Des nouvelles d'une spécialité française: les rappels de produits alimentaires

Le blog vous avait déjà entretenu de ce constat, en octobre, sur cette spécialité française et voici une photographie de la situation à un moment donné ...

Ainsi, la semaine du 1er au 7 novembre 2021, une semaine assez calme, a vu la publication de 39 rappels en France, selon les estimations de RappelConso, le site de nos autorités sanitaires, à l'exception notable du ministère de la Santé, qui n'a pas été convié à la création de ce site.

Les causes de ces rappels sont très classiques: oxyde d’éthylène, 12; Listeria monocytogenes, 7; pesticides autres que l’oxyde d’éthylène, 6; allergènes, 6; corps étrangers, 3; Salmonella, 2; métaux lourds, 1; E171, 1; Bacillus cereus, 1. Vous aurez certainement remarqué que l'oxyde d'éthylène ne représente plus que moins d'un tiers des causes des rappels.

Pendant la même période, au sein de l'Europe, on a vu 9 rappels au Danemark, 8 en Italie et en Belgique, 7 au Luxembourg, 4 en Allemagne et aux Pays-Bas, 2 en Irlande, 1 en Suisse et 0 rappel au Royaume-Uni.

Il faut bien entendu se garder de toute conclusion hâtive, mais on pourrait continuer avec une liste plus longue de pays européens et/ou une autre période plus longue de l’année 2021, on obtiendrait sensiblement un résultat similaire. Sans aucun doute, il faut le répéter, les rappels de produits alimentaires sont une spécialité française !

D’où une question simple, avec la même législation européenne, à l’exception de la Suisse et du Royaume-Uni, comment font tous ces pays pour faire mieux que nous ?

La réponse à cette question risque de vous donner des migraines... des nervous breakdown, comme on dit de nos jours.

Prenons en compte maintenant un autre paramètre utile, les notifications au RASFF de l'UE. Depuis le début de l'année 2021, en ce qui concerne les pays à l'origine des notifications, là aussi, curieusement, la France est en tête. 

Dans le détail cela donne, 223 notifications pour la France, 217 pour l’Allemagne, 203 pour les Pays-Bas, 148 pour la Belgique, 145 pour l’Italie, 96 pour le Royaume-Uni, 28 pour le Danemark, 18 pour la Suisse et 13 pour l’Irlande.

Décidément, cocorico, la France est souvent bien placée ...

Mise à jour du 8 novembre 2021. Selon la DGCCRF, au 5 novembre 2021, il y avait 13 897 produits alimentaires rappelés depuis octobre 2020 pour cause de présence d'oxyde déthylène. La situation était de 13 807 au 29 àctobre 2021.

Aux lecteurs du blog

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