Leur
bébé régurgite un ver : des parents portent plainte contre le lait
Gallia. La petite fille de trois mois a vomi « un
ver de 6 à 7 centimètres » ? Source La
Voix du Nord avec l’AFP du 26 février 2020
Un
couple de parents breton a déposé plainte contre le fabricant
de lait
infantile Gallia,
après que leur enfant de trois mois a régurgité un ver
parasitaire de plusieurs centimètres,
a appris l’AFP mercredi auprès du commissariat de Saint-Malo
(Ille-et-Vilaine).
« Une
mère de famille est venue déposer plainte (mardi) faisant état de
faits concernant son enfant, et de l’administration du lait
Gallia »,
a indiqué le commissariat de Saint-Malo, confirmant des informations
du quotidien Ouest
France.
« Au
mois de novembre, sa fille de trois mois a des montées de
température. Elle l’a emmenée aux urgences où elle a été
traitée dans un premier temps. Et quelques jours après, elle a vomi
un ver de 6 à 7 centimètres de sa bouche »,
précise le commissariat.
Selon
la déposition de la maman aux enquêteurs, « le
ver a été analysé et l’hôpital a conclu à un ver parasitaire »
qui « n’a
pas été créé »
par l’organisme de l’enfant.
Cette
mère a affirmé au commissariat déposer plainte après « avoir
entendu dans les médias que deux autres enfants ont eu les même
symptômes ».
Selon Ouest France, une autre plainte a été déposée simultanément
dans le Puy-de-Dôme et un troisième cas avait été soupçonné
dans les Landes.
« Nous
avons été contactés par des parents du Puy-de-Dôme qui ont vécu
la même situation, à la différence qu’eux ont trouvé la larve
vivante dans la boîte »,
a affirmé la plaignante citée dans le journal.
Le
parquet de Saint-Malo n’avait pas encore reçu la plainte du couple
breton mercredi matin.
Plusieurs
hypothèses avancées par Danone car « Le
lait infantile Gallia est fabriqué par le groupe agroalimentaire
français Danone ».
Ce
qui est curieux est ce qui suit :
« En l’état des informations à date transmises et sans que les boîtes de lait ne nous aient été retournées pour analyse, plusieurs hypothèses peuvent expliquer la présence d’un insecte: les conditions de transport, de stockage en entrepôt, de conservation, etc. », a déclaré la directrice financière de Danone, Cécile Cabanis, lors d’une conférence de presse organisée pour présenter les résultats annuels du groupe.
Cette
hypothèse apparat douteuse dans la mesure ôù le produit est fermé
...
« En ce qui concerne la chaîne de production, nous rappelons que la poudre de lait ne transite pas à l’air libre. Elle chemine dans des tuyaux fermés et est conditionnée sous atmosphère protectrice avec moins de 2% d’oxygène, rendant de fait impossible la survie d’un organisme vivant dans ces conditions », a-t-elle ajouté.
C'est
d'autant plus curieux que la communication du groupe Danone se fait
via la directrice financière …
Cela
étant selon un remarquable avis
de l'Anses relatif à la filière de production des préparations en
poudre pour nourrissons, voir l'article que le blog lui a
consacré ici,
on peut lire,
Le produit qui entre dans la tour de séchage n’est pas stérile. Une fois sortie des cyclones, la poudre est en contact avec des équipements et l’air ambiant qui ne sont pas stériles. En effet, des opérateurs circulent dans la partie sèche, notamment ceux qui surveillent l’entreposage intermédiaire et le conditionnement. En outre, il est difficile de réduire à zéro la présence d’animaux nuisibles (insectes, oiseaux, rongeurs). Les conteneurs d’entreposage ne sont pas stériles. Enfin, la répartition de la poudre dans les contenants destinés à la vente ne se fait pas en condition aseptique.
Et
aussi,
Les transferts de poussières sont liés au fonctionnement de l’usine, aux interventions des opérateurs lors des opérations de maintenance et de nettoyage, aux nuisibles ou au transport par les mouvements d’air.
L’enjeu pour éviter la contamination des produits est d’éviter d’une part, les transferts de poussières par la mise en place de mesures de maîtrise et d’autre part, les points d’accumulation potentiels.
A
suivre ...
Mise à jour du 28 février 2020. On lira dans Le Figaro.fr de ce jour avec Reuters,
On devrait donc savoir rapidement d'où viennent larves et vers dans les préparations infantiles ...
Mise à jour du 28 février 2020. On lira dans Le Figaro.fr de ce jour avec Reuters,
Danone mis en cause pour la présence de larves dans du lait infantile Gallia. Le groupe indique que l'hypothèse la plus probable est que « cela se passe après le site du production ».
...la radio RTL a fait état d'un total de cinq familles concernées, en Bretagne, dans le Var, dans les Bouches-du-Rhône, dans le Puy-de-Dôme et les Landes.Mise à jour du 7 mars 2020. Un communiqué de Danone du 13 février nous apprend que Danone lance Track & Connect pour ses préparations infantiles : une innovation centrée sur la data, au service des consommateurs et des distributeurs.
On devrait donc savoir rapidement d'où viennent larves et vers dans les préparations infantiles ...
