vendredi 10 février 2023

Des fromages de France contaminés par Listeria concernés par des rappels en Suisse et en Allemagne

Listeria découverte dans deux fromages en Suisse, source Agir du 9 février 2023.

Des bactéries Listeria dangereuses ont été détectées dans deux produits fromagers en vente en Suisse. Les fabricants rappellent les articles concernés en raison d'un risque potentiel pour la santé.

Le fromage à pâte molle «Gaperon d'Auvergne» de 350 grammes de la Société Laitière de Vichy en France est concerné, a indiqué mercredi 8 février l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). Des listerias ont été détectées dans certains lots mis en vente depuis le 1er octobre 2022.

D'autre part, le fromage en tranches «Tomette des Alpes» en portions de 300 g du fournisseur Baumann Käse, que le détaillant Coop a vendu dans certaines filiales, ne doit plus être consommé.Coop rappelle tous ces fromages. Un résultat d'analyse positif a été signalé dans le lot dont la date limite de consommation est le 22 février 2023.

Commentaire
Pour le fromage commercialisé en Suisse par la société laitière de Vichy, j’invite le lecteur à suivre les péripéties des très nombreux rappels en France, Allemagne et Pays-Bas dans l’article du blog Rappel massif d’une gamme de fromages pour cause de présence de Listeria monocytogenes. A noter qu’il y a eu pas moins de trois notifications au RASFF de l’UE pour ces fromages. Contrairement à ce que rapportent ces notifications, un produit, le Gaperon 400g, a été distribué à Hong Kong et il a été rappelé le 10 février 2023.

Pour la tomette des Alpes de France, il y a eu une notification 2023.0944 au RASFF de l’UE le 8 février par l’Allemagne ainsi qu’un rappel en Allemagne et aussi en Suisse comme vu ci-dessus.

Une mauvaise pub pour nos produits dont on se serait bien passer ...

Mise à jour du 15 février 2023
Rappel en Allemagne le 14 février 2023 de  Gaperon brebis et de Gaperon chèvre  de la société laitière de Vichy.

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