« Des
spectateurs de MasterChef ont été horrifiés lorsqu'un candidat a servi du poulet cru aux juges », source The
Sun.
C'était,
semble-t-il, un « disasterchef » !
Les
juges de Masterchef, John Torode et Gregg Wallace, ont failli être
empoisonnés à la télévision - lorsqu'un concurrent leur a servi
du poulet cru.
Le
célèbre chef John, 55 ans, a révélé la chair rose non cuite -
qui peut fournir une dose dévastatrice de Salmonella, en
disant : « Oh. Je ne peux pas manger ça. »
Le
poulet mal cuit est souvent à l'origine de maladies d'origine
alimentaire qui peuvent faire vomir des gens et les laisser confinés
dans leur lit pendant une semaine.
Les
téléspectateurs ont rapidement surnommé le plat « poulet
à la salmonelle ». John, le directeur du marketing, a
déclaré à Ottilie, la cuisinière : « Je pense que vous
devez savoir quand vous arrêtez. C'est dans à peu près tout. »
Quelqu'un
sur tweeter a écrit : « Quel poulet dégueulasse, c’est
dégoûtant. C’est révoltant et dangereux. Comment ces gens
peuvent-ils être considérés comme des professionnels? »
Un autre
spectateur de MasterChef
a écrit : « C'est un comble si ces personnes qui
s’appliquent mettent des salmonelle dans un plat. Du poulet cru et
une pompe pour l'estomac, s’il vous plaît. »
Effectivement,
l'intérieur du poulet était dangereusement rose.
Rappelons
que la couleur d'une viande après cuisson à cœur est indicateur
toujours trompeur ...
Source
Doug
Powell du barfblog.
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