Nouvelle éclosion à Salmonella en Suède

Selon Folkhälsomyndigheten (Agence de la santé publique de Suède) du 7 octobre 2019, « Entre août et septembre, environ 70 personnes dans 11 comtés différents ont contracté des troubles gastro-intestinaux causés par Salmonella. Une investigation a montré que des petites tomates sont probablement la source de l’épidémie. »

Il s’agissait d’épidémie nationale de Salmonella Typhimurium monophasique liée à des tomates provenant d'un fournisseur européen.

La plupart des gens sont tombés malades au cours de la première quinzaine de septembre et plus de femmes que d'hommes ont été touchées. Une étude cas-témoins a indiqué que les tomates constituaient la source de l'infection, mais cela n'a pas pu être confirmé par des analyses microbiologiques. La souche de l’éclosion présentait le motif 3-12-11-N-211 en profil MLST.

Plus proche, voici que selon Food Safety News, « 25 personnes malades en Suède lors d'une épidémie à Salmonella ».

Les autorités suédoises enquêtent sur une épidémie nationale de salmonellose, 25 personnes étant tombées malades ces deux derniers mois.

Folkhälsomyndigheten a indiqué que la source des infections à Salmonella Newport est inconnue et qu'elle fait toujours l'objet d'une enquête, mais qu'il pourrait s'agir d'un produit alimentaire largement distribué. Le séquençage du génome entier a lié 25 personnes à l’épidémie. Les isolats provenant de cas domestiques de Salmonella ont été séquencés par WGS dans le cadre du programme national de surveillance microbienne.

Il y a des personnes infectées réparties dans 12 comtés. La date d'apparition des symptômes va du 16 août au 12 octobre. Les personnes âgées de un à 82 ans ont été touchées et un peu plus de femmes (14) que d'hommes (11) sont tombées malades. Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) a été informé, mais on ignore encore si d'autres pays ont également été touchés.

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Les unités locales de lutte contre les maladies, Livsmedelsverket (Agence alimentaire suédoise) et Folkhälsomyndigheten étudient actuellement la cause de l'infection. Dans ce cadre, les malades sont interrogés sur ce qu'ils ont mangé avant de tomber malade.

En Suède, on signale chaque année entre 2 000 et 3 000 cas de salmonelles, dont environ les trois quarts sont infectés à l'étranger. Entre 2012 et 2018, 95 cas domestiques à Salmonella Newport en Suède ont été enregistrés.