart des aliments ont été trouvés dans une entreprise de Saragosse qui fournissait des produits carnés à d'autres sites.

Plus tôt cette année, les autorités espagnoles ont confisqué plus de 16 tonnes d’aliments parce qu'ils étaient impropres à la consommation.

La Guardia Civil et des responsables de la région d'Aragon ont fait la découverte dans un entrepôt de distribution de produits alimentaires. Les produits comprenaient des boissons, des produits en conserve, des produits carnés, des fruits à coque et divers types de sucreries. Les inspections ont été réalisées sur plusieurs jours en raison du grand nombre de produits stockés dans l'entrepôt.

Dans une autre enquête, neuf personnes ont été arrêtées pour avoir vendu du cannabis dans des paquets imitant des sachets de bonbons.

Dans le cadre de l'opération Kaugumi, la Guardia Civil a découvert que les produits étaient emballés dans des sachets ressemblant à des éléments de la chaîne alimentaire, certains d'entre eux ressemblant à des bonbons. L'opération a commencé à la suite de plusieurs enquêtes menées par la Guardia Civil d'Almería. Les officiers ont trouvé à Grenade une entreprise dotée d'une structure pour assurer la production, la préparation, la distribution et la vente de ces produits. Ils étaient vendus dans des sites tels que des magasins de nutrition sportive et des stations-service.

NB : Photo de la Guardia Civil.

Les aliments industriels sont-ils bien contrôlés ? selon la revue 60 millions de conommateurs. Bonne question, mais hélas pas de réponse !

Ce n’est pas moi qui le dit mais la revue 60 millions de consommateurs, qui, dans un article du 22 août 2023, met les pieds dans le plat, si j’ose dire avec ce titre, «Les aliments industriels sont-ils bien contrôlés ?»

C’est une bonne question et merci de l’avoir posé, mais, hélas, la réponse n’est pas dans l’article ...

Après les affaires Buitoni et Kinder, les consommateurs ont de quoi se soucier de l’hygiène des usines. De nombreux garde-fous existent pourtant.

L’année 2022 a été celle des scandales sanitaires. Nous avons tous en tête l’affaire Buitoni ou celle de Kinder. La première éclate le 18 mars lorsque Nestlé, propriétaire de Buitoni, rappelle ses pizzas surgelées Fraîch’Up, fabriquées dans l’usine de Caudry (Nord). Elles provoqueront 56 cas de syndrome hémolytique et urémique, dont deux décès. En cause, «de nombreuses anomalies graves en matière de nettoyage et d’entretien général des locaux et matériels», comme le constatent les inspections sanitaires.

Commentaire. Je crois que c’est surtout la présence de STEC dans la farine qui a entraîné cette éclosion, les pizzas étant insuffisamment cuites.

De son côté, Kinder met sur le marché des chocolats contaminés à la salmonelle, à l’origine de 150 cas environ de salmonellose à travers l’Europe. La responsabilité incombe à l’usine d’Arlon, en Belgique, et aux atermoiements du groupe Ferrero. Entre le début de l’affaire, en décembre 2021, et les rappels massifs de Kinder en avril 2022, il n’a cessé de traîner des pieds pour communiquer certaines informations clés.

Commentaire. Il y a eu tout de même 118 cas en France. Je pense que le chiffre fourni pour l’Europe est sous-estimé. En effet, Food Safety News avance le chiffre d’au moins 450 cas.

D’après le site public RappelConso, ouvert depuis avril 2021, il y aurait eu pas moins de 6000 produits alimentaires rappelés en deux ans ; loin devant la deuxième famille de rappels, concernant les voitures et autres moyens de locomotion (environ 1000 alertes).

Commentaire. A la date d’aujourd’hui, nous en sommes à plus de 7000 rappels …

À l’appel : bactéries, virus, corps étrangers !

«De nombreux rappels sont liés à la présence de virus ou bactéries pathogènes ainsi qu’à des contaminants comme l’oxyde d’éthylène, explique Virginie Grandin, codirectrice du laboratoire d’analyses privé Agroqual. Les corps étrangers comme des morceaux de plastique ou de métal arrivent après.»

Les entreprises, premières responsables de la sécurité des aliments

De quoi susciter des questions sur la sécurité alimentaire en France et en Europe… Celle-ci est pourtant encadrée par des règlements stricts, regroupés dans le «paquet Hygiène» que l’Europe a créé en 2006 après la crise de la «vache folle». Principe de base : les entreprises sont les premières responsables de la sécurité des aliments.

«Elles sont tenues de ne commercialiser que des denrées sûres et de mettre en œuvre tous les moyens nécessaires pour s’en assurer : processus stricts d’hygiène et de qualité, analyses, équipements, etc.», précise Pierre-Étienne Bouillot, professeur en droit de la sécurité alimentaire à l’université de Pau.

Vous lirez la suite avec les volets suivants :

- Autocontrôles : une base minimale

- Des points de contrôle liés aux produits

- Depuis l’affaire Lactalis, les fabricants doivent alerter les autorités

- Remonter le processus de fabrication

- Une appréciation du risque variable tout au long de la chaîne

- Des fabricants vertueux… ou pas

- Des rappels par précaution

En conclusion, comme indiqué, nous n’avons pas eu la réponse à question posée, «Les aliments industriels sont-ils bien contrôlés ?»

France : 1 produit alimentaire rappelé sur 3 est contaminé par Listeria monocytogenes en 2023 !

Il apparaît assez facilement quelles sont les causes principales des nombreux rappels de produits alimentaires depuis le début de l’année 2023, et voici donc un bilan à fin juillet 2023 ...

Juillet 2023 : 179 rappels selon mon décompte et 177 pour le site data.economie.gouv.fr et 1205 depuis le début de l’année 2023.

Selon un autre site gouvernemental, il est indiqué respectivement pour l’année 2023 et le mois de juillet, 1247 et 189 rappels de produits alimentaires.

Comme nous le verrons plus loin, ce qui compte ce sont les ordres de grandeur ...

On peut aussi estimer que la France est sur de bonnes bases pour atteindre le nombre record de rappels de 3 139  en 2022.

Risques encourus par le consommateur pour l’année 2023

D’après les données examinés, les résultats ci-dessous sont exacts à quelques unités près mais cela ne change pas les ordres de grandeur.

- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) : 412 (33%)

- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) : 124
- Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…) : 117
- Dépassement des limites autorisées de pesticides : 116
- Substances allergisantes non déclarées : 74
- Autre risque : 59
- Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC) : 53
- Autres contaminants chimiques : 35
- Norovirus : 26
- Autres contaminants biologiques : 25
- Anomalie d'étiquetage : 24
- Autres contaminants biologiques Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement : 24
- Présence de substance interdite : 20
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) : 14
- Escherichia coli : 9
- Hydrocarbures aromatiques polycycliques : 9
- Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) : 8
- Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium…) : 8
- Additifs et arômes non autorisés : 7
- Intoxication : 7
- Datura (alcaloïdes tropaniques) : 6
- Produits phytosanitaires non autorisés : 6
- ...

Date de publication

- 2023 : 1 247 rappels

Classique, c’est après la trêve de confiseurs que les rappels prennent leur envol ...

- Janvier : 122
- Février : 181
- Mars : 222
- Avril : 141
- Mai : 127
- Juin : 235
- Juillet : 189

Rappels de produits alimentaires : Le compte n'y est pas !

Le 27 juillet 2023, RappelConso a signalé quatre rappels de produits alimentaires assez tardivement dans la journée vers 18h30.

Trois de ces rappels (Grand mie complet, Grand mie nature, 20 Pains au lait format familial de marque Chabrior) font partie d’une longue série de rappels liés à des produits de boulangerie. Voir à ce sujet l’article du blog à ce sujet datnt du 18 juillet 2023, C'est l'histoire étonnante de rappels répétés de produits de boulangerie pour cause de présence d'allergènes non déclarés. On a donc l’impression que depuis le 18 juillet, rien n’a changé.

Le quatrième rappel concerne du lait de montagne de la marque Carrefour Extra suite à la mise en évidence ponctuelle de bouteilles fuyardes qui peuvent entrainer un caillage du lait.

Le souci est le compte n’y est pas !

Déjà  le 26 juillet, le blog vous avait déjà informé du rappel par Auchan de barquette de terrines aux 2 saumons pour cause d'erreur de DLC. Hélas, pas d'information du côté de RappelConso, mais il  y a plus ...

Le 27 juillet 2023, Carrefour informe d'un rappel :

1.   Poulet Croustillant et ses Churros de la Maison Tino

La société Maison Tino procède au rappel consommateurs du produit suite à la mise en évidence une erreur d’étiquetage avec pour conséquence l’absence de déclaration d’allergènes présent dans le produit (Gluten, Œufs, Produits laitiers).

Pour information, ce produit a été aussi commercialisé par Casino.

Le 27 juillet 2023, Auchan informe d’un rappel :

3 hauts de cuisse de poulet de la marque Les fermiers de Loué

La société Cavol procède au rappel du produit suivant : 3 hauts de cuisse de poulet Les fermiers de Loué, en raison d ela présence de Listeria.

Ces produits avaient une DLC au 14 juillet 2023.

J’espère n’avoir rien oublié, mais trois oublis de rappels, ça fait beaucoup, et il me semble que RappelConso a, en ce moment, un comportement assez chaotique ...

Complément

Tous les produits 'oubliés' des 26 et 27 juillets sont publiés sur RappelConso le 28 juillet, ouf !

Semaine 29 : 63 rappels de produits alimentaires et un oubli de taille !

La semaine 29 a quelque peu des allures de semaine des records pour les rappels de produits alimentaires, selon RappelConso.

Sauf erreur de ma part, il y a eu au cours de cette semaine 29, 63 rappels ! Bien entendu, ce n'est pas la pire semaine de l'année 2023, mais cela s'inscrit désormais dans la durée ... 186 rappels pour le mois de juillet en cours et 1 546 (3 139 en 2022) rappels depuis le début de l'année 2023 ...

J'ai indiqué 63 rappels, mais il devrait y avoir 65 rappels ...

En effet, cette semaine aura été marquée par un oubli de taille par RappelConso, le rappel par Carrefour le 21 juillet 2023 de tortillas fraiches «nature» et «oignons» en raison d’une suspicion de présence de Clostridium botulinum. Le blog vous en avait parlé le 19 juillet à propos de cas de botulisme en Espagne et en Italie.

Cette semaine, c’est le danger allergène qui est en tête avec 20 rappels. Mais hélas, la contamination microbiologique est très présente, jugez plutôt,

- présence de Listeria monocytogenes, 14 rappels

- autre contaminant microbiologique, 12 rappels
- STEC O26:H11, 3 rappels
- etc.

Voici le détail …

- Saucisse de jambon, saucisse de Lyon, etc., 12 rappels pour cause de contamination microbiologique liée à un défaut d’étanchéité du boyau.

- Produits de boulangerie de marque Chabrior et Netto, 18 rappels pour cause d’allergènes non déclarés sur l’étiquetage.

- camembert au lait cru, 4 rappels, pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

- Petite saucisse pur bœuf, merguez pur bœuf, steak haché de bœuf, 3 rappels pour cause de présence de STEC O26:H11.

- Lirac blanc et Lirac rouge 2021 bio, 2 rappels pour cause d’allergènes non déclarés sur l’étiquetage.

- Café mélangé maison pur arabica, café torréfié qualité rouge, 2 rappels pour cause de présence d’ochratoxine A

- Steak haché bio sous-vide surgelé, 1 rappel pour cause de suspicion de remontée en température.

- Pieds de porc cuits en vinaigrette, rôti de porc cuit aux herbes, museau de porc vinaigrette, céleri rémoulade, 4 rappels pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

- Pad Thaï, 1 rappel pour cause de présence de corps étranger.

- Salami de dinde, 2 rappels pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

- Saumon fumé Norvège - 25% de sel 4 tranches minimum 120g de marque Petit navire, 1 rappel pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

- Salami de dinde, 2 rappels pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

- Barkass, 1 rappel pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

- Filet de canard, 1 rappel pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

- Feuilles de vigne jeunes & tendre, 1 rappel pour cause de défaut d’étiquetage.

- Saucisse sèche, saucisse artisanale de l’Ardèche, 2 rappels pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

- Cordon bleu italien poulet, 1 rappel pour cause de présence de Salmonella.

- Produits diététiques, 2 rappels pour cause d’erreur en production.

- Moules fraîches de Hollande de marque Barbé, 1 rappel pour cause de présence de E. coli.

- Mici - Pan de carne, 1 rappel pour cause de présence de Salmonella.

- Fromage de chèvre, 1 rappel pour cause de présence de STEC hautement pathogène.

Personnellement, je ne vois qu'une seule solution à ces nombreux problèmes de rappels, comme cela a été dit dans un article, il faut embaucher des microbiologistes !

Complément

RappelConso informe le 22 juillet d'un nouveau rappel de fromage de chèvre, après celui du 18 juillet, pour cause de présence de STEC hautement pathognène.

Toujours pas d'information sur le rappel de deux références de tortilla.

Mise à jour du 24 juillet 2023

Tout arrive, le RASSF informe d'une notification d'alerte le 24 juillet par l'Espagne de la suspicion de botulisme lié à une tortilla de pommes de terre d'Espagne. Distribution France, Portugal et Espagne.

Bilan 2022 de l'activité de la DGCCRF

Beaucoup d’informations dans ce bilan d’activité 2022 de la DGCCRF et pour ma part je regrette que les données sur les produits non-alimentaires soient associées aux produits alimentaires seuls.

Cela étant, quelques aspects ont retenu mon attention ...

Les alertes et rappels de produits dangereux

La DGCCRF assure la gestion des alertes et de la procédure de retrait et de rappel des circuits commerciaux des produits de consommation alimentaires (avec le ministère chargé de l’agriculture et de l’alimentation) et non alimentaires présentant des risques pour la santé ou la sécurité des consommateurs. Ces procédures sont publiées sur RappelConso pour alerter le consommateur.

• 2 443 produits alimentaires retirés et rappelés en 2022. Le site Data.gouv donne 2 441 rappels sur l’année 2022 ...

Commentaire : aucune interrogation sur un nombre si élevé de rappels ...

Contentieux pénaux ouverts en 2022 et leurs motifs

J’ai pris les données concernant les produits alimentaires et cela fait beaucoup. On n’est pas très informé des contentieux, c’est dommage pour la transparence ...

La préparation du transfert de la mission de sécurité sanitaire des aliments

La création d’une police unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments, décidée en mai 2022 vise à renforcer les contrôles en matière de sécurité sanitaire des aliments. Elle conduit au transfert des compétences de la DGCCRF vers la DGAl et à la clarification de leurs compétences respectives. Lui permettant de renforcer son action sur ses priorités stratégiques, la DGCCRF reste pleinement compétente sur tous les aspects de loyauté et de lutte contre les fraudes, la DGAl ayant désormais en charge l’ensemble des contrôles liés à la sécurité sanitaire. Le transfert, en particulier des services d’enquêtes dans les départements et les régions, s’effectuera en plusieurs étapes en 2023 afin de maintenir le niveau de contrôle durant cette phase transitoire.

Commentaire : On devrait y arriver puisque c’est acté, mais sait-on jamais ...

S’assurer de l’effectivité des retraits des pizzas Fraîch’Up et des produits Kinder

Les services de la DGCCRF se sont fortement mobilisés, aux côtés de leurs partenaires, dans le cadre d’alertes sanitaires exceptionnelles, afin de protéger les consommateurs. Les investigations sur des cas de syndromes hémolytiques et urémiques graves, touchant des enfants, ont permis de faire le lien avec la consommation de pizzas Fraîch’Up «Buitoni», ce qui a conduit au retrait/rappel généralisé de ces produits en mars 2022.

De même, le retrait/rappel de produits «Kinder» a été initié en avril 2022, suite à de nombreux cas de salmonelloses dans plusieurs pays européens.

Pour s’assurer de la mise en œuvre de ces mesures, plus de 25 000 visites ont été effectuées dans 21 500 établissements (grossistes, magasins et sites de vente en ligne). Ces contrôles visaient à vérifier que les produits rappelés étaient effectivement retirés et que l’information des consommateurs était bien affichée dans les magasins. Ces contrôles ont montré que la grande majorité des professionnels avait rapidement réagi. Toutefois, près de 200 avertissements et 10 procès-verbaux ont été rédigés, pour manquement aux obligations de mises en œuvre des mesures de retrait/rappel de produits dangereux.

Commentaire : Dans un article du blog du mardi 5 avril 2022, je me demandais Pourquoi le site RappelConso n'a-t-il toujours informé pas les consommateurs du rappel de produits de la marque Kinder

Par ailleurs, autre questionnement le 4 avril 2022, Cinq produits chocolatés de la marque Ferrero rappelés. Ils sont liés à un foyer de salmonelle dans plusieurs pays européens, selon l'AFSCA de Belgique. Quid en France ?

Des questions sans réponse ...

Juin 2023 en France : 250 avis de rappel de produits alimentaires ! Est-ce un nombre conséquent ?

Rappels en France

- 3 249 rappels du 1er avril 2021 (date de création de RappelConso) au 31 décembre 2021

- 2 441 rappels sur l’année 2022
- 1 043 rappels depuis le début de l’année 2023
- 250 rappels en juin, pas mal, non ? C’est même unique !

Les causes, pour les rappels les plus importants, sont hélas bien connues,

- Listeria monocytogenes, 140 rappels, sans oublier des cas humains atteints de listériose liés à la consommation suspectée de fromages.

- Salmonella, 16 rappels.

- Escherichia coli producteurs de shigatoxines, 14 rappels

- Allergènes non déclarés, 13 rappels

- Pesticides, 8 rappels

- ...

RASFF de l’UE

En 2022, selon le rapport du réseau d'alerte et de coopération (ACN pour Alert and Cooperation Network) qui comprend le réseau du système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF), pour la France, il y a eu 226 notifications pour les produits d’origine. Nous étions dans le Top 3 des pays de l’UE avec la Pologne et les Pays-Bas.

En 2023, nous en sommes à fin juin avec 132 notifications pour les produits d’origine France, dont 25 pour le mois de juin.

Comme vous pouvez le constatez ce qui se voit en France se voit aussi à l’extérieur ...

J’aimerais citer deux exemples dans les notifications au RASFF de l’UE :

1. La notification au RASFF de l’UE par l’Allemagne le 22 juin, mise à jour le 28, qui concerne des fromages au lait cru de chèvre de France, présence de Listeria monocytogenes. On apprend tout d’abord que le produit a été distribué qu’en Allemagne  et France. Puis, on apprend qu’il a été aussi distribué en Italie, Pays-Bas, Suisse. La notification ne rapporte toujours pas que le produit a été aussi distribué en Belgique. En effet, l’AFSCA de Belgique informe le 30 juin du rappel de fromages de chèvre de la marque Ottavi en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes.

Rappelons enfin que des fromages de brebis ont été importés mais non distribués aux États-Unis …

Complément

Il s'agit du 20e rappel de fromages de l'entreprise. Ainsi, RappelConso nous informe le 3 juillet du rappel de fromages de chèvre/brebis de la fromagerie Ottavi en libre service et à la coupe, pour cause de suspicion de Listeria. Malheureusement malgré ce qui est indiqué, il n'est fourni de liste de produits rappelés, mais le texte suivant :

Suite aux mesures engagées pour lutter contre la bactérie et après contrôle de la sécurité de tous les lots de fromages à pâte pressées :
- les tommes emballées avant le 18/05/2023 restent retirées du marché et ne doivent pas être consommées
- les tommes emballées après le 18/05/2023 peuvent être consommées
ATTENTION : il convient de se référer à la date d'emballage et non pas à la date limite de consommation, voir la photo d'illustration sur affichette  

2. La notification par la France au RASFF de l’UE le 27 juin 2023 est consacrée à la présence de Salmonella dans de la rosette. Distribution France et Belgique.

Rappelons que le produit a été rappelé en France le 26 juin mais seulement le 29 juin en Belgique.

Le blog a avait écrit au sujet de ce rappel de rosette en France un article, Rappel très tardif de rosette de Lyon pour cause de présence de Salmonella.

Voici aussi que le 29 juin 2023, Carrefour rappelle de la rosette de Lyon véritable au jambon forme fuseau.

A la demande du fournisseur Maison Chillet, la société David Master procède à un retrait de la vente et à un rappel des produits suivants suite à la mise en évidence de Salmonelles. Ces produits ont été vendus au rayon à la coupe (traditionnel).

Pas d'avis de rappel par RappelConso pour ce dernier rappel ...

Commentaire

Le RASFF fonctionne comme il peut, la coopération entre les Etats-membres, elle est ailleurs, merci qui, merci l’UE …

Aucune autorité sanitaire est là pour commenter ces dérapages avec un nombre très conséquent de rappels, un autre gaspillage alimentaire en France !