vendredi 24 février 2023

France : Les rappels de produits alimentaires, ça vole souvent en escadrille

La formule revient au dernier Tonton flingueur, l’ancien président de la République, M. Chirac, «Les emmerdes, ça vole toujours en escadrille».

Effectivement, le blog vous a déjà signalé cette particularité qui s’est exacerbé ces deniers jours, les rappels de produits alimentaires, ça vole souvent en escadrille !
Il est vrai aussi que les rappels, ce sont de sacrés emmerdes et voici donc une liste d'escadrilles de rappels qui ont eu lieu en 2023 ...

Huîtres
Dès le début janvier 2023, cela a commencé fort, selon RappelConso,
21 avis de rappels pour des huîtres de France avec pour cause norovirus, une suite et presque fin de ce qui avait débuté en décembre 2022 avec 11 rappels. Saura-t-on un jour le nombre total de rappels, c’est peu probable …

Spécialités végétariennes et bio
Le rappel massif mi-janvier de spécialités végétariennes et bio de la société Jay & Joy pour cause de présence de Listeria monocytogenes. Après deux rappels isolés en avril et en juillet 2022, patatras, il y a eu cet énorme rappel de 23 produits, mais aucun média n’a souligne le critère ‘bio’ de ces produits. Santé publique France a rapporté cinq cas de listériose. Trois autres cas ont été identifiés en Allemagne, Belgique et Pays-Bas.

Fromages de la société laitière de Vichy
Le blog vous entretenu de ce rappel massif en janvier d’une gamme de fromages pour cause de présence de Listeria monocytogenes avec des avis de rappels en retard et pas toujours à jour. Ici aussi, il semble difficile de donner un chiffre mais plus une estimation tant le nombre de ces fromages était varié et un avis de rappel peut concerné plusieurs fromages. RappelConso fournit le chiffre 44 avis de rappels, ça fait une belle escadrille.

Aliments prêts à consommer et Listeria monocytogenes
Le blog avait signalé le cas de cette grande entreprise française de spécialité de produits prêts à consommés de volaille et présence de Listeria monocytogenes,et je ne comprenais pas comment il était possible d’avoir ces rappels à répétition tous les deux à trois jours en février. Est-ce que les chose ont changé depuis, on ne le sait pas puisqu’il y a un mutisme tant de la part de nos autorités chargées en notre nom d’agir et de faire en sorte que l’entreprise puisse régler ces problèmes et l’entreprise qui souhaite que l’on continue à acheter ses produits ; Il faudra pourtant bien un jour que ce jeu de consommateurs dupés cessent. Cinq rappels en France seulement, une petite escadrille serait-on tenté de dire, mais impact aussi en Belgique et Luxembourg.

Sucre de coco bio et présence d'allergènes non déclarés
C’est un (mauvais) feuilleton qui s’en va et qui revient avec pas moins de huit rappels en deux mois, entre le 9 décembre 2022 et le 9 février 2023: il s’agit du rappel de sucre de coco bio pour cause de présence d'allergènes non déclarés avec la détection de sulfites.
Comme indiqué plus avec ce mauvais feuilletons, on a de la récidive qui a eu lieu les 20 et 22 février 2023. Dans ce dernier rappe, on n’a même pas pris la peine de signaler le nom de l’allergène, qui sont des «substances allergisantes non déclarées». Au total, 10 rappels en escadrille.

Escadrille de rappels en Allemagne versus France
Un article du blog relatait le nombre de rappels de produits alimentaires en Allemagne et un responsable signalait l’augmentation constante ces dernières années, 2022 (311), 2021 (282), 2020 (273).
En liant les données pour la France, selon les données extraites de RappelConso (data gouv), il n’y a pas comme l’on dit photo,
- 2021, 1 187,
- 2022, 714
- 2023, 122 en janvier ; 174 (au 25 février), soit 296 sur l'année 2023.
Notons que le lait et les produits laitiers sont très largement en tête dans ces données.

Vins de France et bris de verre
Le blog vous a narré ces rappels de vins au Canada et en France pour cause de suspicion de bris de verre. 10 avis de rappels en France regroupés entre le 10 et 16 février et un petit dernier RAPPEL pour la route le 22 février.Il y a eu une notification au RASFF de l’UE car les produits en question ont été distribués dans 22 pays.
Ça va faire à l’arrivée une autre sacré escadrille et un paquet d’emmerdes et pas qu’avec le verrier …
Complément. Deux rappels tardifs en Belgique les 28 février et 1 er mars. Six autres avis de rappels en France le 2 mars 2023. Voilà un rappel initié le 10 février qui n'en finit pas ...

Yaourts au lait entier et bris de verre
En trois jours, du 22 et 24 février, une avalanche de 30 rappels de yaourts au lait entiers en pot de verre, ce chiffre est sujet à évolution …
Chercher une explication vous donnerait la migraine, automatisation, nez dans le guidon dans la conduite du conditionnement, lot de pots en verre défectueux, etc., car là aussi, on ne saura pas ce qui s’est passé …
Ces rappels ont fait l’objet d’une notification 2023.1326 au RASFF de l’UE avec deux rappels au Luxembourg et un en Belgique..

Saumon fumé et Listeria monocytogenes
Depuis le début de l’année 2023, 18 rappels de saumon fumé pour cause de présence de Listeria monocytogenes. Cela confirme qu’avec les produits de viande prêts à consommer évoqués plus haut, le saumon fumé reste aussi un bon candidat dans les escadrilles de rappels. On est toujours en attente de la publication d’inspections dans les entreprises concernées par des rappels et des résultats des prélèvements d’échantillons de produits finis ou de matières premières, ainsi que les prélèvements des produits mis à disposition par les familles des cas, comme le note un document du ministère de l’Agriculture.

Complément
On remarquera qu’à Hong Kong, en février 2023, la France fait un carton plein dans les alertes alimentaires : fromage Gaperon et Chablis 2021.
Mise à jour du 5 mars 2023
On se fait toujours remarquer ...


2 commentaires:

  1. Bonjour
    Est-ce que vous avez des contacts au ministère qui pourraient prendre quelques minutes pour lire cet article et éventuellement faire évoluer la situation pour les ratés majeurs de rappel conso?

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  2. Je n'ai pas de contact dans aucun ministère. Pour les ratés, retards ou oublis, dont vous parlez, je ne sais pas s'ils en sont informés.

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