mercredi 14 juin 2023

Le département du Val d'Oise au tableau d'honneur en matière de respect des règles d'hygiène

Du fait de ces manquements et en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire, l’établissement a fait l’objet d’une fermeture.

Les mesures de fermeture seront levées dès que l’établissement sera aux normes en vigueur.

J’ai bien aimé le stockage des cuisses de poulet conservées à température ambiante en raison du manque de place dans la chambre froide. 

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