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| Capture d'écran montrant l'une des annonces désormais supprimées sur Ebay Photo Northern Echo. |
Ce
qui rassurant, c’est que ce tye de nouvelle ne peut pas exister en France car il n’existe pas d'autocollant de
la note en hygiène des aliments ou bien on peut aussi penser que ce n'est pas la peine de frauder, vu le petit nombre d'inspection par mois ...
«Des
entreprises du Nord-Est se sont disputées
après la vente de
stickers en hygiène des aliments avec
une notes de cinq étoiles
sur Ebay», source The
Northern Echo.
Un
nombre inquiétant d'entreprises pourrait induire le public en erreur
et afficher de fausses évaluations en hygiène des aliments
lorsqu'elles se tournent vers Ebay pour des stickers
contrefaits, a découvert The Northern Echo.
Une
enquête sur la vente injustifiée d'autocollants sur
l’hygiène alimentaire cinq étoiles a
révélé de nombreuses annonces sur le site d'enchères en ligne
allant de 2,49 £ à 8,49 £, des dizaines ayant été achetées ces
derniers jours.
Des
entreprises du Nord-Est ont depuis qualifié toute personne affichant
une fausse note en hygiène des aliments de «gênante» et de
«fraude», tandis que la Food Standards Agency a mis en garde
contre le risque d'action pour toute personne qui
entend tromper le public.
L'enquête
a trouvé des listes qui semblaient montrer que des autocollants de
la marque Food Standards Agency étaient produits sur du «vinyle
de haute qualité», avec la mention «membre de longue date»
vendant 58 exemplaires dans
une seule publicité, ce qui pourrait rapporter jusqu'à 500 £.
Pendant
ce temps, une liste similaire est également apparue sur le site
d'enchères en ligne avec des images semblant suggérer que
l'acheteur pourrait recevoir une version reproduite de l'autocollant
officiel dans une gamme de tailles différentes à un coût
similaire.
Hier
soir, John Stirk, qui possède plusieurs entreprises dans la région,
a critiqué ceux qui achetaient les autocollants sur Ebay pour usage
abusif, car il a déclaré que cela mettait en évidence une faille
dans le système.
M.
Stirk possède Stirks Italian Steakhouse au Belmont à Durham, Stirks
au Broadway à Sunderland, The Butchers' Deli à Durham City et
Stirks Butchers à Grangetown, qui ont tous une note
ou un score en hygiène des aliments de
cinq étoiles.
Il a
déclaré à The Northern Echo: «Je sais combien de travail il faut
pour obtenir une note de cinq, les personnes
peuvent venir voir nos papiers ou manger
par terre s'ils le souhaitent, mais une
note de cinq est un exploit et un accomplissement, ça
ne doit pas être pris à la légère.
«La
vente de
stickers est absolument choquante,
il y a clairement une faille dans le système si des
gens peuvent faire ça. Si vous
êtes une entreprise qui affiche une note de cinq
étoiles à votre vitre, alors
que vous êtes autre chose, alors
(vous) mentez
au public, c'est embarrassant.»
M.
Stirk a ajouté qu'il pensait que les autocollants en hygiène
alimentaire devraient porter un hologramme ou un numéro unique qui
peut être vérifié en ligne afin de dissuader les entreprises qui
présentent un faux score.
Une
autre propriétaire d'entreprise, qui dirige un pub dans le North
Yorkshire mais a demandé à rester anonyme, a déclaré qu'il ne
pensait pas qu'il était juste que les entreprises puissent obtenir
des reproductions ou des autocollants d'hygiène provenant de sources
illicites.
Elle
a déclaré: «Ce n'est pas une obligation légale d'afficher une
vignette de notation dans votre établissement (en Angleterre,
c’est facultatif, mais c’est obligatoire au Pays de Galles, en
Ecosse et en irlande du Nord -aa), mais je ne pense pas qu'il soit
juste que vous puissiez en acheter de fausses, cela pourrait être
qualifié de fraude si c’est détecté par la santé
environnementale. Il y a beaucoup de choses illégales à vendre sur
Ebay, il devrait peut-être y avoir de lourdes amendes pour les
autocollants incorrects exposés.»
Après
que The Northern Echo ait contacté Ebay pour commentaires, les
annonces en question ont été supprimées, il ne restait plus qu'une
poignée de «nouveautés» et d'autocollants sans marque.
Jesse
Williams, responsable du programme d'évaluation de l'hygiène
alimentaire à la Food Standards Agency (FSA), a déclaré : «Les
autocollants d'évaluation de l'hygiène alimentaire ne sont délivrés
que par l'autorité locale à la suite d'une inspection.»
«La
vente d'autocollants par quelqu'un d'autre directement aux
entreprises alimentaires n'est pas autorisée et lorsque nous en
prenons connaissance, nous prenons les mesures nécessaires pour
l'arrêter. Nous avons contacté Ebay pour nous assurer que ces
annonces soient supprimées.»
La
FSA a averti que l'affichage d'une fausse note d'hygiène pourrait
être une infraction et que des entreprises avaient déjà été
poursuivies car elle a déclaré que les autorités locales
pourraient également prendre des mesures supplémentaires.
En
réponse, un porte-parole d'Ebay a déclaré: «Ebay a une
politique stricte qui interdit la vente de documents émis par le
gouvernement, y compris des autocollants d'hygiène alimentaire. Nous
avons maintenant supprimé les annonces en question.»
«Ebay
a mis en place des filtres avancés qui bloquent automatiquement les
annonces qui ne sont pas conformes à notre
politique.»
«Ces
filtres bloquent des millions d'annonces chaque année, et l'équipe
Ebay effectue également des vérifications supplémentaires sur le
marché afin
d’identifier des
annonces qui ne sont pas conformes à notre politique.»
Pour
afficher les évaluations en hygiène alimentaire d'une entreprise en
particulier, allez sur le site Internet
de la Food Standards Agency, ici.
Merci
à Joe
Whitworth de Food Safety News qui m’a fourni l’information.
Aux lecteurs du blog
