Opération J. Denormandie à propos d'un retrait et rappel de produits alimentaires ...

Décidément le ministre de l’agriculture et de l'alimentation est partout, betteraves, sécheresse, etc., car c’est son service de presse qu’il faut contacter pour plus d’information sur ce rappel en plein milieu du mois d’août, 14 août 2020, avec ce « retrait et rappel de denrées alimentaires susceptibles d’être préjudiciables à santé » …

Le Ministère de l’agriculture et de l'alimentation procède au retrait et au rappel de tous les produits, principalement des viandes de bœuf, des volailles et des poissons fumés, fabriqués sans l’agrément sanitaire exigé, sous le nom commercial «DJEN FOODS». En effet, une inspection réalisée par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) de Seine-et-Marne a mis en évidence que la production et la mise sur le marché de ces produits n'étaient pas réalisées dans des conditions répondant aux prescriptions relatives à la sécurité sanitaire des denrées alimentaires.

Considérant ces manquements graves, susceptibles de rendre les denrées préjudiciables à la santé des consommateurs, les services du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation ordonnent ce jour le retrait de la vente et le rappel de tous les produits commercialisés par l'établissement «DJEN FOODS» ou portant une étiquette «DJEN FOODS» : viandes et poissons, frais ou fumés, ou autres plats cuisinés, en vrac ou mis sous-vide, conservés à température ambiante, réfrigérés ou congelés, etc... et cela quelle que soit la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur ces denrées.

Ces produits sont commercialisés principalement en Île de France, probablement au sein d’établissements spécialisés dans la commercialisation de préparations « exotiques ». Ils sont identifiables par les étiquettes apposées indiquant : « fabriqué en France par DJEN-FOODS ».

Le préfet de Seine-et-Marne a ordonné le 13 août l’arrêt de toute production de cet établissement jusqu’à nouvel ordre. Les services de la Direction générale de l’alimentation poursuivent leurs enquêtes notamment sur la traçabilité des produits.

Les autorités sanitaires recommandent aux personnes qui détiennent les produits concernés de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés en vue de leur destruction.

On lira aussi le communiqué de la préfecture de Seine et Marne du 14 août 2020, dont voici un extrait,

Quelques questions simples mériteraient des réponses : depuis combien de temps cela dure-t-il, comment en est-on arrivé là et quelle est la date de la dernière inspection ?

Lire le communiqué de l’Académie nationale de médecine : Masquez-vous, masquez-vous, masquez-vous