Une semaine après les révélations du Parisien, Bertrand Kern, le maire (PS), s’est expliqué lors d’une réunion d’information, lundi soir. Sans vraiment convaincre les parents d’élèves, qui n’avaient pas été prévenus de la décision administrative due à des manquements aux règles d’hygiène. L’élu a aussi annoncé une série de mesures pour régler d’autres problèmes dans l’établissement.
Et oui, on fait cela discrètement … Pantin : la cuisine de l'école Henri Wallon fermée discrètement pour des problèmes d'hygiène, source France 3.
A Pantin, un arrêté préfectoral demandait la fermeture de la cuisine de l'école élémentaire Henri Wallon du 24 au 31 mai pour des problèmes d'hygiène, sans que les parents soient prévenus. Ces derniers ne décolèrent pas.
Les parents d'élèves l'ont appris fortuitement lundi. La cuisine de l'école élémentaire Henri Wallon de Pantin a été fermée du 24 au 31 mai. Une visite surprise de la DDPP 93 (direction départementale de la protection des populations de Seine-Saint-Denis), faisait état de déjections de souris trouvées dans l'office de la cantine, d'une absence d'hygiène de base, ou encore d'une absence de formation sur les gestes d'hygiène.
Pendant ce temps, les repas des enfants étaient froids, à base de chips, de petites salades ou de conserves, sans que les parents en aient été informés selon les représentants des parents d'élèves qui ont appelé la mairie. Cette dernière n'a alors évoqué qu'un souci technique.
Une réunion en urgence à l'école
Entre temps, la fille d'Emmanuelle a été victime d'une gastro «longue qui a duré cinq jours, ce qui est beaucoup plus qu'une gastro classique où en général, en 24 heures, elle récupère. Elle a eu des douleurs de ventres assez conséquentes. Lors de la réunion, j'ai dit à la mairie que si j'avais été prévenue de risques sanitaires à la cantine, je serais allée directement aux urgences» précise Emmanuelle. Cinq ou six autres enfants ont eu les mêmes symptômes, à la même période.
Les parents très en colère
L'arrêté de la DDPP a été levé le 30 mai après une nouvelle visite d'inspection. La mairie a promis de diligenter une enquête pour comprendre d'où viennent les failles. Les parents d'élèves, toujours très en colère, ont l'intention de faire des visites surprises à la cantine où les choses devraient revenir à la normale dès ce mercredi.
Commentaire
NB : Photo d’illustation.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.