Béarn : 80 écoliers de primaire et de maternelle victimes d'une intoxication alimentaire

«Béarn : 80 écoliers victimes d’une intoxication alimentaire», source Sud-Ouest du 4 mai 2023.

Les enfants de l’école primaire et maternelle de Sauvagnon, au nord de Pau, ont été pris de douleurs et de vomissements après le déjeuner à la cantine, jeudi 4 mai. Cinq enfants sur 80 ont été hospitalisés

Une probable intoxication alimentaire a eu lieu jeudi 4 mai à midi à l’école de Sauvagnon, au nord de Pau. «Les effectifs du Service départemental d’incendie et de secours des Pyrénées-Atlantiques (SDIS64) ont été engagés à l’école élémentaire de Sauvagnon, à l’issue du déjeuner, à la suite de l’apparition au même moment de symptômes digestifs chez plusieurs élèves de l’établissement», écrit la préfecture des Pyrénées-Atlantiques dans un communiqué.

80 enfants ont présenté, au cours de l’après-midi, des symptômes de douleurs abdominales et de vomissements. Cinq enfants ont été transportés au centre hospitalier de Pau pour une surveillance et des examens complémentaires, sans notion de gravité majeure.

L’école fermée vendredi

Les services de la délégation territoriale de l’Agence régionale de santé et de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) ont été informés de la situation. L’origine des symptômes est à cette heure inconnue des autorités qui doivent mener des analyses sanitaires vendredi 5 mai sur des plats témoins, « conformément à la procédure applicable».

[Communiqué de presse]
80 élèves d'une école maternelle et primaire de #Sauvagnon pris de douleurs abdominales et de vomissements aujourd'hui.
✅Les services de l’État et de la mairie sont mobilisés
✅Des analyses sanitaires seront effectuées demain

❌Établissement fermé demain pic.twitter.com/sJYBybV8CT

— Préfet des Pyrénées-Atlantiques (@Prefet64) May 4, 2023

Mise à jour du 10 mai 2023

On apprend qu’à «Sauvagnon : pas de cause bactériologique pour l’intoxication à la cantine», source La République des Pyrénées.

Selon les résultats des premières investigations menées par la direction de la protection des populations, « il n’y a pas de nature bactériologique ». Après l’épisode d’intoxication collective, survenu jeudi 4 mai, à la cantine scolaire de Sauvagnon, les recherches vont donc se poursuivre, conformément à la procédure en vigueur, alors que l’établissement de la commune du Nord-Béarn a rouvert.