Des élèves victimes d’une intoxication alimentaire dans un collège de la Métropole de Lyon

Il s’en passe des choses à Lyon, capitale de la gastronome française, après des chaussures découvertes dans un four, voici «Des élèves victimes d’une intoxication alimentaire dans un collège de la Métropole de Lyon», source Lyon Capitale.

Vendredi 16 septembre, le repas d’une dizaine d’élèves du collège Jean Rostand de Craponne s’est mal terminé. Ils ont été victimes d’une intoxication alimentaire après avoir mangé à la cantine.

Les quenelles et les tortillas qui étaient servies au collège Jean Rostand de Craponne vendredi 16 septembre ont donné de belles crampes d’estomac à une dizaine d’élèves. Selon nos confrères du Progrès qui ont relevé cet incident, 11 enfants auraient été pris de maux de tête et de vomissements après avoir mangé les quenelles qui étaient servies à la cantine.

«La restauration a fermé ce lundi pour raison sanitaire, comme le veut la procédure… des prélèvements ont été effectués et nous attendons les résultats. Mardi 20 septembre, la cantine sera ouverte, mais en liaison froide», expliquait lundi 19 septembre, le principal du collège, au quotidien régional.

Mise à jour du 24 septembre

«Intoxication alimentaire au collège de Craponne: les parents veulent des réponses», source Le Progrès du 24 septembre.

Alors qu’ils ont enfin pu échanger avec la direction du collège suite à l’intoxication alimentaire de la semaine dernière, les parents d’élèves attendent toujours des réponses quant au problème de recrutement d’agents pour assurer sereinement le service de restauration scolaire.