La Norvège enquête sur l'origine d'une augmentation de cas de yersiniose

« La Norvège enquête sur l'origine d'une augmentation de cas de yersiniose », source Food Safety News.

Les autorités norvégiennes enquêtent sur une augmentation des infections à Yersinia au cours du dernier mois.

L'Institut norvégien de santé publique (Folkehelseinstituttet) a signalé qu'une infection à Yersinia enterocolitica O3 avait été détectée chez 13 personnes vivant dans plusieurs comtés.

Des investigations sur l'épidémie visant à trouver la source de l'infection ont été ouvertes auprès des autorités locales, de l'Institut vétérinaire et de l'Autorité norvégienne de sécurité des aliments (Mattilsynet).

Les patients sont âgés de 2 à 57 ans et la plupart sont des femmes. Les personnes infectées résident à Agder (4), Oslo (4), Rogaland (3), Trøndelag (2) et Viken (1).

Des bactéries ayant des profils d'ADN similaires ont été détectées chez les 14 individus et tous les échantillons ont été prélevés au cours des deux dernières semaines de mai et de la première semaine de juin.

Rechercher une origine commune

Chaque année, entre 40 et 80 cas de yériniose sont signalés à l'Institut norvégien de santé publique, la plupart étant infectés au niveau national.

Hilde Marie Lund, de l'Institut norvégien de santé publique, a dit que l'investigation tentera de déterminer si les patients ont une origine commune d'infection.

«Les patients sont interrogés et les inspecteurs locaux prélèvent des échantillons de produits alimentaires dans les maisons des personnes infectées pour trouver l'origine de l'épidémie si possible. Ces échantillons sont analysés à l'Institut vétérinaire. Le travail d'investigation peut être compliqué et prendre du temps, et dans de nombreux cas, il ne sera pas possible de retrouver la source de l'infection ou de clarifier s'il s'agit d'une source courante», a-t-elle dit.

La yersiniose est une infection causée par la bactérie Yersinia enterocolitica. Les symptômes les plus courants chez les enfants sont la diarrhée, la fièvre et les douleurs abdominales. Chez les enfants plus âgés et les adultes, les douleurs abdominales du côté droit et la fièvre pourraient être les principaux symptômes. Ils se développent généralement quatre à sept jours après l'exposition et durent une à trois semaines.

Les éclosions antérieures ont été causées par des produits de porc, des légumes et de la salade crus ou insuffisamment cuits ainsi que de l'eau potable non traitée.

Complément. En 2011 et 2012, la Norvège a commun deux épidémies de yersiniose avec pour origine respectivement de la laitue et un mélange de salades.