Articles les plus lus par les lecteurs du blog en juin 2023

Fréquentation identique qu'en mai, c'est dire, merci pour votre fidélité

Parmi les articles de ce top 10 de juin, nous retrouvons les sujets habituels sur les rappels, la sécurité des aliments, mais aussi des articles scientifiques et tetchniques...

Le rappel tardif de rosette de Lyon a suscité un intérêt, mais le plus étrange est qu'il y a une suite, un nouveau rappel est en cours, sans l'aide de RappelConso, étonnant, non ?...

A noter fin mai-début juin, de nombreuses visites pour cet article qui n'était pas dans le top 10 de mai 2023, Coupe d'Europe de football et intoxication alimentaire. Curieux ...

1. Des experts soulignent la puissance du WGS avant le lancement d'un guide de l'OMS
2. Une nouvelle étude soulève des inquiétudes quant à la sécurité sanitaire des édulcorants artificiels couramment utilisés
3. Rappel très tardif de rosette de Lyon pour cause de présence de Salmonella
4. Des pesticides dans le bio ? Mais c'est connu depuis des années !
5. Une nouvelle approche est nécessaire pour améliorer la sécurité des aliments sur les marchés informels des pays en développement
6. Phages et aliments : lutter contre les bactéries de la ferme à la fourchette
7. Incidents de sécurité des aliments au premier trimestre 2023, selon le réseau INFOSAN
8. Sécurité des aliments : Une conférence de presse pour tenter d'expliquer la nouvelle police sanitaire unique en France
9. Produits phytopharmaceutiques. Normes élevées d'évaluation des risques également en cas de mélanges, selon le BfR
10. Un forum se concentre sur les contrôles à l'importation au Royaume-Uni