C'est une curiosité que nous propose les autorités italiennes de santé avec ce Rapport sur le système européen d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, données 2020.
Le système européen d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) permet de notifier, en temps réel, les risques directs et indirects pour la santé publique liés aux denrées alimentaires, aux aliments pour animaux et aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires et donc d'adopter rapidement les garanties appropriées.
La Direction générale de l'hygiène et de la sécurité sanitaire des aliments et de la nutrition a également préparé cette année un rapport sur les principaux problèmes sanitaires apparus au cours de l'année 2020, mettant en évidence les principaux risques signalés par les pays membres.
La notion d’alerte rapide est une notion toute relative au niveau de l'UE, elle peut parfois être rapide, mais il reste, comme de bien entendu, à la prendre en compte dans des délais raisonnables, et c’est très rarement le cas, le fipronil par exemple. Le consommateur est souvent le dindon de cette farce d'alerte rapide !
Plus près de nous, il suffit de voir la crise liée à la présence d'oxyde d’éthylène notifiée initialement le 9 septembre 2020 au RASFF de l'UE par la Belgique et la réaction des Etats membres et de l'UE a mis pratiquement 30 à 45 jours à se mettre en place, vous avez dit alerte rapide !
Au cours de l'année 2020, 3 783 notifications reçues via le RASFF, contre 4 000 notifications en 2019 et 3 622 notifications en 2018.
Un pointage du RASFF en 2020 fait apparaître 3 794 notifications, c’est donc pratiquement identique pour les années 2019 et 2020. L'année 2020 avait pourtant subi le choc de la pandémie pendant les six premiers mois de l'année 2020, ceci explquant cela. Attendons donc le rapport officiel de l'UE avant de commenter plus avant.
Sur les 3783 notifications reçues :
- 3 490 concernent la nutrition humaine (3 506 en 2019)- 172 nutrition animale (322 en 2019)- 121 matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les aliments (172 en 2019)
Parmi les notifications reçues :
- 1 403 étaient des notifications d'alerte (37,1%) et des produits concernés distribués sur le marché 1 046 se réfèrent à des produits importés rejetés aux frontières (27,6%)- les notifications restantes concernent des informations (778 informations pour attention et 556 informations pour suivi)
Consulter:le Rapport sur le système d'alerte européen RASFF, données 2020.
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