Rappel d’huîtres d’Arcachon au Luxembourg ... et désormais en France. Norovirus inside ?

Comme noté précédemment dans un article du blog, «Gironde : Interdiction provisoire de pêche, de récolte et de commercialisation destinées à la consommation humaine des coquillages. Norovirus inside !», voici que vient d’être publié le premier avis de rappel d’huîtres d’Arcachon au Luxembourg.

Il s’agit du rappel d’Huîtres fines n°3 du Bassin d'Arcachon en raison de la présence possible de norovirus, le 28 décembre 2023.
- Unité : 24 pièces
- Code barre 3000046135305
- DLC / DDM : Toutes les DLC
-Lot : Tous les lots

Il est noté :

Les toxi-infections alimentaires causées par les Norovirus se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés des symptômes de gastro-entérite aiguë (apparition brutale de vomissements, nausées et/ou diarrhées parfois associés à des crampes abdominales, fièvre modérée, frisson, courbature et maux de tête).

Ces symptômes apparaissent après 10 à 50 heures après consommation.

Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immunodéprimées, les enfants en bas âge et les personnes âgées.

Pour l’instant, en France, pas de rappel via RappelConso, mais cela peut évoluer, et pas de message non plus de nos autorités sanitaires, ministères de l’Agriculture et de la Santé. Le communiqué du préfet de Gironde du 27 novembre 2023, «Interdiction temporaire de la pêche, de la récolte et de la commercialisation en vue de la consommation de l’ensemble des coquillages du Bassin d’Arcachon et du banc d’Arguin», doit sans doute suffire ...

Par ailleurs, il devrait y avoir, mais ce n’est pas certain, une notification au RASFF de l’UE ...

Complément

1. Récit à propos des «Huîtres du bassin d'Arcachon : des intoxications collectives à Bordeaux, «toute la famille a la gastro», source France bleu du 28 décembre 2023.

«Ça va passer, dit une jeune maman. On en mangera plus d'huîtres. En l'occurrence, je ne suis pas certaine que tout a été mis en place pour assurer la sécurité sanitaire des consommateurs. Donc moi, je suis un petit peu en colère aussi.»

2. Auchan semble être le premier distributeur à diffuser le 28 décembre 2023 un avis de rappel d’huîtres en provenance du bassin d’Arcachon, suite à sa fermeture pour contamination par des norovirus de l’ensemble du Bassin d’Arcachon.

La totalité des huîtres en provenance du bassin d’Arcachon vendues du 27/12/2023 au 28/12/2023 en rayon poissonnerie sont concernées.

Les huîtres concernées sont listées dans l'avis de rappel.

Les produits concernés ont été retirés de la vente mais ont pu être commercialisés avant. Si vous avez acheté un des produits décrits ci-dessus, nous vous demandons de ne pas les consommer et de les rapporter dans votre magasin habituel où ils vous seront remboursés. 

Pas encore de nouvelle de RappelConso ...

Sécurité des aliments en France : Chronique d'un rappel de lardons fumés en retard

Le 29 novembre 2023, je vous ai rapporté à propos de la sécurité des aliments en France, la chronique d'un rappel de lardons nature en retard.

Voici que nous sommes le 4 décembre et je vais vous relater à propos de la sécurité des aliments en France, la chronique d'un rappel de lardons fumés en retard, jugez plutôt …

Carrefour diffuse le 2 décembre 2023 un avis de rappel daté du 1er décembre 2023 de la société Merle Salaisons qui procède à un retrait de la vente et à un rappel de lardons fumés 30% de sel et -50% de MG de marque Carrefour Classic, suite à la mise en évidence de Salmonelles et de Listeria monocytogenes.

Pour l’instant, RappelConso n’a pas encore publié l’avis de rappel, que faut-il en penser ?

Mise à jour du 5 décembre 2023

C'est désormais fait pour RappelConso. Un retard minimum de 2 jours ...

Sécurité des aliments en France : Chronique d'un rappel de lardons nature en retard

Par un courrier du 27 novembre 2023 adressé à Carrefour, la société Merle Salaisons procède à un retrait de la vente et à un rappel de lardons nature -30% de sel et -50% de matière grasse, 150g (2x75g) suite à la mise en évidence de salmonelles et de Listeria monocytogenes. Ces produits ont été vendus aux rayons libre-service.

Le courrier a été mis en ligne le 28 novembre 2023.

Nous sommes le 20 novembre 2023, et toujours pas de nouvelle de RappelConso.

Certains de ces produits ont été commercialisés avant la mesure de retrait.

Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits appartenant au lot décrit ci dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de demander le remboursement auprès du point de vente.

Selon le ministère de l’agriculture, «Comment savoir quels aliments sont rappelés ?»

Lorsqu’un aliment a été mis sur le marché et qu’il est constaté a posteriori qu’il présente un danger (par exemple à la suite de la réception tardive d’un résultat d’analyse, ou d’un autocontrôle effectué par un client professionnel), ce produit doit être retiré du marché. S’il a déjà commencé à être distribué aux consommateurs, et que ceux-ci peuvent encore le consommer ou en subir les effets, le produit fait également l’objet d’un rappel.

Les rappels sont publiés sur le site RappelConso : les exploitants saisissent les informations du rappel directement sur le site, et les fiches sont publiées après validation des autorités.

Mais, il y a d’autres cas ...

Cette information en ligne vient en complément des autres voies d’information qui doivent cibler, au plus près possible, les consommateurs effectivement concernés :

- par des affichettes placées dans les magasins qui ont distribué le produit rappelé, placées de façon bien visible au niveau du rayon de vente du produit, pendant deux semaines (produits frais) ou deux mois (produits à longue conservation) ;

- par une information directe du magasin à l’acheteur quand c’est possible (par téléphone, par courriel) ;

- par communiqué de presse lorsque c’est jugé nécessaire (notamment lorsque le produit est à l’origine de cas humains).

Commentaire

Ce qui signifie qu’il n’y a pas que RappelConso !

Je ne doute pas un instant que le produit sera signalé par RappelConso très rapidement, mais pourquoi attendre ?

Complément du 29 novembre 2023

Depuis deux jours, le rappel de lardons nature est effectif chez Carrefour, mais toujours pas chez RappelConso ...

Complément du 30 novembre 2023

Ouf ! RappelConso a signalé le rappel ...

Carrefour informe du rappel de fraises de Belgique pour cause de dépassement de la limite réglementaire pour des pesticides

Carrefour met en ligne le 25 octobre 2023 le communiqué suivant daté du 25 octobre :

France Food procède au retrait de la vente et au rappel de fraises x250 g de Belgique, suite au dépassement de la limite réglementaire pour des pesticides.

Risques encourus : En cas d’ingestions régulières ou en grosse quantité : effets hépatotoxiques.

L’ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits appartenant au lot décrit cidessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de demander le remboursement auprès du point de vente.

Des informations seront sans doute fournies dès demain matin par RappelConso, l'appli de la startup Nation, en attendant vous voilà informé ...

C'est l'histoire d'un banal rappel en retard chez Carrefour

Je tance assez souvent RappelConso pour ses retards ou ses oublis, pour ne pas signaler le rappel suivant :

Le 21 septembre 2023, RappelConso publie un avis de rappel de samoussa au bœuf sans glutamate de marque HOA NAM pour cause de suspicion de présence de morceaux de verre.

Pour mémoire, le produit se conserve au congélateur et mérite donc une attention particulière pour ne pas l’oublier …

Carrefour publie le 26 septembre un courrier d’une entreprise alimentaire daté du 25 septembre! La SAS KIMOCO procède à un retrait de la vente et à un rappel de samoussa au bœuf de marque HAO NAM pour suspicion de présence de morceaux de verre. Ces produits ont été vendus au rayon libre service.

- Date de commercialisation :14/02/2023

- Date de fin de commercialisation :14/02/2023

- Lots : FOV0035191, FOV0035665, HN00056525

- DLC : 14/08/2024

L’ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Commentaire

Une DLC pour un produit congelé, comme c’est étrange …

Un certain retard (4 à 5 jours) à l’information des consommateurs par l’entreprise KIMOCO via Carrefour.

Encore un rappel proactif étant donné les dates de commercialisation.

On ne mentionne pas s’il y a eu des plaintes de consommateurs ...

Rappel de palette à la diable pour cause de présence de Salmonella

RappelConso travaille-t-il le week-end ? Ça dépend …

Pour l’instant, pas d’information sur ce rappel diffusé par Carrefour le 23 septembre 2023 : la société MAURER TEMPE ALSACE procède à un retrait de la vente et à un rappel de palette à la diable, suite à la mise en évidence de Salmonella.

- DLC 26/10/2023
- Lot 23261

Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits appartenant au lot décrit ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de demander le remboursement auprès du point de vente.

Mise à jour du 24 septembre 2023

Lu dans un article de Que Choisir de février 2023 à propos de RappelConso,

Les pouvoirs publics, qui n’ont pas envisagé de recruter une équipe spécifique, auront-ils les moyens et la volonté de contrôler et punir les manquements ? Les fabricants et distributeurs, qui cachent souvent au tréfonds de leur site Internet les produits au rappel, ne vont-ils pas profiter de cette initiative pour communiquer encore moins sur ces produits dangereux ?

Toujours aussi négatif Que Choisir !

Il me semble, et je le constate, que c’est bien plus souvent l’inverse qui se produit, et des distributeurs signalent bien avant RappelConso, le rappel d’un produit alimentaire. Il ya aussi les cas, certes peu nombreux, de rappels par des distributeurs, mais des oublis complets par RappelConso ...

La preuve avec ce rappel de palette à la diable, par exemple ...

Mise à jour du 25 septembre 2023

Le rappel est devenu enfin effectif au pays de RappelConso ..., une paille deux jours de retard !

Rappel de chiffonnade de coppa pour cause de présence de Listeria monocytogenes

Dans l’attente de l’information par RappelConso, Auchan et Carrefour vous informe du rappel le 19 septembre 2023 de chiffonnade de coppa.

Suite à la présence de Listeria monocytogenes, la société Rochebillard et Blein procède au rappel des produits suivants, vendus en libre service :

- EAN : 3034910605052

- DLC/DDM concernée : 10/01/2024 et Numéro de LOT : T1209 (Carrefour et Auchan)

- DLC/DDM concernée : 15/12/2023 et Numéro de LOT : T1808 (Auchan)

- DLC/DDM concernée : 19/12/2023 et Numéro de LOT : T2108 (Carrefour et Auchan)

Nous aurons sans doute des nouvelles le 20 septembre, qui sait ?

Commentaire

Si un lecteur sait ce qui se passe au sein de RappelConso, merci d'en informer le blog. car le site RappelConso, sensé être celui de , semble être sur une pente glissante...

Mise à jour du 20 septembre 2023

Le rappel est effectif chez RappelConso sur le site Internet mais pas sur le compte twitter pour la raison ci-dessous :

Rappel de Sot l’y laisse de dinde par Carrefour pour cause de présence de Listeria monocytogenes

Rappel le 24 août 2023 par Carrefour de Sot l’y laisse de dinde

La société SNV procède à un retrait de la vente et à un rappel des produits suivants suite à la mise en évidence de Listeriamonocytogenes. Ces produits ont été vendus au rayon coupe (traditionnel).

Le produit est vendu non emballé et ne dispose plus de son étiquetage d’origine. En cas de doute, il convient de serenseigner auprès du personnel du magasin pour savoir si le produit acheté est concerné par l’alerte.

Rappel le 24 août 2023 par Carrefour de Sot l’y laisse de dinde

La société SNV procède à un retrait de la vente et à un rappel des produits suivants suite à la mise en évidence de Listeriamonocytogenes. Ces produits ont été vendus au libre service.

Lot : 0343156953 DLC : 11/08/2023 ; 12/08/2023 ; 13/08/2023 ; 14/08/2023

Information importante

L’ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait. Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits (congélation notamment) achetés sur la période de vente décrite ci-dessus de ne pas les consommer et de les détruire, ou de demander le remboursement auprès du point de vente.

Mise à jour du 23 août 2023

Rappel 'officiel' de Sot l’y laisse de dinde avec pas moins que trois avis de rappel, 1, 2 et 3.

Rappel de brandade de morue à la Nîmoise 200g, suite à la mise en évidence d'un morceau de verre

Carrefour signale 4 juillet 2023 le rappel de brandade de morue à la Nîmoise 200g.

La société COUDENE procède à un retrait de la vente et à un rappel des produits suivants, suite à la mise en évidence d’un morceau de verre dans de la Brandade de morue à la Nîmoise 200g. Ces produits ont été vendus au rayon libre-service.

L’ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits appartenant au numéro de lot finissant par /23153/142 à DLC : 27/05/2024, décrit ci-dessus, de ne pas les consommer et de les détruire, ou de demander le remboursement auprès du point de vente.

Il n'est fait mention des dates de début et de fin de commercialisation.

Pour l’instant, RappelConso est aux abonnés absents ...

Complément

RappelConso n'est plus aux abonnés absents mais est moins rapide que Carrefour ... mais l'avis de RappelConso signale que le produit a été commercialisé du 10 juin au 3 juillet.

Mise à jour du 6 juillet 2023

Nouveau rappel de brandade de morue par RappelConso le 6 juillet. Ce rappel est incomprensible car il a déjà été initié par RappelConso le 4 juillet, confusion dans le libellé du lot !

Lot 23153 pour le 6 juillet et lot 23153/142 le 4 juillet.

Un magasin Carrefour forcé de fermer à Lyon en raison d’une menace importante pour la santé

Les critiques se multipliaient sur Google et les réseaux sociaux : «magasin en ruine», «odeur à vomir»…

Après un contrôle intempestif des services d’hygiène en janvier 2023, certains internautes se sont même réjouis de la fermeture de ce supermarché de proximité en espérant que suivent des améliorations.

Ce mardi 16 mai 2023, le Carrefour City de Debourg, dans le 7e arrondissement de Lyon, fait de nouveau parler de lui. C’est au tour de la préfète du Rhône de signer un arrêté interdisant dès à présent le commerce de rouvrir ses portes, et ce, jusqu’à nouvel ordre.

Un danger pour la santé publique

Il était 9h30 ce mardi quand les services de contrôle d’hygiène de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) ont visité le Carrefour City de Debourg, rue Georges-Gouy (Lyon 7e).

L’agent chargé de vérifier la conformité de l’établissement aux règles d’hygiène a pu à nouveau dresser une longue liste de défaillances et «manquements graves» représentant «une menace importante pour la santé des consommateurs».

Déjections de rongeurs, fuites d’eau, produits périmés…

Les services de contrôle d’hygiène de la DDPP ont pu constater, à l’instar de nombreux clients, un «défaut caractérisé de maintenance et de nettoyage des locaux et équipements», «l’importance présence de déjections de rongeurs notamment dans les rayons» et «les mauvaises conditions de stockage des denrées proposées à la vente».

L’arrêté préfectoral souligne «l’absence d’autocontrôles» du buffet à salades, «la méconnaissance des bonnes pratiques d’hygiène et l’absence de formation du personnel» ainsi que «l’inefficacité du plan de nettoyage et de désinfection des locaux et des équipements».

En janvier dernier, alors que l’établissement était visé par une fermeture administrative délivrée par la mairie de Lyon, le groupe Carrefour assurait à notre rédaction «qu’une fuite dans la toiture a été détectée et a entraîné la présence de nuisibles» et que «des travaux de réfection de la toiture et de dératisation» étaient en cours «afin de rouvrir au plus vite».

Carrefour fermé jusqu’à nouvel ordre

Cinq mois après l’arrêté municipal, c’est donc au tour de la préfecture du Rhône d’éditer une nouvelle fermeture administrative. Le supermarché est sommé de faire intervenir un prestataire dans le but d’éradiquer les nuisibles et de nettoyer et désinfecter l’ensemble des locaux et des équipements.

Ce Carrefour devra «renforcer ses plans de nettoyage et désinfection» pour empêcher la potentielle future prolifération des nuisibles dans les locaux et «stocker ses denrées sèches dans un local fermé».

Le personnel devra également suivre une formation certifiée à l’hygiène.

Une fois toutes ces indications respectées, un agent de la DDPP pourra alors peut-être autoriser l’établissement à rouvrir après un ultime contrôle. Source actu.fr.

Commentaire
J'ai mis le lien sur les avis de ce magasin sur Google, c'est assez unanime. Les réponses du directeur du magasin sont aussi rapportées.

RappelConso aujourd'hui, des rappels en rafales et un nouvel oubli !

Cinq rappels de produits de viande, entre rôti façon Orloff (3), rôti provençal (1) et rôti chorizo (2) le 20 avril 2023 pour cause de présence de Salmonella.

Oui, mais voilà, bis repetita, ces rappels reviennent de nouveau le 2 mai 2023 sous la forme de quatre nouveaux rappels, rôti façon Orloff (2) et rôti chorizo (2), soit 13 jours après le rappel initial ...

Le ministère de l’Agriculture nous dit pourtant ce qui doit être fait par la DGAL dans le cadre de la gestion des alertes, et particulièrement,

- la réalisation d’inspections dans les entreprises concernées et de prélèvements d’échantillons de produits finis ou de matières premières. Etrange ...

Autre sujet d’inquiétude l’oubli (nouvel oubli !) par RappelConso du rappel de steak haché pur bœuf 5% MG, source Carrefour le 2 mai 2023.

La société Bigard Quimperlé procède à un retrait de la vente et à un rappel des produits suivants suite à la mise en évidence d’une erreur sur la DLC étiquetée. Ces produits ont été vendus au rayon libre-service.

L’erreur de DLC concerne le mois de péremption, affiché au mois de juillet au lieu du mois de mai. L’ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Mise à jour du 4 mai 2023

Tout arrive même pour RappelConso qui informe enfin du rappel de steak haché, deux jours après l'information de Carrefour, tout va donc bien ?

Cela étant, encore deux rappels de rôtis, rôti façon Orloff et rôti provençal, soit un total de 11 rappels de rôtis, série en cours ...

Rappels des aliments en France, l'information circule, tout va bien !

RappelConso nous informe le 29 mars du rappel de tête roulée pistachée 2 tranches de marque Gast, en raison de la détection de présence de Listeria. Voir photo ci-contre.

Date début et de fin de commercialisation : d u 17/03/2023 au 21/03/2023.

Un peu en retard ce rappel, ne trouvez-vous pas ? Le blog est en mesure de vous relater ce qui s’est passé ...

Le lundi 20 mars 2023, un courrier de la société Gast informe du rappel de tête roulée pistachée 2 tranches, voir ci-dessous, à différents distributeurs dont Auchan et Carrefour.

La société Auchan publie l'avis de rappel ci-dessus mais seulement le 24 mars 2023.

En revanche, la société Carrefour a diffusé le courrier de rappel du 20 mars le 21 mars.

Pour nous résumer, 

- Carrefour informe les consommateurs du rappel de tête roulée pistachée 2 tranches, le 21 mars.

- Auchan informe les consommateurs du rappel de tête roulée pistachée 2 tranches, le 24 mars.

- RappelConso informe les consommateurs du rappel de tête roulée pistachée 2 tranches, le 29 mars.

Comme dans les jeux, on pourrait se demander qui est l'intrus ? 

Morale de l'histoire, tout va donc très bien pour l'information du consommateur au niveau de la sécurité des aliments en France  ! 

Merci qui ? RappelConso !

Encore un avis de rappel oublié ou en retard ?

RappelConso, l’application de la start-up nation qui nous veut du bien a encore fait des siennes, jugez plutôt ...

Un rappel pour cause d’erreur d’étiquetage (DLC indiquée incorrecte) de carpaccio Italiano et fromage rapé de marque Corte Gusto, DLC étiquetée : 05/04/2023 ; DLC réelle du produit : 18/02/2023. Source fiche de rappel par Carrefour du 10 février 2022.

Ce rappel a été sans doute oublié par RappelConso, mais peut-être sera-t-il publié prochainement ?

Information sur de nouveaux rappels d'huîtres chez Carrefour et au Luxembourg, mais pas chez RappelConso !

Dans une information datée du 9 janvier 2023, mais mise en ligne le 10 janvier, Carrefour informe de nouveaux rappels d’huîtres :

Par mesure de précaution, face aux nombres croissants de gastro entérites déclarées, la Société « Huîtres Henry » procède aujourd’hui au retrait de la vente des « Huîtres » suite à la présence de Norovirus (virus de la gastro). Cette contamination est due à une pollution par les débordements des réseaux d’assainissement suite aux fortes pluies de ces dernier jours.

Huîtres Henry des marques « La Belle de Quiberon » et « La Belle de Cancale », zone de production n°56.09.3 références : huîtres creuses bio ; huîtres creuses traditionnelles ; huîtres plates belons bio, conditionnées sous le numéro sanitaire « 56.233.010 ».

Au Luxembourg, les autorités sanitaires informent du rappel le 10 janvier 2023 d’huîtres creuses (n°2, n°3) de la marque La Belle de Quiberon (huîtres Henry) et huîtres plates belons bio n°2 de la marque La Belle de Cancale (huîtres Henry), en raison de la présence potentielle de norovirus.

Cela étant, la fiche de rappel au Luxembourg est datée du 7 janvier 2023.

Ces rappels, tant chez un distributeur en France qu’à l’étranger, ne sont pas repris par RappelConso. Pourquoi ? Comment est-ce possible ?

A propos de norovirus

Les toxi-infections alimentaires causées par les Norovirus se traduisent par des troubles gastrointestinaux souvent accompagnés des symptômes de gastro-entérite aigue (vomissements, nausées, diarrhées fréquemment accompagnées d’une fièvre modérée dans les 48H qui suivent la consommation des produits contaminés). Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient des produits appartenant aux lots décrits ci-dessus de ne pas les consommer, de les détruire ou de les retourner sur le lieu d’achat.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

NB : Photo d'illustration.

Mise à jour du 12 janvier 2023

L'AFSCA de Belgique informe le 12 janvier 2023 du rappel des huîtres dont il est question plus haut.

Carrefour France et le soutien aux agriculteurs de France, il ne suffit pas de le dire, il faut le faire !

Si vous allez sur le site de Carrefour France, il est indiqué «Ensemble, restons mobilisés et soutenons les agriculteurs, les éleveurs et les pêcheurs Français.»

Soutenons les agriculteurs

Pour soutenir la production française, chez Carrefour, nous avons décidé d'arrêter la vente de fruits et légumes d’origine étrangère quand nous avons une solution française disponible.

La preuve que ce qui est écrit n’est pas sincère avec ce tweet où l’on voit bien la campagne de Carrefour en faveur du made in France mais hélas, il n’y a pas que ça …

Alors @GroupeCarrefour vous en pensez quoi ? N’est ce pas un peu hypocrite tout ça ? @ChLambert_FNSEA @DanielSauvaitre @emma_ducros @GeWoessner https://t.co/SA5hUGL2P9

— GRW (@AEGRW) October 16, 2022