«L'hygiène, avant la microbiologie, n'est hygiénique que dans ses intentions. C'est la science des apparences qui repose entre des mains d'aveugles : est sain ce qui est beau, bon, et ne sent pas mauvais.»
Pierre Darmon, L'homme et les microbes, Fayard, 1999.
lundi 19 septembre 2022
Une pseudo étude et un média complaisant ont pollué le débat sur les OGM depuis 10 ans
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