Le blog vous propose un constats avec un 'bilan' des signalements par les consommateurs via Signal Conso dans
deux catégories distinctes, café et restaurant, d’une part
et intoxication alimentaire, d’autre part.
Voici donc extraites de data.économie.gouv des données brutes de l’activité de Signal Conso en 2021, qui mériteraient de savoir la suite à donner à ces signalements. Il reste à souhaiter qu'un vrai bilan par nos autorités ... y'a du boulot ...
Signal
Conso permet de «Signaler
un problème à l'entreprise en toute transparence avec la répression
des fraudes !»
Pour tout savoir sur Signal Conso,
allez ici.
3 120 signalements sur Signal
Conso dans la catégorie Cafés et Restaurants en 2021. Les
sous catégories de signalement sont les suivantes:
1 078, Hygiène
491, Prix et paiement
478, Hygiène des locaux et du
matériel
478, Je trouve les locaux sales
ou dégradés
388, Site/application de
livraison de repas
378, Informations mensongères
(sur le menu, la carte ou le site internet)
346, Information mensongère ou
trompeuse
343, J'ai été malade après
avoir mangé
303, J'ai vu un animal
(nuisible)
283, Qualité des plats/boissons
241, problème avec la livraison
232, Les produits ne sont pas
frais ou certains aliments sont périmés, c'est-à-dire que les
dates indiquées sont dépassées.
205, Sur place
200, Autres problèmes
186, Hygiène du personnel
155, On a refusé de me donner
une table ou de me servir
155, Service
13, Mauvaises pratiques
d'hygiène
111, Problème de température
10, J'ai eu un problème pour
payer
99, J'ai payé plus cher que le
prix affiché
88, A emporter
|
83, problème avec le service
client
56, Le commerçant refuse la carte bancaire ou les chèques
50, Les plats ne correspondent pas à la description
49, Refus de me donner une note (ticket, facture)
42, autre
41, En livraison
41,Il manque certains prix
39 Autre
39, Autre problème de prix ou
paiement
38, Non
33, Il n'accepte jamais les
paiements par chèque ou carte bleue
32, Indisponibilité des
produits proposés
28, Autre problème de tenue
28, La tenue de travail n'est
pas adaptée
22, problème avec une
promotion, un parrainage
19, Tickets restaurant
18, La tenue de travail est sale
9, Un produit précis
7, Le commerçant refuse le
paiement en espèces
6, Il refuse tout paiement en
espèces
5, Il exige un minimum d'achat
|
Régions des signalements pour les
café Restaurants:
1 118, Île-de-France
315, Provence-Alpes-Côte d'Azur
302, Occitanie
237, Auvergne-Rhône-Alpes
236, Nouvelle-Aquitaine
195, Hauts-de-France
172, Grand Est
104, Pays de la Loire
99, Normandie
83, Centre-Val de Loire
80, Bretagne
68, Bourgogne-Franche-Comté
38, La Réunion
14, Corse
7, Martinique
6, Guadeloupe
3, Guyane
Précision, il s’agit que de signalements de la part des consommateurs.
824 signalements sur Signal
Conso dans la catégorie Intoxication
alimentaire en 2021. A noter que pour 2022, il y a
déjà 264 signalements ...
Les sous catégories de signalement sont les
suivantes:
325, Sur place
267, A emporter
117, Un produit précis
76, En livraison
23, J'ai été malade après
avoir mangé
3, C'est un aliment ou une
boisson
3, Un problème avec un
produit en particulier
3, un magasin / commerce
physique
2, Autre problème de
nourriture
1, Moisissures
1, Problème de qualité
1, Un produit vendu dans un
emballage
Aux lecteurs du blog
Pour une
triste question d’argent, 500 euros, la revue PROCESS
Alimentaire prive les lecteurs de
10 052 articles initialement publiés par mes soins de 2009 à 2017
sur le blog de la revue, alors qu’elle a bénéficié de la manne
de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles, étant
donné le nombre important de lecteurs. Le départ du blog de la
revue a été uniquement motivé par un manque de réactivité dans
la maintenance du blog.
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