Un enfant belge malade en lien avec la présence de Salmonella dans les produits de nutrition infantile

Dans l'article « Excellente communication entre la France et la Belgique à propos des rappels des produits de nutrition infantile, 6 jours de retard ! », je signalais le communiqué de l'AFSCA du 1er février 2019,

L’AFSCA informe et demande aux parents ayant acheté des produits de nutrition infantile des marques Modilac et Picot AR, vendus en France et en ligne, de ne plus les donner à consommer à leurs enfants.

« Un enfant belge malade en lien avec la présence de Salmonella dans les produits de nutrition infantile », source article de Joe Whitworth du 4 février 2019 paru dans Food Safety News.

La Belgique a signalé un cas à Salmonella chez un nourrisson lié à un foyer en France.

L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) a déclaré avoir été informée que deux bébés malades en Belgique qui avaient entre autres consommé des produits de nutrition infantile de la marque Modilac achetés en France quelques heures avant l'apparition des symptômes .

À la suite d'une investigation, il semble que la consommation de produits de marque Modilac ait été à l'origine des symptômes chez l'un des deux enfants malades.

Salmonella Poona a rendu malade quatre enfants en France, liés à la consommation de produits de marque Modilac, commercialisés par Sodilac, une filiale de Savencia SA. Trois autres cas font toujours l'objet d'une investigation et le séquençage est en cours.

Les quatre patients confirmés, âgés de deux mois à dix mois, sont tombés malades entre août et fin décembre 2018. Pour les cas probables, la fourchette d'âge va jusqu'à 18 mois et la date d'apparition de la maladie va jusqu'en janvier 2019.

Lactalis a rappelé 16 300 boîtes de lait Picot AR, fabriqué dans la même usine espagnole que les produits Modilac, mais aucun cas de maladie n’a été associé aux produits Lactalis.

Les produits Modilac concernés ne sont pas distribués sur le marché belge. Ils sont distribués en France uniquement dans les pharmacies et via des associations caritatives ou commercialisés via des ventes en ligne. Des articles ont également été envoyés au Vietnam, Maroc, Algérie et Tunisie.

L'AFSCA a demandé aux parents ayant acheté les produits en France ou en ligne de ne plus les utiliser. L’agence a pris contact avec les autorités françaises et la situation est surveillée.

L'AFSCA insiste régulièrement sur le fait que les consommateurs doivent être conscients que les achats en ligne à l’étranger ne sont pas toujours sûrs et les consommateurs doivent s'informer des risques éventuels en consultant les sites internet des autorités sanitaires étrangères. 

Santé publique de France, l'agence de la santé publique, a rapporté que les quatre cas à Salmonella chez des nourrissons appartiennent à un même cluster génomique, à savoir que les souches sont génétiquement liées.

Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) a déclaré qu'il n'avait pas trouvé de correspondances avec l'isolat français dans sa base de données. Jusqu'à présent, aucun autre pays n'a signalé d'appariement, mais les analyses de séquençage du génome sont en cours et des cas supplémentaires peuvent être signalés.

Salmonella Poona est le 36ème sérotype le plus courant du système de surveillance européen (TESSy). Il a été signalé par 23 pays de l'UE en 2013-2017 avec 147 à 206 cas par an. Sur la période de cinq ans, la France représentait 34% des cas, suivie du Royaume-Uni avec 26% et le groupe d'âge le plus commun étaient les enfants âgés de 0 à 4 ans (37% du total des cas).