Février 2020, des rappels de produits alimentaires presque quotidiennement

Le nombre d'avis de rappels de produits alimentaires est estimé par le site Oulah!, la référence en matière de rappels, à 28 rappels en février 2020 versus 53 avis de rappel pour janvier 2020, un progrès dans le nombre d’avis de rappel mais bien entendu pas pour l’information du consommateur ... la routine en quelque sorte ...

Causes des rappels

• Allergène : 7
• Salmonella : 5
• Corps étrangers : 6
• Patuline : 4
• Listeria monocytogenes : 2
• Erreur de DLC : 2
• Norovirus : 1
• E. coli : 1
• Conditions de fabrication et de stockage non conformes à la législation sanitaire.… : 1
• Taux en sucres et en colorants supérieur aux limites légales… : 1

A noter,

• Le produit, yaourts aux fruits, a fait l’objet de quatre rappels car proposé sous quatre marques distinctes.
• Le produit, lasagnes au saumon, a fait l'objet de deux rappels car proposé sous deux marques distinctes.
• Le produit, Morbier au lait cru, a fait l'objet de quatre rappels, car proposé sous différentes marques.
• Le produit, Jus de pommes, a fait l'objet de 4 rappels, car proposé sous différentes marques.
• il y a encore début février eu un rappel de coquillages pour cause de présence de norovirus.

Les pathogènes sont toujours la première cause de rappel, mais en ce mois de février, les allergènes et les corps étrangers sont très présents.

Curiosités en matière de rappels de la part de nos autorités sanitaires

• Comme signalé dans un article, en février 2020, la DGCCRF a repris du service pour informer des rappels de produits alimentaires ; il y a eu 5 avis de rappel publiés dont 1 avis incomplet*, … en février, c’est nettement mieux qu’en janvier où il n’y en avait eu aucun avis de rappel publié, il faudrait le rapporter à SignalConso ...
• Le ministère de l'agriculture a publié en févier 2020, un communiqué à propos de Signalement de cas de salmonelloses : retrait et rappel de morbier au lait cru. Ce communiqué n'est pas le même que celui de Santé publique de France qui rapporte une Epidémie de salmonellose à Dublin en lien avec une consommation de Morbier au lait cru : point au 7 février 2020.

RASFF de l'UE

Nous en sommes à 55 notifications depuis le début de l'année 2020, notre principal challenger parmi les Etats-membres de l'UE, la Pologne a eu moins de notifications au cours de ces deux mois que nous, c'est dire l'étendue des problèmes ...

Pour février 2020, il y a eu 18 notifications, le rythme s’est donc ralenti ; cela étant, seules cinq notifications sur 18 ont été faites par la France …

En février 2020, en ce qui concerne la présence de norovirus dans des coquillages de France, sujet très notifié en janvier 2020, il y a eu 7 notifications par d'autres Etats membres de l'UE. Aucune notification par la France. A noter que la dernière notification date du 25 février 2020 …étonnant, non ?

Autres rappels ou produit sujet à rappel

Dans le contexte européen des rappels, à signaler le rappel le 21 février par l’AFSCA de Belgique et aux Pays-Bas de camembert affiné au Calvados 1 kg et de camembert Calvados 125 g – JUMBO, pour cause d eprésence de Listeria monocytogenes (< 10 UFC/g), suite à une notification au RASFF de l’UE par la France. Pas d’information en France ...

Une autre notification au RASFF de l'UE par les Pays-Bas à propos de la présence de Listeria monocytogenes (présence dans 25g) et de suspicion de Escherichia coli producteurs de shigatoxines dans du camembert de France

Le problème posé par des parasites retrouvés dans de la poudre de lait infantile de chez Gallia (Groupe Danone) va-t-il faire l'objet d'un rappel volontaire ou obligatoire, nous le saurons dans les prochains jours ... mais je ne vois pas bien comment il pourrait en être autrement.

* La DGCCRF a rectifié l'avis de rappel le 2 mars avec les quatre références produits ... tout arrive ...