Nouvelle saison 2024 des contrôles sanitaires dans le Val d'Oise : A ne rater sous aucun prétexte

La préfecture du Val-d’Oise a mis en place depuis deux ans une politique de transparence en matière de contrôle sanitaire. Pour inciter à plus de responsabilité, elle diffuse sur ses réseaux les images des contrôles sanitaires menés dans les restaurants, boulangeries ou grandes surfaces, ainsi que les noms des établissements fermés administrativement.

1 600 inspections en 2024

Ces publications sont si populaires qu’elles commencent à être reproduites par d’autres départements, comme la Seine-Saint-Denis. Un enjeu de santé publique, selon Philippe Court, préfet du Val-d’Oise, qui rappelle que des personnes ont été hospitalisées des suites d’une intoxication alimentaire. Les commerces, indique-t-il, communiquent désormais via les réseaux et s’influencent les uns les autres, ce qui incite aux bonnes pratiques.

Les contrôles devraient s’intensifier l’année prochaine, avec 1.600 inspections d’ores et déjà annoncées. Sans citer de noms, le préfet a fait savoir que «tous les magasins d’un grand nom qui fait du hamburger» et «tous ceux d’un grand nom qui fait du poulet frit» feraient partie des établissements contrôlés. Source 20 Minutes.

L'article du Parisien est réservé aux lecteurs et aux abonnés. Bien entendu, le blog nous narrera les nouveaux contrôles sanitaires de 2024, quel suspense ... 

🔴 #vuedanslesmedias | Présentation de la programmation 2024 des contrôles dans les établissements alimentaires dans le Val-d’Oise ⬇️ https://t.co/kRXhjur1Xh

— Préfet du Val-d'Oise (@Prefet95) November 30, 2023

Commentaire

Pourquoi les autres préfets ne communiquent-t-ils pas ?