Les rappels de produits alimentaires, une spécificité mais aussi une exception française en Europe

24 rappels cette semaine, du 16 au 21 janvier 2023, soit 75 depuis le 1er janvier 2023.

Je pense que les consommateurs français doivent envier les consommateurs irlandais qui n’ont eu qu'un seul avis de rappel depuis le début de l’année, à moins que cela ne soit les consommateurs allemands, 4 rappels ainsi qu'en Suisse, les 5 rappels au Royaume-Uni et en Belgique, les 8 rappels au Luxembourg,  c’est comme on veut ...

Voici l’actualité des rappels de cette semaine commentée par mes soins. Une des caractéristiques de ces rappels est qu'ils interviennent, pour bon nombre d'entre eux, bien après leur de commercialisation.

16 janvier 2022
- mortadelle pour cause de présence de Listeria monocytogenes. Un peu en retard ce rappel car le 13 janvier 2023, il y a eu une notification 2023.0323 au RASFF de l’UE par la France en raison de la présence de Listeria monocytogenes < 10ufc/g dans de la mortadelle d’Italie. La notification au RASFF nous informe que l’analyse a été réalisée le 3 janvier. De plus, en France, le produit a été commercialisé du 17/12/2022 au 23/12/2022. Il me semble que la notification aurait dû indiquer plus vraisemblablement que le produit n’est plus disponible sur le marché. Encore un rappel pas proactif du tout.
- boudin blanc au porto pour cause de présence de Listeria monocytogenes ; le produit a été commercialisé du 06/12/2022 au 31/12/2022.
- sucre de coco bio pour cause de possible présence de sulfites. Le blog vous avait signalé ce rappel en retard dès le 11 janvier 2023.
- Brie de Meaux pour de présence de Salmonella. Il n’est signalé si ce fromage est au lait cru ou non.
- paupiette de canard pour cause de présence de Listeria monocytogenes ; produit commercialisé du 28/12/2022 au 05/01/2023. Je précise que d’après l‘image du produit, il ne s’agit pas d’un aliment prêt à consommer. En principe, il faut la faire cuire, mais qui sont ces gens qui la mangent crue ?
- pack poitrine fumée 6 tranches 100g pour cause de présence d’entérotoxine staphylococcique ; produit commercialisé du 07/12/2022 au 15/12/2022.

17 janvier 2023
- jus bio d'aloe arborescens à l'agave. L'analyse sur ce lot a montré une non conformité entre la teneur en Aloïne A + B et les conseils de dilution sur l'étiquetage ; le produit a été commercialisé du 31/05/2022 au 07/10/2022. Mieux vaut tard que jamais.
- manchon de canard pour cause de présence de Listeria monocytogenes ; le produit a été commercialisé du 20/12/2022 au 30/12/2022. Même observation que pour la paupiette de canard ci-dessus. Rappel au Luxembourg le 18 janvier, mais pas de notification au RASFF de l’UE.
- Reblochon 240 g pour cause de dépassement potentiel de la limite des staphylocoques à coagulase positives ; le produit a été commercialisé du 20/12/2022 au 13/01/2022.
- huîtres de Normandie, pas moins de six rappels par RappelConso le 17 janvier 2023 pour cause de présence de norovirus :
huîtres spéciales Normandie N°2 Filière responsable
huîtres d’Utah Beach
huîtres fines d’Isigny
huîtres spéciales Merveilles de La Manche
huîtres creuses de Normandie
huîtres fines de d'Isigny N°3, 4kg
Retard de RappelConso détaillé dans un article du blog. Rappel au Luxembourg le 16 janvier 2023 plus rapide que RappelConso en France, très étonnant, non ?

18 janvier 2023
- steak haché à la demande en vrac pour cause de présence de Listeria monocytogenes ; le produit a été commercialisé le 10 janvier 2023. Y a-t-il besoin de déclencher une alerte national pour un point de vente unique en France pendant un seul jour ?
- assiette de saison (charcuterie) en raison du risque de présence de l’allergène noisette ; produit commercialisé du 02/01/2023 au 18/01/2023.
- rosette en raison du risque de présence de l’allergène noisette ; produit commercialisé du 31/12/2022 au 18/01/2023.

19 janvier 2023
- mini blinis citron aneth en raison d’une erreur d’étiquetage ; produit commercialisé du 10/01/2023 au 18/01/2023.
- cumin grains de marque Cigalou 40g en raison de la détection d’alcaloïdes pyrrolizidiniques ; produit commercialisé du 18/07/2022 au 18/01/2023. Ce rappel en retard fait suite à plusieurs rappels d’épices pour la même cause les 16, 20, 21, 23 et 30 décembre 2022.

20 janvier 2023
- Viva 1% MG 10 vitamines, brique 1L x 6 de marque Candia pour cause de modifications organoleptiques, suite à des remontées de consommateurs portant sur un défaut organoleptique (goût, texture ou odeur) qui peut se caractériser par un lait qui caille à la chauffe.
- saucisson sec aux cêpes de marque Le Petit Landréen, pour cause de présence de Salmonella ; produit commercialié du 3 au 12 janvier 2023.

- saucisson sec aux cêpes de marque Les Délices de Clobert pour cause de présence de Salmonella ; produit commercialié du 3 au 12 janvier 2023.

- tarte de boudin noir et pomme en raison de la présence de corps étrangers ; produit commercialisé du 9 au 20 janvier 2023.

Notifications au RASFF de l’UE
Outre les neufs notifications déjà signalés, voici celles de cette semaine, soit un total de 15 depuis le début janvier 2023.

- Notification 2023.0511 par l’Allemagne le 20 janvier 2023 en raison d’une possible contamination par Listeria monocytogenes d’alternatives végétales de France. A noter un rappel de six de ces spécialités aux Pays-Bas.
- Notification 2023.0509 par la Belgique le 20 janvier en raison de la vente de produits contenant des graines de chanvre de France.

- Notification 2023.0500 par la France de la présence de Listeria monocytogenes dans une spécialité végétale bio de France. Distribution dans neuf pays. L’analyse a été réalisée le 31 décembre 2022. Un rappel avait eu lieu le 14 janvier 2023 en France. Le réseau d’alerte rapide n’est rapide que de nom ! La notification fait état de 8 cas de listériose en France. Voir l’article du blog, Cas de listériose en France liés à des spécialités végétales bio au lait d’amande et de noix de cajou de la marque JAY & JOY.
- Notification 2023.0460 par la France le 10 janvier 2023 de la présence de Listeria monocytogenes (530 ufc/g) dans du saumon fumé de France.
- Notification 2023.0351 par la Belgique le 16 janvier 2023 d’ambroisie dans des graines de tournesol de France.
- Notification 2023.0384 par la France le 16 janvier 2023 de norovirus. Distribution dans sept pays. Il s’agit de la cinquième notification depuis janvier 2023.