Un magasin d'alimentation générale a dû être fermé, a-t-on appris mardi 21 mars 2023, à la suite d'un contrôle sanitaire mené par les agents de la préfecture du Val-d'Oise.
La Ville d’Arnouville (Val-d’Oise) a annoncé, mardi 21 mars, la fermeture administrative du magasin d’alimentation générale «Avenir», situé au 32 avenue de la République, à la suite d’un contrôle sanitaire des services de la préfecture du Val-d’Oise.
Il s’agit de la seconde fermeture administrative prononcée depuis le début du mois dans la commune. Le 13 mars, c’est le restaurant «Le Plein air» qui avait dû baisser le rideau à la suite d’un contrôle des agents de la Direction départementale de la protection des populations (Ddpp 95).
Dans leur rapport, ces derniers avaient fait état de détention de denrées alimentaires dont les dates limites de consommation étaient dépassées, de traçabilité des denrées non assurée, de locaux et équipements sales et de bonnes pratiques d’hygiène non respectées, soulignant entre autres l’absence de dispositif permettant un nettoyage hygiénique des mains.
Selon la formule consacrée, «L’établlisement est fermé jusqu’à la remise aux normes.»
NB : Un internaute malicieux indique au Préfet du Val d’Oise que fournir «La liste des endroits fréquentables serait plus facile et rapide à faire.»
Dans le département du Rhône cette fois-ci, «Des déjections de rongeurs retrouvées à l'intérieur, la boulangerie ferme», source Le Progrès du 23 mars 2023.
Mercredi 22 mars, deux agents de la direction départementale de la protection des Populations du Rhône ont réalisé un contrôle de la boulangerie-pâtisserie à l’enseigne La Boulangerie, 47 rue Pasteur, à Caluire-et-Cuire (Rhône). À la suite de ce contrôle, une fermeture administrative a été prononcée en raison d’un manque d’hygiène notable.
Le rapport établi est édifiant. Il met en évidence des manquements graves aux règles d’hygiène prescrites par la réglementation ...
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