Augmentation du risque d'impact négatif lié au Brexit sur les normes alimentaires

Image symbolisant le Brexit

« Augmentation du risque d'impact négatif lié au Brexit sur les normes alimentaires », source article de Joe Whitworth paru le 19 octobre 2019 dans Food safety News.

Selon un rapport de Public Health Wales, The Health Impacts of Brexit: risks of harmful impacts increase whilst chances of positive impacts remain unchanged (Les impacts du Brexit sur la santé: les risques d’effets néfastes augmentent alors que les chances d’impacts positifs restent inchangées), la probabilité d'un impact négatif sur les normes alimentaires du Brexit a augmenté.

Le document examine les preuves depuis janvier sur les possibles effets réels du Brexit sur la santé et le bien-être des personnes au Pays de Galles. Le Royaume-Uni a organisé un référendum en juin 2016 et a voté en faveur de la sortie de l'Union européenne, une initiative connue sous le nom de Brexit.

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Il a constaté que la probabilité de certains impacts négatifs, tels que ceux liés aux normes alimentaires ou aux réglementations environnementales, était passée de possible à probable. Ce changement est principalement dû aux preuves d'un impact négatif potentiel sur les normes alimentaires dans les objectifs commerciaux publiés par les États-Unis.

Kath Dalmeny, directrice générale de Sustain, a préalablemment déclaré que des recherches avaient montré que le public britannique n'échangerait pas ses normes alimentaires contre un accord commercial avec les États-Unis.

« Les consommateurs du Royaume-Uni. savent désormais que les lavages au chlore, les injections d'hormones et la surconsommation d'antibiotiques sont utilisés pour masquer les mauvaises conditions d'hygiène et les normes de bien-être des animaux. »

« Nous voulons une course au sommet sur les normes alimentaires après le Brexit et continuerons à faire pression sur le gouvernement pour qu'il protège nos aliments et les moyens de subsistance de nos agriculteurs. »

Augmentation des résultats négatifs potentiels

Dans le rapport de Public Health Wales, la probabilité d'un impact négatif majeur sur l'approvisionnement alimentaire est également passée de possible à probable. Cela était dû aux chances accrues d'un Brexit sans accord conduisant à une possible perturbation de l'approvisionnement alimentaire à court terme.

La perspective d'impacts négatifs sur le système de sécurité des aliments est listée comme probable et possible pour la réglementation de la sécurité des aliments. Les deux n’ont pas changé dans le dernier rapport.

Le Professeur Mark Bellis, Directeur des politiques et de la santé internationale à Public Health Wales, a déclaré qu’il était facile d’oublier que le Brexit est un problème qui touche déjà de nombreuses personnes dans le pays.

« C’est pourquoi Public Health Wales a mené deux évaluations sur l’incidence du Brexit sur la santé et le bien-être des habitants du Pays de Galles. Notre dernière évaluation montre peu de preuves d'un changement dans la probabilité d'impacts positifs depuis notre dernière analyse en janvier. D'autre part, nous avons vu la probabilité que d'autres résultats potentiellement négatifs augmentent. »

Le rapport initial proposait neuf actions potentielles suggérées pour les agences publiques et les organisations galloises. La dernière analyse recommande de prendre des mesures dans d'autres domaines, y compris des recherches supplémentaires pour comprendre l'impact du Brexit au fur et à mesure qu'il se produit et la manière dont tous les effets peuvent être atténués pour l'avenir.

Liz Green, directrice du programme d'évaluation de l'impact sur la santé de Public Health Wales, a déclaré que la probabilité d'obtenir des résultats négatifs avait augmenté.

« Lors de notre précédente analyse de janvier, nous avions souligné la nécessité de prendre des mesures pour maximiser les possibilités d'amélioration de la santé et du bien-être au Pays de Galles après le Brexit, ainsi que d'atténuer ou de prévenir tout impact négatif ou conséquence non intentionnelle. Cette nouvelle analyse indique peu de preuves d'un changement dans la probabilité d'impacts positifs, alors que la probabilité d'autres résultats potentiellement négatifs a augmenté. »

Les conclusions de l’étude suggèrent que, même si le Brexit affecte l’ensemble de la population, des groupes vulnérables pourraient être particulièrement touchés. Par exemple, les personnes âgées et celles qui ont une maladie chronique ou une invalidité, qui ont besoin d’avoir accès à des médicaments et à des services de santé et de protection sociale, et qui peuvent aussi avoir un faible revenu.

Réaction à l'accord sur le Brexit

Un accord sur le Brexit a été conclu cette semaine entre le Royaume-Uni et l'Union européenne, mais les membres du Parlement britannique doivent le voter ce samedi 19 octobre.

Le Copa-Cogeca, la CELCAA et FoodDrinkEurope ont déclaré que cet accord ouvrait la voie à un retrait ordonné offrant une prévisibilité aux opérateurs de la chaîne agroalimentaire de l'UE.

Ils ont également approuvé la déclaration politique révisée sur l'ambition de conclure un accord de libre-échange (FTA pour Free Trade Agreement) sans tarif, ni restrictions quantitatives entre les deux parties. En 2017, les exportations agroalimentaires de l'UE27 vers le Royaume-Uni ont atteint 41 milliards d'euros (45,7 milliards de dollars), tandis que les exportations britanniques vers l'UE ont atteint 17 milliards (19 milliards de dollars).

Les trois organisations ont appelé à la ratification de l'accord par l'UE et le Royaume-Uni avant le 31 octobre, date prévue du départ du Royaume-Uni. Ils ont dit que tout devait être fait pour prévenir le Royaume-Uni de partir sans accord.

La présidente de la National Farmers Union, Minette Batters, a déclaré qu'il était important de se rappeler que si l'accord conclu par le Royaume-Uni et les parlements de l'UE était un accord, il déterminerait uniquement la manière dont le Royaume-Uni se retirera de l'UE et ne couvrira pas l'avenir à long terme de la relation.

« Il est essentiel que le gouvernement aspire à long terme à ce que les normes agricoles britanniques ne soient pas sapées par l'ambition d'ouvrir les marchés britanniques à des produits alimentaires qu'il serait illégal de produire ici et qu'il existe un commerce libre et sans friction avec l'UE sur le long terme. »

Ian Wright, directeur général de la Food and Drink Federation, a déclaré qu'il était essentiel de lever la menace d'un Brexit sans accord le 31 octobre.

« À notre avis, comparé à l’accord signé par Theresa May, cet accord représente un pas en arrière en termes de sécurisation des échanges commerciaux avec l’UE. Cela nous met également sur la voie d'une divergence réglementaire par rapport à notre plus grand marché d'outre-mer en ce qui concerne les problèmes critiques de sécurité des aliments, de science et de qualité - des domaines dans lesquels nous occupons une position de leader mondial. »