jeudi 15 juin 2023

Allemagne : Des centaines d'enfants contaminés par norovirus. Le dessert serait en cause

«Allemagne : Des centaines d'enfants contaminés par norovirus», source Bild du 14 juin 2023.

Le dessert à la cantine scolaire ou à la garderie est souvent la meilleure chose pour les enfants. Mais cette fois, le dessert aurait pu vous rendre malade...

373 enfants et adultes de 37 garderies et trois écoles pourraient avoir contracté norovirus. Selon la ville, l'agent pathogène aurait pu se trouver dans un dessert livré depuis une grande cuisine. Au total, plus de 1 700 portions ont été livrées à 57 garderies et crèches et huit écoles.

Après que le directeur général de la cuisine de la cantine ait découvert un grand nombre de maladies gastro-intestinales dans les institutions approvisionnées à la fin de la semaine dernière, il a alerté le bureau de protection des consommateurs de Göttingen. Le contrôle alimentaire a immédiatement vérifié l'opération. Un porte-parole de la ville: «Il n'y avait aucune indication de manque d'hygiène.»

Commentaire

Je crois que là nous avons réellement une intoxication alimentaire et non pas une suspicion d’intoxication alimentaire, mais sait-on jamais ?

NB : Merci à Joe Whitworth d’avoir communiqué cette information.

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