mercredi 19 janvier 2022

Les attaques répétées contre les éleveurs mettent en danger la diversité de notre agriculture

«Les attaques répétées contre les éleveurs mettent en danger la diversité de notre agriculture», article d’Anne-Cécile Suzanne aru le 19 janvier 2022 dans FigaroVox.

Pour répondre aux critiques accusant les éleveurs de maltraitance à l'égard de leurs animaux, l'agricultrice Anne-Cécile Suzanne témoigne de son quotidien, en décrivant un métier au contact du vivant, qui engage les éleveurs jour et nuit.

Il est certainement aussi nécessaire que les décideurs politiques décident enfin. En l'occurrence, chaque ferme cherche aujourd'hui la direction, la vision, pour l'agriculture française. Il y a urgence à désigner un objectif collectif pour les éleveurs comme pour les céréaliers, les viticulteurs, les arboriculteurs… car à force d'injonctions paradoxales, c'est tout l'écosystème qui faiblit, ce sont les élevages qui ferment, les prairies qui disparaissent et avec elles la diversité d'espèces qui y naissent.

Ce sont nos assiettes qui se fragilisent à mesure que les vaches françaises disparaissent, que les vergers quittent la France, que le blé français perd en compétitivité.

Anne-Cécile Suzanne

Aux lecteurs du blog
A cause ou grâce à la revue PROCESS Alimentaire, vous n'avez plus accès aux 10 052 articles initialement publiés par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue. Triste histoire de sous car la revue estime qu’elle n’a pas les moyens de maintenir la diffusion de ces articles, alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. Merci de leur faire part de cette anomalie.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.