Nouveaux rappels de conserves : haricot lingot blanc bio et haricot rouge bio pour cause de présence de Clostridium botulinum

Il y avait eu le 24 avril en «France : Rappel de pois chiche bio en conserve pour cause de présence de Clostridium botulinum» de marque Desfarges.

Dans la vive attente de la nouvelle police sanitaire qui devrait être opérationnelle en 2024, voici deux nouveaux rappels de conserves pour cause de présence de Clostridium botulinum.

C’est étonnant parce que, normalement, dans le cadre de la gestion des alertes alimentaires, il y a «la réalisation d’inspections dans les entreprises concernées et de prélèvements d’échantillons de produits finis.»

Bref, deux nouveaux rappels de la même marque que les pois chiche bio.

Le 16 mai 2023, RappelConso informe des rappels suivants presque un mois après la fin de la commercialisation :

- haricot lingot blanc bio en conserve de marque Desfarges
Lot F50-1403 ; Date de durabilité minimale 15/12/2025
Lot F23-1229 ; Date de durabilité minimale 07/06/2025

Date début/Fin de commercialisation : du 01/07/2022 au 20/04/2023

- haricot rouge bio en conserve de marque Desfarges
Lot F18-1212 ; Date de durabilité minimale 05/05/2025
Lot F48-1172 ; Date de durabilité minimale 02/12/2024
Date début/Fin de commercialisation : du 10/01/2022 au 20/04/2023

Ces deux rappels, qui sont pas proactifs, ont eu lieu 22 jours après ce premier rappel de pois chiche bio, même cause, même conséquence, est-ce normal ?

Le consommateur n’aura pas de réponse, as usual ...