jeudi 2 novembre 2023

Val d'Oise : Nouvelle fermeture administrative d'un restaurant à Pontoise pour manque d'hygiène alimentaire

- denrées conservées dans des conditions inadéquates
- formation du personnel non aboutie
- pratiques hygiéniques non respectées
- traçabilité des denrées non assurée
- présence de nuisibles

Du fait de ces manquements et en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire, l’établissement a fait l’objet d’une fermeture.

La mesure de fermeture sera levée dès que l’établissement sera aux normes en vigueur. 

Commentaire d’internautes

- C'est de la folie que tout les jours vous tweetez un resto qui ferme avec des images à mourir. Le département est pourri jusqu'à l'os c'est terrible. Comment un restaurateur peut trouver ça normal de travailler dans ces conditions ?
- Rien qu'avec "Tacos" dans le nom, il n'aurait jamais dû ouvrir.
- Tu rentres manger tu en ressort avec une gastro 

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