dimanche 18 avril 2021

Cas d'infection par le virus de l'hépatite A au Royaume-Uni possiblement liés à des dattes contaminées

«Cas d'nfection par le virus de l'hépatite A au Royaume-Uni possiblement liés à des dattes contaminées», source article de Joe Whitworth paru le 18 avril 2021 dans Food Safety News.

Les autorités britanniques enquêtent sur près de 30 infections liées au virus de l'hépatite A, certaines étant liées à des dattes importées.

Il y a 28 personnes malades dans différentes régions d'Angleterre depuis le début de cette année, selon Public Health England (PHE).

L'agence a ajouté qu'un certain nombre de personnes ont déclaré avoir consommé des dattes avec des études épidémiologiques et des analyses de produits en cours.

Rappel par Sainsbury's

La PHE et la Food Standards Agency (FSA) enquêtent sur les cas d'hépatite A non liés aux voyages et des travaux sont en cours pour voir si des mesures préventives supplémentaires sont nécessaires.

«À la suite de ces enquêtes, Sainsbury’s a volontairement rappelé les dattes Taste the Difference Medjool et retiré le stock des rayons. Il s'agit d'une mesure de précaution prise par l'entreprise», a déclaré un porte-parole de la FSA.

«Si nous identifions que des produits alimentaires dangereux ont été mis sur le marché, des mesures appropriées seront prises pour éliminer le risque, ce qui pourrait inclure d'autres rappels et retraits de produits.»

Toutes les dates de péremption avec le code fournisseur ou site K0014 EW dans un emballage de 200g et 500g sont concernées. Ils sont en vente depuis le 24 décembre 2020.

Sainsbury's a émis un rappel basé sur des preuves épidémiologiques de la PHE, mais la contamination par le virus de l'hépatite A dans les dates n'a pas été confirmée, les résultats étant jusqu'à présent négatifs.

«Nous demandons aux clients qui ont acheté ces produits avec ce code de fournisseur spécifique de ne pas les consommer et de les retourner au magasin Sainsbury’s le plus proche pour un remboursement complet lors de leur prochaine visite pour les courses et autres produits essentiels. Veuillez noter que les packs sans ce code présent ne sont pas concernés», a écrit le supermarché dans un communiqué.

Produit de Jordanie

Le produit rappelé provient d’un importateur qui ne fournit à Sainsbury’s que des dattes en provenance de Jordanie. Les enquêtes épidémiologiques et de la chaîne d'approvisionnement ont montré un lien potentiel car une personne malade avait consommé des dattes de ce fournisseur.

Le supermarché a un certain nombre de fournisseurs de dattes et a suspendu l'approvisionnement de celui impliqué dans l'incident. Le producteur mentionné sur le produit rappelé est Progressive Agricultural Investment Co.

Kate Folkard, directrice adjointe du Service national des infections à la PHE, a dit qu'un certain nombre de cas liés d'hépatite A ont été identifiés en Angleterre et au Pays de Galles depuis le début de l'année.

«Bien que les cas soient dispersés géographiquement, le séquençage génomique a identifié trois souches étroitement liées du virus de l'hépatite A et les enquêtes se poursuivent sur une possible source commune. Le risque pour la santé publique est faible. Une bonne hygiène, en particulier le lavage des mains, est importante pour aider à prévenir la propagation du virus de l'hépatite A.»

L'hépatite A se propage lorsqu'une personne ingère le virus par contact étroit avec une personne infectée ou en consommant des aliments ou des boissons contaminés. La période d'incubation est généralement de 14 à 28 jours, mais cela peut prendre jusqu'à 50 jours pour que les symptômes se développent. Les symptômes peuvent durer jusqu'à deux mois et comprennent la fatigue, la nausée, les douleurs à l'estomac et la jaunisse (jaunissement de la peau ou des yeux). La plupart des gens n'ont pas de maladie de longue durée.

La meilleure façon de l'éviter est de se faire vacciner mais le respect des règles générales d'hygiène, telles que le lavage des mains, en particulier après être allé aux toilettes et avant de manipuler des aliments, peut protéger contre la transmission.

NB : Les dattes sont très consommées pendant la période du Ramadan. Comme le Royaume-Uni n'est plus renseigné dans le RASFF de l'UE, il me semble qu'une vigilance accrue doit être exercée au sein de l'UE ...

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.