On l’avait vu dans un précédent article que Des M&M's et des chips étaient au menu de Bill Gates versus
viande bovine !
Mais on n’avait pas tout vu, car l’avenir selon Bill Gates, après
le soleil vert (la fausse viande par exemple), voici venir le lait
«vert», Gates finance le lait «vert», source article
de Jim Romahn paru sur son blog Agri 007.
Le fonds d'investissement du milliardaire Bill Gates, Breakthrough
Energy Ventures, dirige un investissement de 12 millions de dollars
dans Neutral Foods, qui traque les gaz à effet de serre de la
production laitière.
Parmi les autres investisseurs de Neutral
Foods figurent Mark Cuban, les stars de la National Basketball
Association LeBron James et Kevin Love, Tobias Harris et les
musiciens John Legend et Questlove.
Neutral Foods achète des crédits carbone pour compenser les
émissions de la production laitière.
Breakthrough Energy Ventures a segmenté les émissions mondiales en
cinq catégories, et l'agriculture est le troisième pire coupable,
responsable avec 19% des émissions totales de gaz à effet de serre,
derrière la fabrication (31%) et l'électricité (27%), mais devant
les transports (16%) et les bâtiments (7%).
Le lait Neutral Foods se trouve dans environ 2 000 épiceries et
prévoit de se développer dans le beurre et éventuellement la
viande.
«Il est clair que les consommateurs ont soif d'options durables et
respectueuses du climat et ils en tiennent compte dans leurs
décisions d'achat, en particulier lorsqu'il s'agit d'acheter de la
nourriture et des boissons», a déclaré à la télévision CNBC,
Carmichael Roberts qui dirige la moitié du Fonds d'investissement de
Bill Gates, Breakthrough Energy Ventures.
Neutral Foods mesure les émissions de carbone de l'ensemble du cycle
de vie de ses produits et achète des compensations de carbone pour
les émissions mesurées, a déclaré Ann Radil, responsable de la
réduction du carbone chez Neutral Foods, à CNBC.
Les crédits carbone sont des permis que les entreprises achètent
pour certifier que les gaz à effet de serre ont été éliminés de
l'atmosphère. Bien que tous les crédits carbone ne soient pas
contrôlés de manière fiable, Neutral Foods affirme n'utiliser que
des compensations vérifiées par Climate Action Reserve qui, selon
lui, sont assez strictes. Ses compensations sont «réelles,
supplémentaires, permanentes, vérifiables et exécutoires», a
déclaré Lauren Brown, responsable principale des données et des
analyses de réduction de carbone pour Neutral Foods.
À long terme, le plan de l'entreprise est de travailler avec des
élevages pour réduire directement leurs émissions de gaz à effet
de serre. Actuellement, Neutral Foods a huit projets distincts en
cours dans des élevages avec lesquels il travaille et 30 projets
dans une phase de développement, a déclaré Radil à CNBC.
Ces projets incluent la modification de ce que les vaches mangent et
la modification de la gestion du fumier de vache.
La séparation et le compostage du fumier «peuvent à eux seuls
réduire les émissions de gaz à effet de serre liées au fumier,
telles que le méthane et l'oxyde nitreux, de 19 à 50%», a déclaré
Radil à CNBC.
De plus, Neutral Foods
travaille avec des
élevages
pour changer la façon dont elles cultivent
les choses à la ferme afin d'améliorer la quantité de carbone
absorbée par le sol.
Commentaire
Et pour les centrales à
charbon, elle fait quoi la fondation Bill Gates ?
Aux lecteurs du blog
La revue PROCESS
Alimentaire
censure pour une triste question d’argent les 10 052 articles
initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur
le blog de la revue, alors que la revue a bénéficié de la manne de
la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. La revue
PROCESS
Alimentaire
a fermé le blog et refuse tout assouplissement. Derrière cette
revue, il faut que vous le sachiez, il y a une direction aux éditions
du Boisbaudry, pleine de mépris, et un rédacteur en chef complice !
