Deux semaines avant que le film Poisoned (Du poison au menu) n'arrive sur Netflix

«Plate-forme de l'éditeur : Deux semaines avant que le film Poisoned n'arrive sur Netflix», source article de Bill Marler paru le 20 juillet 2023 dans Food Safety News.

Le streaming très attendu du documentaire «Poisoned» arrive sur Netflix le 2 août. Le film, basé en partie sur un livre à succès du même nom, est en production depuis juste avant la pandémie de la COVID-19. Je pense que le film choquera les consommateurs, l'industrie alimentaire, les services réglementaires et les politiciens, et tous ceux qui se soucient de la sécurité de notre approvisionnement alimentaire. Bien qu'il y ait des moments sombres, j'espère que les choses peuvent changer et qu'il y a de l'espoir si nous travaillons ensemble.

Eh bien, prenez une chaise confortable et du pop-corn le 2 août.

Dans Poisoned, le journaliste d'investigation primé et auteur à succès n°1 par le New York Times, Jeff Benedict, livre un récit d'une franchise discordante de la catastrophe qui se déroule rapidement, en s'appuyant sur l'accès à des documents confidentiels et des entretiens exclusifs avec des personnes réelles au centre de la drame - des familles dont les enfants ont été infectés, des dirigeants de Jack in the Box contraints de répondre à propos de la tragédie, des médecins et des scientifiques qui ont identifié E. coli comme étant le coupable, et des équipes juridiques des deux côtés des poursuites historiques qui s’en sont suivies. La Fast Food Nation rencontre A Civil Action dans ce récit captivant sur la façon dont nous avons appris à la dure à vraiment regarder ce que nous mangeons.

NB : Le titre du film Poisonned a été traduit en français par Du poison au menu.

C'est officiel, la bande-annonce du film Poisoned est sortie

«C'est officiel, la bande-annonce de Poisoned est sortie», source article de Bill Marler paru le 6 juillet 2023dans Food Safety News.

Poisoned a été traduit par Du poison au menu, à vous de voir ..

Cherchez-le sur Netflix début août.

C’est aussi, un bon moment pour commander le livre, dont est issue le film, Poisoned: The True Story of the Deadly E. coli Outbreak That Changed the Way Americans Eat (Intoxication alimentaire : la véritable histoire de l'épidémie mortelle à E. coli qui a changé la façon dont les Américains mangent).

La première prohjection du documentaire a eu lieu au Festival du film de Tribeca avec plusieurs projections entre le 9 et le 17 juin, une première au SVA Theatre le 9 juin. Il a également été montré dans la ville natale de l'auteur, Jeff Benedict, ainsi que dans celle de Bill Marler, le personnage principal du film.

Voici ce que vous pouvez attendre du documentaire basé sur le livre Poisoned de Jeff Benedict (qui a une couverture mise à jour pour refléter l'adaptation de Netflix). Netflix a d'abord annoncé comme étant attaché à développer le documentaire à partir du livre de 2011 en novembre 2022.

Lors de la réédition du livre et du nouveau film, Benedict a dit : «Transformer cette histoire en film a été le rêve d'un écrivain. Je suis reconnaissant à Bill et Julie Marler de m'avoir fait confiance dans leur odyssée (je ne m'attendais pas à trouver une histoire d'amour quand j'ai décidé d'écrire sur une épidémie de maladie d'origine alimentaire)», ajoutant : «Quelle chance d'avoir travaillé avec Ross Dinerstein et sa super équipe de tournage aux Campfire Studios.»

Le documentaire est réalisée par Stephanie Soechtig, qui s'est attaquée à l'industrie alimentaire avec plusieurs documentaires, dont Tapped et GMO OMG, et d'autres sujets avec des titres comme Under the Gun et Fed Up. Pour Netflix, Soechtig était derrière Knock Down the House, le documentaire de la représentante américaine née dans le Bronx, Alexandria Ocasio-Cortez qui a été abandonné en mai 2019. Jeff Benedict est producteur exécutif du projet aux côtés de Rebecca Evans et Ross Girard avec Ross M. Dinerstein et Kristin Lazure en tant que productrices. Rod Hassler sert de directeur de la photographie et Justin Melland est le compositeur.

Le film 'Poisoned' présenté au festival du film de Tribeca en juin

Le film documentaire, Poisoned, sera au festival du film de Tribeca en juin, source information de Bill Marler.

Poisoned (Du poison au menu) sera présenté au festival du film de Tribeca, voir ici.

Les agents pathogènes d'origine alimentaire tuent des milliers de personnes aux États-Unis chaque année. Le documentaire urgent Poisoned: The Danger in Our Food est un appel à l'action pour les responsables qui ont le pouvoir d'atténuer ce danger.

New documentary: Poisoned: The dirty truth about your food. It's the story about food-borne pathogens https://t.co/TbiNYny0u3

— delthia ricks 🔬 (@DelthiaRicks) April 20, 2023

Mise à jour du 22 avril 2023

On lira de Jonan Pilet  dans Food Safety News, «Poisoned» to premiere at Tribeca Film Festival.

Extrait

Le documentaire est produit par Jeff Benedict, Ross Dinerstein’s Campfire et la cinéaste Stephanie Soechtig d’Atlas Films. Poisoned relate l'épidémie mortelle de 1993 liée à E. coli chez Jack in the Box et la montée en puissance de Bill Marler en tant qu'avocat de la sécurité des aliments. Le film examinera l'évolution et l'histoire du système d'approvisionnement alimentaire américain, ainsi que des histoires inédites des victimes d'épidémies notoires, et mettra en lumière les poursuites pénales très médiatisées contre les responsables.

Le projet est présenté comme un tour de montagnes russes global, exaspérant et parfois même humoristique qui cherche à poser la question : «Comment en sommes-nous arrivés à un endroit avec 15 agences gouvernementales en charge de l'alimentation du pays, pourtant aucun d'entre eux ne peut assurer la sécurité de ses citoyens ?» 

Nucléaire: une énergie qui dérange [le film]

À voir sur Arte, La brigade des empoisonnés volontaires

La brigade des empoisonnés volontaires, à voir sur Arte.

La croisade du chimiste américain Harvey Wiley contre les manipulations de l’industrie agroalimentaire à la fin du XIXe siècle. Un documentaire sidérant qui recense les pratiques criminelles d’alors déjouées par ce lanceur d’alerte solitaire.

Des bouteilles de lait frelaté, coupé à l’eau et augmenté de gypse ou de craie pour le rendre plus blanc, puis de cuillerées de cervelle de veau réduite en purée afin qu’il mousse davantage. Du café composé de chicorée, de sciure de bois et de cendre. Du poivre produit avec du charbon et des coques de noix de coco. Dans les foyers américains de la fin du XIXe siècle, manger s'avère si dangereux pour la santé que les décès inexpliqués, notamment chez les enfants, se multiplient. Répondant à l’exode urbain de la révolution industrielle, le secteur de l’agroalimentaire, en plein essor, se livre en toute impunité aux manipulations les plus douteuses. Un homme pourtant allait s’élever contre le pouvoir aussi nocif qu’absolu des grandes firmes. Le docteur Harvey W. Wiley, chimiste au ministère de l’Agriculture, conçoit en solitaire des expériences sur les conservateurs chimiques, puis rassemble une équipe de jeunes cobayes prêts à s’empoisonner en ingérant exclusivement de la nourriture industrielle. Très vite, ces douze apôtres, devenus célèbres sous le nom de "Poison Squad", tombent malades, et l’opinion publique se range du côté de Wiley dans son combat contre les trusts, les lobbys souterrains, le Congrès corrompu et les tergiversations du président Theodore Roosevelt.

Les premières lois

L’histoire de ce petit chimiste, à la clairvoyance et au courage exceptionnels, le rappelle : les scandales alimentaires ne sont pas un phénomène moderne, ils s’avèrent inhérents à toute société industrielle. En favorisant l’émergence des premières lois contre les intérêts de grands groupes sans scrupules, Harvey Wiley a non seulement sauvé d’innombrables vies mais aussi permis à la prise de conscience nationale de gagner des décennies, même s'il perdit un procès contre Coca-Cola. Une croisade haletante retracée par le menu dans ce documentaire accablant qui croise des archives avec les commentaires d’historiens et d’experts. Un hommage à la hauteur du combat d’un des premiers lanceurs d’alerte, vilipendé comme "ennemi de la libre entreprise" par les industriels, mais qui réussit à placer la santé comme bien commun au centre des enjeux politiques.

Réalisation John Maggio, disponible sur Arte du 21/06/2021 au 22/07/2021.