🔴#santé | Fermeture administrative décidée par @prefet95 de l’établissement « Paris Tacos », situé 20bis Rue de Gisors à Pontoise.
— Préfet du Val-d'Oise (@Prefet95) November 2, 2023
❌denrées conservées dans des conditions inadéquates
❌formation du personnel non aboutie
❌pratiques hygiéniques non respectées
❌traçabilité des… pic.twitter.com/qRxNSaZqSq
- formation du personnel non aboutie
- pratiques hygiéniques non respectées
- traçabilité des denrées non assurée
- présence de nuisibles
Du fait de ces manquements et en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire, l’établissement a fait l’objet d’une fermeture.
La mesure de fermeture sera levée dès que l’établissement sera aux normes en vigueur.
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