En 2023, la Commission européenne a l'intention d'effectuer 288 contrôles prévus pour vérifier que les règles de l'UE en matière de sécurité sanitaire des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, de qualité des denrées alimentaires, de santé et de bien-être des animaux, de santé des plantes, de qualité et dans certains domaines de la santé humaine, sont correctement mises en œuvre dans les États membres et dans les pays tiers exportant vers l'UE. Des contrôles supplémentaires selon la demande auront également lieu.
Sur les 288 contrôles, 165 sont des audits et des contrôles similaires et 123 sont des analyses (contrôles documentaires), qui évaluent les systèmes de contrôle des États membres de l'UE et des pays tiers.
La sélection des contrôles planifiés résulte d'un processus complet de priorisation. Ceci est basé sur les obligations légales, les risques posés dans les secteurs concernés et les priorités politiques de la Commission, en particulier la stratégie de la ferme à la table.
Les résultats des audits et des contrôles similaires sont mis à la disposition du public sur le site Internet de la Commission européenne.
En outre, les experts de la Commission effectueront d'autres contrôles axés sur la demande, tels que ceux qui vérifient la conformité avec la législation de l'UE des postes de contrôle frontaliers, des dispositifs médicaux, des organismes notifiés, des laboratoires et des installations d'essai impliqués dans les études pour la soumission de produits réglementés et les listes de pays tiers pour les exportations vers l'UE.
Ces contrôles sont conçus pour protéger les consommateurs de l'UE. Le programme de travail présente également d'autres activités prévues pour 2023. Il s'agit notamment de la gestion du programme Une meilleure formation pour des aliments plus sûrs (Better Training for Safer Food programme), de l'élaboration d'une politique sur l'utilisation durable des pesticides, de la contribution à la réduction de l'empreinte environnementale du système alimentaire de l'UE, et la gestion de deux réseaux d'autorités des États membres sur leurs plans de contrôle nationaux pluriannuels et leurs systèmes d'audit nationaux.
Pour en savoir plus sur les détails du programme d'audits et d'analyses sanitaires et alimentaires pour 2023, veuillez cliquer ici.
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