mercredi 24 mai 2023

Le Val d'Oise, exemple de transparence des actions en hygiène et sécurité des aliments

Et toujours des opérations de police transparentes dans le Val d'Oise ...
«le choix a été fait de rendre visible ces actions des services de l’Etat avec pour objectif d’alerter les consommateurs et de responsabiliser les restaurateurs et vendeurs.»
Ce 23 mai matin, intervention simultanée à Sarcelles des agents de la direction départementale de la protection des populations, le service Hygiène, Santé et Sécurité de la ville de Sarcelles et de la Police Nationla du 95.

23 contrôles non alimentaires :
7 avertissements, 2 PV
172 parfums détruits
Consignation de 14 sèche cheveux susceptibles d'être dangereux

7 contrôles alimentaires :
1 fermeture, 3 PV, 2 avertissements
400 kg de viande à plus de 10°C détruits
20 kg de produits alimentaires détruits 

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