«Les attaques répétées contre les éleveurs mettent en danger la diversité de notre agriculture», article d’Anne-Cécile Suzanne aru le 19 janvier 2022 dans FigaroVox.
Pour répondre aux critiques accusant les éleveurs de maltraitance à l'égard de leurs animaux, l'agricultrice Anne-Cécile Suzanne témoigne de son quotidien, en décrivant un métier au contact du vivant, qui engage les éleveurs jour et nuit.
Il est certainement aussi nécessaire que les décideurs politiques décident enfin. En l'occurrence, chaque ferme cherche aujourd'hui la direction, la vision, pour l'agriculture française. Il y a urgence à désigner un objectif collectif pour les éleveurs comme pour les céréaliers, les viticulteurs, les arboriculteurs… car à force d'injonctions paradoxales, c'est tout l'écosystème qui faiblit, ce sont les élevages qui ferment, les prairies qui disparaissent et avec elles la diversité d'espèces qui y naissent.
Ce sont nos assiettes qui se fragilisent à mesure que les vaches françaises disparaissent, que les vergers quittent la France, que le blé français perd en compétitivité.
Anne-Cécile Suzanne
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