Des aliments pour chiens vendus dans toute l'Europe contiennent des bactéries résistantes aux antibiotiques, y compris des «superbactéries» retrouvées chez des patients hospitalisés

«Des bactéries résistantes retrouvées dans plus de la moitié des prélèvements d’aliments pour chiens», source CIDRAP News.

Dans une étude présentée au Congrès européen de microbiologie clinique et des maladies infectieuses (ECCMID) la semaine dernière, des chercheurs portugais ont signalé que des échantillons d'aliments pour chiens disponibles dans le commerce contenaient des Enterococci multi-résistants aux antibiotiques, y compris des isolats génétiquement identiques à des bactéries isolées de patients hospitalisés.

Les chercheurs ont analysé 55 échantillons d'aliments pour chiens (22 humides, 8 secs, 4 semi-humides, 7 friandises et 14 aliments crus surgelés) et ont découvert que 30 échantillons (54%) contenaient des Enterococci exprimant une résistance à l'érythromycine (73%), tétracycline (63%), quinupristine-dalfopristine (60%), streptomycine (53%), chloramphénicol (50%), ampicilline ou ciprofloxacine (47% chacun), gentamycine (40%), linézolide (23%) ou vancomycine et teicplanine (2% chacun). Des isolats multi-résistants aux antibiotiques ont été retrouvés dans tous les échantillons congelés crus et trois des échantillons non crus.

Le séquençage génétique a révélé que certains des isolats de Enterococcus faecium multi-résistants aux antibiotiques dans les échantillons d'aliments pour chiens étaient identiques aux isolats retrouvés chez des patients hospitalisés au Royaume-Uni, Allemagne et Pays-Bas, ainsi qu'aux isolats du bétail et aux eaux usées au Royaume-Uni.

Les chercheurs ont également mené des expériences qui ont montré que les gènes de résistance des aliments pour chiens pouvaient être transférés à d'autres types de bactéries, ce qui suggère un potentiel de propagation aux humains.

«Le contact étroit des humains avec les chiens et la commercialisation des marques étudiées dans différents pays posent un risque international pour la santé publique», a dit l'auteur principal Ana Freitas de l'Université de Porto, dans un communiqué de presse de l'ESCMID. «Les propriétaires de chiens doivent toujours se laver les mains à l'eau et au savon juste après avoir manipulé de la nourriture pour animaux et après avoir ramassé des excréments.»