C’est
presque insoutenable !
Il faut attendre un peu avant d’avoir les résultats complets par la préfecture du Nord … mais le blog pense que le record sera peut-être battu, ainsi d'ailleurs que celui de la chenille ...
On apprend qu’à la «Braderie de Lille : 1,8 tonnes de moules et 300 kilos de frites détruits pour raisons sanitaires». Les services sanitaires avaient constaté une rupture de la chaîne du froid. Information de 2019.
Pour mémoire, selon le bilan de 2022,
Les
5 équipes mixtes DDPP et agents de la ville de Lille ont ainsi
contrôlé 83 professionnels (12 ayant été recontrôlés ce
dimanche). Ces contrôles ont donné lieu à la fermeture
administrative d’un restaurant et au retrait et à la destruction
de 885 kilos de denrées (337 kg en 2019).
Commentaire
Les médias mettent en avant le chiffre de 3000 agents sur le terrain. C'est le même chiffre que l'an dernier, et pourtant, pas de miracle en matière d'hygiène, mais une constance tout au long de l'année ...
#BraderiedeLille
— Préfecture de la région Hauts-de-France et du Nord (@prefet59) September 1, 2023
Près de 3 000 agents de l’État sont mobilisés pour assurer la sécurisation de l'événement.
17 postes de secours dont plusieurs postes nautiques sont activés.
Retrouvez toutes les informations : https://t.co/gTC8tgWbeq pic.twitter.com/o9BDHdiUz5
Mise à jour du 4 septembre 2023
Le record de 2022 n’a pas été
battu, et c’est tant mieux !
Les chiffres clés du week-end de la Braderie de Lille 2023 selon la préfecture du Nord,
- 3000 agents des services de l’État (comme l’an passé -aa) :
- Police et gendarmerie nationales : 159 interventions, 31 interpellations ;
- Secours aux personnes : 482 prises en charge (448 en 2022 -aa), 138 hospitalisations ;
- Services des douanes : 24 verbalisations, 4 048 articles saisis ;
- Direction départementale de la protection des populations : 451kgs de denrées retirées (885 en 2022 -aa).
Les chiffres clés du week-end de la Braderie de Lille 2023 selon la préfecture du Nord,
- 3000 agents des services de l’État (comme l’an passé -aa) :
- Police et gendarmerie nationales : 159 interventions, 31 interpellations ;
- Secours aux personnes : 482 prises en charge (448 en 2022 -aa), 138 hospitalisations ;
- Services des douanes : 24 verbalisations, 4 048 articles saisis ;
- Direction départementale de la protection des populations : 451kgs de denrées retirées (885 en 2022 -aa).
A noter qu'il y a eu aussi une fermeture administrative d'un restaurant.
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