De nouvelles règles limitant l'utilisation d'antibiotiques chez les animaux producteurs de denrées alimentaires dans l'Union européenne sont entrées en vigueur le 28 janvier 2022.
La législation révisée sur les médicaments vétérinaires, adoptée il y a 3 ans par la Commission européenne, interdit l'utilisation d'antibiotiques, y compris ceux utilisés dans les aliments médicamenteux, pour prévenir les maladies chez des groupes d'animaux, et restreint l'utilisation d'antibiotiques pour contrôler la propagation des maladies . Elle renforce également l'interdiction d'utiliser des antibiotiques pour stimuler la croissance, oblige les États membres à collecter des données sur les ventes et l'utilisation d'antibiotiques chez les animaux producteurs d'aliments et offre des incitations pour stimuler le développement de nouveaux médicaments vétérinaires.
Les responsables de l'UE affirment que la législation soutiendra la réalisation des objectifs du plan d'action européen One Health et de la stratégie de la ferme à la fourchette contre la résistance aux antimicrobiens (RAM), qui vise à réduire de 50% les ventes d'antibiotiques pour les animaux d'élevage dans l'UE d'ici 2030.
«Les nouvelles règles garantiront qu'à partir du 28 janvier 2022, les traitements par antimicrobiens pour les animaux seront administrés quand, et seulement quand, il y en aura un réel besoin», a déclaré Stella Kyriakides, commissaire européenne à la santé et à la sécurité alimentaire, dans un communiqué de presse. «Avec la nouvelle législation sur les aliments médicamenteux, qui interdira l'utilisation préventive et limitera les prescriptions d'antimicrobiens dans les aliments médicamenteux, les nouvelles règles renforceront considérablement la lutte contre la résistance aux antimicrobiens.»
Dans un document connexe publié le 28 janvier 2022, Ending routine farm antibiotic use in Europe, l'Alliance européenne pour la santé publique (European Public Health Alliance ou EPHA) a dit que, bien qu'elle se félicite de la nouvelle réglementation, elle s'inquiète de la probabilité d'une non-conformité généralisée, car rien n'indique que l'Europe s'éloigne du type de systèmes d'agriculture intensive qui reposent sur sur l'utilisation courante des antibiotiques.
Pour s'assurer que les nouvelles réglementations de l'UE sont pleinement mises en œuvre, l'EPHA a formulé 10 recommandations qui, selon elle, pourraient aider à réduire considérablement l'utilisation d'antibiotiques dans le bétail. Il s'agit notamment de limiter l'utilisation d'antibiotiques dans le bétail à des traitements individuels, de collecter des données sur l'utilisation d'antibiotiques par espèce et par système d'élevage pour identifier les facteurs liés à une utilisation élevée d'antibiotiques, de restreindre l'utilisation d'antibiotiques d'importance critique de la plus haute priorité dans le bétail, d'améliorer l'hygiène dans les élevages et permettre aux animaux d'accéder à l'extérieur.
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