Le microbiote intestinal influence la capacité de perdre du poids chez l'homme, selon une nouvelle étude. Les résultats ont été publiés cette semaine dans mSystems, une revue en libre accès de l'American Society for Microbiology.
«Votre microbiome intestinal peut aider ou provoquer une résistance à la perte de poids et cela ouvre la possibilité d'essayer de modifier le microbiome intestinal pour avoir un impact sur la perte de poids», a déclaré l'auteur principal de l'étude Christian Diener, chercheur à l'Institute for Systems Biology à Seattle, Washington.
Pour mener leurs recherches, le Dr Diener et ses collègues se sont concentrés sur une vaste cohorte de personnes qui ont participé à une étude d'intervention sur le mode de vie. Au lieu d'un régime ou d'un programme d'exercices spécifiques, cette intervention impliquait un programme commercial de coaching comportemental associé aux conseils d'une diététicienne et d'une infirmière coach. Les chercheurs se sont concentrés sur 48 personnes qui ont perdu plus de 1% de leur poids corporel par mois sur une période de 6 à 12 mois et 57 personnes qui n'ont pas perdu de poids et ont eu un indice de masse corporelle (IMC) stable sur la même période. Les chercheurs se sont appuyés sur la métagénomique, l'étude du matériel génétique récupéré à partir d'échantillons de sang et de selles. Les personnes ont eu des analyses des métabolites sanguins, des protéines sanguines, des examens cliniques, des questionnaires alimentaires et les bactéries intestinales dans les 2 groupes.
Après avoir contrôlé l'âge, le sexe et l'IMC de base, les chercheurs ont identifié 31 caractéristiques fonctionnelles métagénomiques de base dans les selles associées à des réponses de perte de poids. Celles-ci comprenaient des gènes complexes de dégradation des polysaccharides et des protéines, des gènes de réponse au stress, des gènes liés à la respiration, des gènes de synthèse de la paroi cellulaire et des taux de réplication bactérienne intestinale. Une découverte majeure était que la capacité du microbiome intestinal à décomposer les amidons qui était augmentée chez les personnes qui ne perdaient pas de poids.
Une autre découverte clé était que les gènes qui aident les bactéries à croître plus rapidement, à se multiplier, à se répliquer et à assembler les parois cellulaires ont augmenté chez les personnes qui ont perdu plus de poids.
«Avant cette étude, nous savions que la composition des bactéries dans l'intestin était différente chez les personnes obèses que chez les personnes non obèses, mais maintenant nous avons vu qu'il existe un ensemble différent de gènes qui sont codés dans les bactéries de notre intestin qui également répond aux interventions de perte de poids», a dit le Dr Diener. «Le microbiome intestinal est un acteur majeur dans la modulation du succès ou non d'une intervention de perte de poids. Les facteurs qui dictent l'obésité par rapport à la non-obésité ne sont pas les mêmes facteurs qui dictent si vous perdrez du poids grâce à une intervention sur le mode de vie.
Des recherches ont déjà montré que si vous modifiez votre alimentation, vous pouvez modifier la composition des bactéries dans votre intestin. Selon le Dr Diener, si quelqu'un a une composition de gènes bactériens intestinaux qui confère une résistance à la perte de poids, vous pouvez peut-être modifier son régime alimentaire pour adopter une composition qui l'aiderait à perdre du poids.
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