Les Etats-Unis ont adopté le Food Allergy Safety, Treatment, Education and Research (FASTER) Act, rapprochant le sésame du neuvième allergène majeur, tel que défini par une loi fédérale.
La législation exige que le sésame soit étiqueté sur les aliments conditionnés et donne la priorité à la recherche sur les allergies alimentaires. Cette action fait suite à l'adoption par le Sénat du FASTER Act le 3 mars. Le projet de loi va maintenant aller vers le président Biden pour examen.
Selon Lisa Gable, directrice de FARE (Food Allergy Research & Education), la principale organisation non gouvernementale au monde engagée dans la défense des allergies alimentaires et le plus grand bailleur de fonds privé de la recherche sur les allergies alimentaires, il y a plus de 1,5 millions d'Américains allergiques au sésame. FARE a plaidé pour l'adoption du FASTER Act aux côtés des représentantes Doris Matsui et Anna Eshoo et de plus de 90 autres partisans législatifs depuis plus de deux ans.
Le Center for Science in the Public Interest a également travaillé pour que le sésame soit étiqueté comme un allergène majeur depuis qu'il a adressé une requête à la Food and Drug Administration en novembre 2014 pour une éclaration similaire sur les allergènes.
«Notre plaidoyer a été fondé sur la science émergente démontrant que la prévalence et la gravité de l'allergie au sésame justifiaient des protections d'étiquetage au même niveau que les principaux allergènes originaux», selon un communiqué publié par le CSPI.
«Il n'y a rien de plus important pour la communauté des allergies alimentaires que de veiller à ce que le FASTER Act soit promulguée», a déclaré Lisa Gable, directrice de FARE. «Au nom de près de 1,6 millions d'Américains allergiques au sésame, je remercie la représentante Doris Matsui et le représentant Patrick McHenry, d'avoir défendu ce projet de loi bipartisan critique et j'attends maintenant avec impatience que le président Biden le signe en une loi.»
Le FASTER Act a été la priorité législative la plus élevée de FARE. Le FASTER Act exigerait que le sésame soit étiqueté comme allergène sur les aliments conditionnés. Le sésame deviendrait le neuvième allergène alimentaire pour lequel la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis exige un étiquetage en langage clair. Le sésame est souvent utilisé lorsqu'une étiquetage indique «arômes naturels» ou «épices naturelles», ce qui ajoute une autre couche de difficulté lorsque les consommateurs examinent les étiquettes des produits dans leurs magasins locaux Si le FASTER Act est approuvé, ce serait la première fois depuis 2006 qu'un nouvel allergène est ajouté au Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act (FALCPA).
«Aujourd'hui est un témoignage du travail acharné de milliers de défenseurs des allergies alimentaires qui ont envoyé des courriels, passé des appels et rendu visite aux membres du Congrès et au personnel pour obtenir un soutien et faire du sésame le neuvième allergène à étiqueter en vertu de la loi», a déclaré le représentant Matsui.
«La vague de soutien a été incroyable, et je tiens à remercier Lisa Gable et tout le monde chez FARE pour leur travail acharné à mobiliser cette communauté dévouée et résiliente. Le FASTER Act fera vraiment une différence pour ceux qui vivent avec des allergies alimentaires potentiellement mortelles et nous sommes fiers qu'elle soit désormais promulguée.»
Le FASTER Act exigerait également du secrétaire à la Santé et des Services sociaux (HHS pour Health and Human Services) de publier un rapport sur les opportunités scientifiques dans la recherche sur les allergies alimentaires qui examine la prévention, le traitement et les nouveaux remèdes. En outre, la législation établit un processus et un cadre scientifiques fondés sur les risques pour établir des allergènes supplémentaires couverts par le Federal Food, Drug and Cosmetic Act.
«Aujourd'hui, j'étais fier de voir l'adoption du FASTER Act à la Chambre, a dit le représentant McHenry. «Ce projet de loi fournit une mise à jour indispensable des lois sur l'étiquetage des allergènes pour inclure le sésame, qui affecte plus de 1,5 millions de personnes allergiques au sésame. De plus, le projet de loi nous permettra de mieux traiter les millions d'Américains qui souffrent d'allergies alimentaires mettant leur vie en danger en exigeant que le secrétaire à la Santé et des Services sociaux examine régulièrement les traitements et la recherche prometteurs contre les allergies alimentaires.»
«Aujourd'hui est un jour qui change la vie et qui affirme la vie de notre famille et des familles des près de 1,6 millions d'Américains allergiques au sésame», a dit Talia Day, défenseur des allergies alimentaires avec deux enfants allergiques au sésame.
«Avec le passage d’aujourd’hui et, espérons-le, la signature du président Biden, je n’aurai plus à vivre dans la peur que mes enfants puissent accidentellement manger quelque chose qui les tuerait simplement parce que cela ne figurait pas sur une étiquette alimentaire. Je remercie les sénateurs Scott et Murphy, les représentants Matsui et McHenry, FARE et les milliers de défenseurs des allergies alimentaires qui ont contribué à rendre aujourd'hui possible et à créer un avenir meilleur pour plus de 32 millions d'Américains vivant avec des allergies alimentaires potentiellement mortelles.»
NB : Tous les liens sont de mon fait -aa.
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