Dans la soirée du vendredi 10 au samedi 11 février 2023, 35 enfants de l’école Molière, située dans le quartier de l’Eure, au Havre (Seine-Maritime), ont été pris de maux de ventre et de vomissements. Source actu.fr du 14 février 2023.
Cela a bien évidemment suscité l’inquiétude des parents d’élèves qui, ce lundi, s’interrogeaient sur l’origine de cette épidémie de symptômes. L’un d’eux nous a sollicité pour en savoir plus.
«Le directeur de l’école a immédiatement appelé le 15 dès qu’il a eu connaissance de la situation et les consignes des urgentistes ont été transmises aux parents d’élèves grâce à l’application de l’école», assure la direction des services départementaux de l’Éducation nationale de la Seine-Maritime.
Selon l’ARS, il s’agirait plutôt d’une transmission virale interhumaine, c’est-à-dire que les écoliers se seraient transmis un virus, a priori une gastro-entérite, tout au long de la semaine.
La transmission se produit soit de personne à personne, soit par contamination des aliments ou de l'eau. [1, 15, 33] Les statistiques du CDC montrent que l’aliment est le véhicule de transmission le plus courant de norovirus ; sur 232 éclosions à norovirus entre juillet 1997 et juin 2000, 57% étaient d'origine alimentaire, 16% se sont propagées d'une personne à l'autre et 3% étaient d'origine hydrique. [6, 31] Lorsque l’aliment est le véhicule de transmission, la contamination se produit le plus souvent par un manipulateur d'aliments manipulant incorrectement un aliment juste avant qu'il ne soit mangé. [4, 9, 10]
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