«L'UE modifie le taux de contrôle des fruits à coque en
provenance des États-Unis», source Food
Safety News.
Les contrôles sur les cacahuètes en provenance
des États-Unis vont être renforcés mais les contrôles sur les
pistaches ont été assouplis en Europe.
La Commission européenne a mis à jour le
règlement sur l'augmentation temporaire des contrôles officiels et
des mesures d'urgence couvrant l'entrée dans l'UE de certaines
marchandises en provenance de certains pays tiers.
En raison du non-respect des exigences de l'UE en
matière de contamination par les aflatoxines, la fréquence des
contrôles d'identité et physiques des arachides en provenance des
États-Unis est passée de 10 à 20% à partir de la semaine
dernière.
Les informations sur les pistaches indiquent un
degré satisfaisant de conformité avec les règles de l'UE
applicables aux
aflatoxines, de sorte que le niveau plus
élevé de contrôles officiels n'est plus justifié. Le taux de
contrôle avait été de 10%.
Informations du RASFF et des autorités nationales
Les changements sont basés sur l'occurrence et la
pertinence des incidents alimentaires signalés via le portail du
Système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les
aliments pour animaux (RASFF) et les informations provenant des
contrôles officiels effectués par les États membres sur les
denrées alimentaires et les aliments pour animaux d'origine non
animale.
La Commission révise les listes environ tous les
six mois pour prendre en compte les nouvelles informations sur les
risques et la non-conformité.
Pour les citrons de Turquie et les arachides du
Brésil, les données indiquent l'émergence de nouveaux risques pour
la santé humaine, d'une possible contamination par des résidus de
pesticides, nécessitant un niveau accru de contrôles officiels à
20% des contrôles d'identité et physiques.
L'oxyde d'éthylène a été ajouté à la liste
des substances recherchées dans le gombo d'Inde et les contrôles
des résidus de pesticides sur ce produit ont été augmentés à
20%.
Les contrôles de Salmonella sur les
graines de sésame du Soudan sont passés à 50% en raison du nombre
élevé de non-conformités détectées par les pays de l'UE.
La fréquence des contrôles sur les oranges, les
mandarines, les clémentines, les wilkings et hybrides similaires
d'agrumes, et certains poivrons de Turquie est passée à 20% en
raison de problèmes de résidus de pesticides. Il y a également eu
une augmentation, à 50%, des contrôles d'identité et physiques sur
les feuilles de vigne en provenance de Turquie.
Le taux de contrôle du jacquier de Malaisie et de
certains poivrons d'Ouganda a été fixé à 50% en raison de la
découverte de résidus de pesticides.
Contrôles révisés sur d'autres produits et
pays
Pour les noisettes et les produits de noisettes de
Géorgie, les informations indiquent une bonne tendance au respect
des exigences de l'UE en matière de contamination par des
aflatoxines, de sorte que la fréquence des contrôles a été
réduite à 20%.
Le poivre noir du Brésil fait toujours l'objet de
contrôles de Salmonella à un taux de 50%, tout comme les
graines de sésame du Nigeria.
Les graines de sésame d'Éthiopie sont soumises à
un niveau accru de contrôles officiels en raison du risque de
contamination par Salmonella depuis janvier 2019. En plus de
ces contrôles, tous les envois devront être accompagnés d'un
certificat officiel attestant que tous les résultats
d'échantillonnage et l'analyse montre l'absence de Salmonella
dans les échantillons de 25 grammes. (L’échantillon de 25 g me
semble particulièrement faible -aa).
Certains piments du Sri Lanka font l'objet de
contrôles plus stricts en raison d'aflatoxines depuis juillet 2017.
Tous les envois devront avoir un certificat officiel indiquant qu'ils
ont été échantillonnés et analysés pour les aflatoxines et que
les résultats démontrent que les niveaux maximaux pertinents n'ont
pas été dépassés.
Les envois de graines de sésame d'Éthiopie et de
certains poivrons du Sri Lanka, qui ne sont pas accompagnés d'un
certificat officiel et des demandes révisées d'échantillonnage et
d'analyse, seront toujours acceptés dans l'UE jusqu'au 13 janvier
2022.
