Voici un exemple de situation France versus Monde en termes de rappels de produits alimentaires au mois de juin 2021, étonnant non ?
Moi ce qui m'épate ici, c'est que les règles de retrait concernant l'ETO sont EUROPÉENNES.
— EBBH (Evidence Based Bonne Humeur) (@Evidencebbh) August 18, 2021
Donc POURQUOI seule la France explose les compteurs ? Alors qu'elle ne fait manifestement qu'appliquer ce qui a été décidé...
Des chercheurs ont étudié les facteurs socio-économiques des infections à E. coli pathogènes et à Cryptosporidium en Irlande.
Bien que l'incidence ne puisse être prédite uniquement sur la base de paramètres tels que l'éducation et l'emploi, les deux types d’infections sont en partie dues à de tels facteurs, ont déclaré les scientifiques.
Les STEC dans les zones rurales ont été associés au contact direct des animaux de ferme et à l'eau potable contaminée, tandis que les produits alimentaires ont été signalés comme un facteur important dans les zones urbaines.
La République d'Irlande a les taux les plus élevés de E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) et de cryptosporidiose en Europe. L'incidence des deux infections est plus élevée dans les zones rurales.
Les résultats peuvent améliorer la communication et la surveillance des risques pour protéger la santé publique à travers les profils sociodémographiques, selon l'étude publiée dans la revue Epidemiology and Infection.
Les jeunes enfants sont les plus touchés
Une proportion significativement plus élevée de cas est survenue chez les enfants de moins de 5 ans et les personnes de plus de 65 ans. L'infection était relativement uniforme chez les hommes et les femmes.
Au total, 4 509 cas confirmés de cryptosporidiose ont été géocodés dans 3 412 petites zones, dont 2 027 petites zones rurales et 1 385 urbaines. Un peu moins de 60 pour cent des infections concernaient des enfants de moins de 5 ans, avec peu de différence selon le sexe.
Les jeunes enfants peuvent être exposés à un risque accru en raison d'un système immunitaire immature, de contacts fréquents avec d'autres jeunes, de normes d'hygiène inférieures et de sensibilité aux infections.
Un nombre total de population plus élevé a été associé aux deux organismes dans les zones urbaines et rurales et sur les deux périodes. Des populations locales et une densité plus élevées sont souvent liées à la privation économique, en particulier dans les zones urbaines.
Cela met en évidence la densité de population avec des contacts de personne à personne et des sous-populations vulnérables en tant que moteurs de transmission importants, selon l'étude.
Une densité moyenne des ménages plus faible était associée à l'incidence des deux infections dans les zones urbaines. Les chercheurs ont déclaré que cela était inattendu sur la base d'études précédentes qui rapportent la taille du ménage et le profil structurel comme indicateur de la transmission secondaire. La transmission domestique et le surpeuplement sont des facteurs de risque importants pour la cryptosporidiose. Une proportion plus faible de logements sociaux était associée à la présence des STEC dans les zones urbaines.
Résultats en matière d'éducation et d'emploi
L'incidence des STEC dans les zones rurales était significativement associée à des niveaux inférieurs d'enseignement supérieur, reflétant probablement la prévalence de l'emploi agricole en Irlande rurale, qui se transmet généralement de génération en génération. Des niveaux inférieurs d'éducation de troisième niveau étaient associés à la cryptosporidiose dans les zones rurales.
Des associations significatives ont été identifiées entre la présence des deux infections et des taux plus faibles de chômage masculin et féminin dans les zones rurales.
Des niveaux de pauvreté plus faibles ont été associés à l'incidence des STEC dans certains pays en raison des comportements de recherche de soins parmi les populations à revenu élevé.
Des proportions plus faibles de ménages monoparentaux et des quantités plus élevées de travailleurs semi-qualifiés et non qualifiés étaient associés à l'incidence de la cryptosporidiose, mais pas des STEC.
Des taux plus élevés de chômage féminin et masculin ont été associés à la cryptosporidiose dans les zones urbaines, ce qui suggère que la relation entre la richesse et la cryptosporidiose n'est pas uniforme à l'échelle nationale.
«Des études mettent en lumière les infections liées à E. coli pathogènes en Irlande et aux parasites au Pérou», source Food Safety News.
Des chercheurs ont examiné les tendances des infections sporadiques à E. coli producteur de shigatoxines (STEC) en Irlande.
La République d'Irlande rapporte souvent le taux d'incidence annuel le plus élevé de STEC dans l'Union européenne. Il existe une forte proportion d'infections sporadiques à STEC et elles sont souvent associées à des expositions environnementales.
Les chercheurs ont étudié des modèles spatiaux et temporels des STEC en Irlande à l'aide d'outils statistiques. La compréhension des schémas spatiaux et temporels de l'infection éclaire les interventions ciblées de surveillance et de contrôle. Les résultats ont été publiés dans la revue Emerging Infectious Diseases.
Sur 2 783 cas sporadiques confirmés entre 2013 et 2017, les scientifiques ont géorelié 2 755 cas à une zone spatiale distincte. Les cas sporadiques étaient plus fréquents dans les zones rurales que dans les sites urbains.
Ils ont identifié trois régions distinctes comme ayant des taux de récurrence des clusters spatio-temporels particulièrement élevés. Ceux-ci se trouvaient au sud-ouest et à l'est de la ville de Limerick et au nord-est de la ville de Galway, indiquant la présence de réservoirs persistants de STEC dans ces zones qui provoquent une exposition et une transmission régulières.
Les sérogroupes les plus fréquemment confirmés associés à l'infection étaient E. coli O26 et E. coli O157. Parmi les sérogroupes restants, STEC O145, O103 et O146 étaient les seuls associés à plus de 50 cas d’infections confirmées.
E. coli par période et tranche d'âge
Les taux d'incidence cumulatifs temporels ont montré un pic annuel à la fin de l'été et au début de l'automne; les pics maximaux se produisaient généralement en juillet. Les infections à STEC O157 présentent les taux les plus élevés de septembre à octobre, tandis que STEC O26 signale un pic en juillet. Les cas urbains ont connu un pic annuel de juillet à septembre, tandis que les cas ruraux ont connu un pic plus long mais décroissant de mai à octobre.
Les cas attribués à une infection secondaire telle que la transmission de personne à personne et ceux provenant de l'extérieur de l'Irlande ont été exclus.
Un nombre de cas nettement plus élevé a été retrouvé chez des enfants de moins de 5 ans avec 1 101 cas confirmés. Il y avait une association significative entre l'infection à STEC O26 et la catégorie des moins de 5 ans. Les personnes de pus de 65 ans ont également été touchées de manière disproportionnée, représentant 462 cas. Les femmes étaient légèrement plus touchées que les hommes.
Les infections parmi la sous-population des moins de 5 ans ont culminé de mai à juillet, tandis que les cas chez les personnes plus âgées sont survenus de juillet à août, suivis d'un pic secondaire plus faible en octobre.
Les scientifiques ont mené un essai randomisé sur deux ans de 2015 à 2017 au Pérou en affectant 23 villages à l'une des trois interventions géographiquement ciblées.
Pour le dépistage, les participants vivant à proximité de porcs atteints de cysticercose ont été dépistés pour la téniase; les cas identifiés ont été traités par niclosamide. Dans le traitement, ceux vivant à proximité de porcs atteints de cysticercose ont reçu un traitement présomptif au niclosamide. Dans le traitement de masse, les personnes recevaient un traitement au niclosamide tous les six mois, quel que soit le lieu.
Les chercheurs ont découvert que l'administration ciblée de niclosamide pour traiter et prévenir la téniase humaine dans une stratégie et l'administration uniforme dans l'administration massive de médicaments réduisaient toutes deux efficacement la transmission de Taenia solium. Il y avait également des réductions significatives de la séroincidence chez les porcs avec toutes les approches.
Ils ont ajouté que les résultats de la prévalence de la téniase humaine à la fin de l'étude doivent être interprétés avec prudence car aucune mesure de base n'a été prise. Au total, 7 248 personnes sur 8 873 ont accepté le traitement et 6 537 ont fourni un échantillon de selles post-traitement. La prévalence non ajustée de la téniase était de 17 sur 2 349 dans le dépistage, de 29 sur 2 206 dans le traitement et de 8 sur 1 977 dans le traitement de masse.
Selon une étude, il existe peu de preuves suggérant un changement important du risque microbien entre la congélation des aliments à la date de péremption et la veille de la date de péremption.
Les lignes directrices de la Food Standards Agency (FSA) stipulent que les consommateurs peuvent congeler les aliments préemballés jusqu'à la date de péremption et, une fois les aliments décongelés, ils doivent être consommés dans les 24 heures.
Une revue a examiné s'il y avait un risque accru de congeler des aliments prêts-à-consommer (PAC) et non prêts à consommer à la date de péremption par rapport à la veille de la date de péremption.
Elle s'est concentrée sur la façon dont la durée de conservation d'un aliment est déterminée et les effets de la congélation, de la décongélation et de la réfrigération sur des agents pathogènes, notamment Bacillus spp., Campylobacter, Clostridium botulinum, Clostridium perfringens, Listeria monocytogenes, Salmonella, E. coli pathogènes et Shigella.
Il n'y avait pas beaucoup de preuves montrant un changement significatif du risque entre les consommateurs qui congelaient les aliments à la date de péremption par rapport à la congélation la veille de cette date de péremption.
L'Irlande, la Nouvelle-Zélande et le Canada recommandent d'inclure des marges de sécurité dans les durées de conservation. Il n'y a aucune obligation légale au Royaume-Uni d'envisager une telle mesure lors de la définition de la durée de conservation.
Les entreprises alimentaires sont chargées de définir la durée de conservation des aliments dans le cadre de leur plan d'analyse des dangers - points critiques pour leur maîtrise (HACCP).
Il est important que la décongélation se fasse comme recommandé dans un four à micro-ondes, un réfrigérateur ou à l'aide d'eau froide, plutôt qu'à température ambiante, et que les aliments soient réfrigérés ou cuits juste après avoir été décongelés. Le type d'aliment déterminera la croissance et la manipulation des agents pathogènes, la cuisson et le stockage influenceront également la probabilité de maladie, selon le rapport.
Lacunes dans les connaissances
Les spores de Clostridium botulinum sont résistantes à la chaleur, mais la croissance et la production de toxines sont probablement limitées pendant la congélation, la décongélation et le stockage à 8°C pendant 24 heures. Il existe peu d'informations sur les effets du dégivrage et de la réfrigération subséquente.
Il n'est pas clair s'il peut y avoir un risque accru de listériose liée aux aliments PAC congelés à la date de péremption par rapport aux aliments PAC congelés la veille de la date de péremption. Une revue de la littérature sur les effets de la réfrigération, de la congélation et du dégivrage sur Listeria monocytogenes a montré qu'il peut y avoir un potentiel de préoccupation, en particulier pour les groupes vulnérables où la dose infectieuse est faible.
Il y a également un manque de recherche sur la croissance de Salmonella pendant la congélation et la décongélation domestique.
Selon l'examen, davantage d'informations sur la manière dont les entreprises alimentaires définissent la durée de conservation permettraient de mieux comprendre le processus et l'étendue de la marge de sécurité sanitaire.
Impact des technologies émergentes
Le rapport, produit par l'Université de Cambridge pour la FSA, s'est penché sur la production et la transformation des aliments, les nouvelles sources de protéines, telles que les insectes, la biologie synthétique, y compris la viande cultivée en laboratoire, les applications génomiques, les nouveaux emballages et les technologies numériques.
Il a constaté que la FSA doit développer des réponses réglementaires plus rapides que par le passé pour garantir que les nouvelles technologies ne compromettent pas la sécurité des aliments et la santé publique et pour assurer la confiance du public.
Les risques liés à la sécurité des aliments comprennent l'exposition à de nouvelles technologies de production et à des environnements agricoles artificiels, aux allergènes, au risque de fraude alimentaire et à l'utilisation abusive potentielle de la biologie synthétique et des outils génomiques. Les plateformes de distribution en ligne de produits alimentaires font l'objet d'une évaluation distincte.
L'agriculture en intérieur pourrait offrir une meilleure sécurité des aliments, mais la culture à grande échelle dans des conditions artificielles présente de nouveaux risques. Des règles supplémentaires peuvent être nécessaires pour prévenir la contamination et réglementer l'utilisation des pesticides à l'intérieur.
Pour les sources alternatives de protéines, des recherches sont nécessaires sur la sécurité microbienne et hygiénique, les allergènes et la toxicologie. Une évolution vers des emballages réutilisables ou zéro augmente les risques et le potentiel d'exposition à des agents pathogènes, à la contamination, à l'adultération et à la fraude alimentaire.
Les risques émergents associés incluent l'évolution des préférences des consommateurs pour des aliments plus crus et peu transformés, la résistance microbienne aux antibiotiques et aux pesticides et les effets du changement climatique.
Les points positifs incluent les technologies numériques améliorant la sécurité des aliments et la traçabilité des processus de production et des chaînes d'approvisionnement, et des techniques telles que le séquençage du génome entier pour trouver les problèmes de contamination et les épidémies plus rapidement.
Une étude préparée par La Unió de Llauradors révèle que le système d'alerte rapide européen RASFF a émis 478 alertes pour les fruits et légumes exportés vers l'UE depuis la Turquie entre mai 2020 et le 9 août 2021 parce qu'ils avaient des résidus de pesticides de produits interdits dans l'UE. , y compris le méthyl chlorpyrifos et le chlorpyrifos, ou parce que les résidus dépassaient les Limites Maximales de Résidus (LMRs).
Les poivrons doux se démarquent avec 199 notifications, suivis des mandarines, 60, les citrons, 38, les pamplemousses, 33, les oranges, 27 et les grenades, 10 détections de résidus de pesticides. Au total, ces produits représentaient 367 notifications, soit 76,78% du total des notifications pour la période analysée.
Le règlement d'exécution (UE) 2020/625 de la Commission du 6 mai 2020, entré en vigueur le 26 mai 2020, stipule que l'augmentation temporaire des contrôles officiels et des mesures d'urgence qui réglementent l'entrée de certaines marchandises en provenance de certains pays tiers - comme les produits turcs qui coïncident avec les productions de la région de Valence - ont dû être intensifiés dans ces pays pour certaines productions, comme les agrumes (sauf les citrons) ou les grenades face aux nouveaux risques pour la santé humaine dus à une possible contamination par des résidus de pesticides.
Ainsi, la fréquence des contrôles physiques et d'identité de ces productions introduites dans l'Union européenne en provenance de Turquie a été modifiée comme suit :
Mandarines, y compris mandarines et satsumas; clémentines, wilkings et citrons hybrides similaires frais (aliments frais ou secs). Risque de résidus de pesticides: 5%. Oranges (fraîches ou séchées). Risque de résidus de pesticides: 10 %. Grenades (fraîches ou réfrigérées). Risque de résidus de pesticides: 5%. Poivrons doux (Capsicum annuum) (frais, réfrigérés ou congelés). Risque de résidus de pesticides: 10 %.
La Unió considère que les citrons devraient être inclus dans ces contrôles. Ils ont également déclaré que le résultat de cette augmentation des contrôles n'a pas été ce qu'ils attendaient et que le contenu du règlement d'exécution 2020/625 n'a pas dissuadé la Turquie d'utiliser certains pesticides pouvant mettre la santé humaine en danger.
Par conséquent, La Unió de Llauradors a demandé au ministre de l'Agriculture, Luis Planas, d'engager les procédures et procédures pertinentes devant la Commission européenne pour modifier le règlement d'exécution (UE) 2020/625 afin qu'il y ait une augmentation des contrôles officiels sur ces productions de la Turquie.
La contamination croisée à mains nues est un facteur contributif courant dans les épidémies d'origine alimentaire. Mais à quel point les gants de «conformité alimentaire» sont-ils meilleurs ?
Steve Ardagh est le PDG d'Eagle Protect, qui fournit des gants soumis à une analyse «d'empreintes». Le processus et les tests de sécurité des aliments dépassent de loin la conformité des gants de la FDA.
Ardagh, connu sous le nom de «The Glove Guy», utilise des salons professionnels de la sécurité des aliments et d'autres forums publics pour faire connaître les défauts de certains gants de «conformité alimentaire» sur le marché.
L'analyse de l’empreinte (Fingerprint) des gants d'empreintes d'Eagle Protect implique plusieurs tests pour garantir une qualité supérieure à la conformité de la FDA. Sont inclus :
Chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse - La signature chimique de la matière première des gants «les ingrédients sont testés pour déterminer la cohérence de la fabrication et s'assurer qu'aucun produit chimique toxique n'est retrouvé qui pourrait avoir un impact sur la sécurité des aliments et la santé de l'utilisateur du gant.
Eléments physico-chimiques - Des types de gants peuvent entraîner une contamination croisée par des agents pathogènes dans les aliments prêts à consommer. La tension superficielle des liquides ou semi-liquides est testée pour l'énergie libre de surface. Cela détermine le potentiel de contamination croisée ou de transfert.
Analyse microbiologique – Elle fournit un profit spécifique pour la façon dont les gants sont fabriqués pour se protéger contre la contamination intentionnelle ou accidentelle.
Résistance à l’élongation et à la perforation – Des tests d'intégrité structurelle pour s'assurer que les gants dépassent les exigences AQL de qualité médicale, évitant ainsi les défauts de trou d’épingle.
Analyse de cytotoxicité in vitro - Analyses des produits chimiques, pesticides, contaminants microbiens, endotoxines, glycols, détergents, savons, huiles et autres.
Ardagh de chez Eagle dit que la production et la fabrication de gants pour contact alimentaire sont en grande partie non réglementées avec des tests de migration des polymères des gants limités et peu fréquents. Eagle a par conséquent développé sa batterie de tests, qu'il appelle «Fingerprint Glove Analysis».
Une tierce partie effectue des analyses, réduisant ainsi le risque pour Eagle.
Le programme de bonne pratiques fabrication actuelles de la FDA pour les gants en contact avec les aliments exige qu'ils soient «intacts, propres et hygiéniques». Un matériau imperméable est préférable.
Pour être «en conformité avec la FDA pour la manipulation des aliments», les gants doivent être testés en laboratoire une fois pour les substances généralement reconnues comme sûres pour les aliments ou les emballages alimentaires. Aucun test répété n'est requis.
Ardagh dit que les tests minimes et peu fréquents signifient qu'il existe sur le marché des gants conformes aux normes alimentaires qui ne sont pas exempts de produits chimiques toxiques dangereux. Une analyse indépendante des contaminants microbiens par Eagle Protect de 25 gants alimentaires neufs et inutilisés pourrait détecter E. coli, Listeria, des champignons, des matières fécales et autres agents pathogènes.
Eagle fait également la promotion de la «traçabilité des gants», chaque contenant et numéro de lot offrant «un aperçu unique et transparent de la chaîne d'approvisionnement du gant». La traçabilité des gants protège contre la fraude et fournit des spécifications de produits spécifiques, des certifications de qualité et de conformité et des résultats de tests d'empreintes.
Ardagh dit que le système de traçabilité d'Eagle répond à la «nouvelle ère» de la FDA pour une sécurité des aliments plus intelligente.
 |
| L’emballage contaminé a été lié au marche de Kwa Wan. Photo: Felix Wong |
Le Center for Food Safety (CFS) du Food and Environmental Hygiene Department (FEHD) a dit le 13 août qu'une notification avait été reçue du Center for Health Protection (CHP) du Department of Health (DH) le 12 août selon laquelle des échantillons de poissons importés et son emballage se sont révélés positifs pour le virus de la COVID-19 pour la première fois lors de tests de précaution. La FEHD a procédé à un nettoyage et à une désinfection en profondeur d'un étal de poisson, qui avait traité le lot de poisson concerné, au marché de To Kwa Wan, ainsi que l'ensemble du marché pour protéger la santé et la sécurité des locataires des étals du marché et du public.
Le CFS a collecté le 10 août dix échantillons de surface de pomfret et des échantillons d'emballage d'un lot de 10 boîtes de pomfret réfrigéré (total d'environ 270 kg) importés d'Indonésie par avion. Deux échantillons de surface du poisson pomfret et un échantillon d'emballage se sont révélés positifs pour le virus de la COVID-19 et la charge virale était faible. Le lot de poisson concerné a été importé d'un exportateur indonésien ,PT. Perishable Logistics Indonesia.
Après avoir pris connaissance des résultats des tests, le CFS a non seulement intensifié immédiatement l'échantillonnage des aliments surgelés et de leurs emballages importés à Hong Kong par l'exportateur concerné pour y être testés, il a également mené une enquête et confirmé que le lot de poisson pomfret réfrigéré avait été vendu à Marché de gros aux poissons d'Aberdeen et marché de gros aux poissons de Cheung Sha Wan, puis distribués à cinq détaillants.
Le CHP et la FEHD ont déjà mené des investigations complémentaires sur les vendeurs et les lieux concernés afin d'identifier les personnes ayant été en contact avec le produit concerné pour faire l'objet d'une évaluation épidémiologique, organiser une quarantaine ou des tests obligatoires pour les personnes concernées, tracer et manipuler le produit affecté et effectuer un nettoyage et une désinfection en profondeur des lieux. Alors que l'enquête est en cours, le CHP a mis en quarantaine neuf membres du personnel concernés qui avaient été en contact avec le produit contaminé. Pendant ce temps, le Agriculture, Fisheries and Conservation Department a également procédé à un nettoyage et une désinfection en profondeur du marché aux poissons d'Aberdeen et du marché aux poissons de Cheung Sha Wan immédiatement après la notification.
Pour prévenir l'importation du virus de la COVID-19 via des aliments congelés importés, le CFS a intensifié les mesures de test de précaution depuis la mi-2020, y compris des tests améliorés de divers types d'aliments surgelés et de leurs emballages importés de différents pays/régions, ce qui implique de prendre échantillons dans les bureaux d'inspection des aliments des aéroports et les entrepôts frigorifiques des importateurs. Jusqu'à présent, plus de 14 000 prélèvements d'aliments et de leurs emballages ont été collectés pour tester le nouveau coronavirus et seuls les échantillons de poisson et d'emballage ci-dessus se sont révélés positifs. Le CSF poursuivra l'échantillonnage des aliments surgelés importés et de leur emballage aux fins d'analyse.
Selon cet article du South China Morning Post, «Coronavirus: un expert médical de Hong Kong dit que les gens n'ont pas à s'inquiéter, après la découverte d'un virus sur des importations de poisson réfrigéré en provenance d'Indonésie».
Il nous faut donc garder à l’esprit que La COVID-19 n'est pas un danger de sécurité des aliments, selon la FAO.
C'est une curiosité que nous propose les autorités italiennes de santé avec ce Rapport sur le système européen d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, données 2020.
Le système européen d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) permet de notifier, en temps réel, les risques directs et indirects pour la santé publique liés aux denrées alimentaires, aux aliments pour animaux et aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires et donc d'adopter rapidement les garanties appropriées.
La Direction générale de l'hygiène et de la sécurité sanitaire des aliments et de la nutrition a également préparé cette année un rapport sur les principaux problèmes sanitaires apparus au cours de l'année 2020, mettant en évidence les principaux risques signalés par les pays membres.
La notion d’alerte rapide est une notion toute relative au niveau de l'UE, elle peut parfois être rapide, mais il reste, comme de bien entendu, à la prendre en compte dans des délais raisonnables, et c’est très rarement le cas, le fipronil par exemple. Le consommateur est souvent le dindon de cette farce d'alerte rapide !
Plus près de nous, il suffit de voir la crise liée à la présence d'oxyde d’éthylène notifiée initialement le 9 septembre 2020 au RASFF de l'UE par la Belgique et la réaction des Etats membres et de l'UE a mis pratiquement 30 à 45 jours à se mettre en place, vous avez dit alerte rapide !
Au cours de l'année 2020, 3 783 notifications reçues via le RASFF, contre 4 000 notifications en 2019 et 3 622 notifications en 2018.
Un pointage du RASFF en 2020 fait apparaître 3 794 notifications, c’est donc pratiquement identique pour les années 2019 et 2020. L'année 2020 avait pourtant subi le choc de la pandémie pendant les six premiers mois de l'année 2020, ceci explquant cela. Attendons donc le rapport officiel de l'UE avant de commenter plus avant.
Sur les 3783 notifications reçues :
- 3 490 concernent la nutrition humaine (3 506 en 2019)- 172 nutrition animale (322 en 2019)- 121 matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les aliments (172 en 2019)
Parmi les notifications reçues :
- 1 403 étaient des notifications d'alerte (37,1%) et des produits concernés distribués sur le marché 1 046 se réfèrent à des produits importés rejetés aux frontières (27,6%)- les notifications restantes concernent des informations (778 informations pour attention et 556 informations pour suivi)
Consulter:le Rapport sur le système d'alerte européen RASFF, données 2020.
Lors du vaccin de Jenner contre la variole en 1796, les "anti" existaient déjà et imaginaient qu'il allait leur pousser des cornes. Ici une caricature de 1802. Aujourd'hui c'est 5g, etc... A chaque époque son imaginaire ! pic.twitter.com/nkq7hODtTs
— Angus Swann-Milo ✒📽📷⛸🎒📚 (@EtudierT) July 14, 2021
