Le Royaume-Uni finance un projet de traçage des agents pathogènes résistants dans les aliments et l'agriculture

«Le Royaume-Uni finance un projet de traçage des agents pathogènes résistants dans les aliments et l'agriculture» source CIDRAP News.

Le gouvernement britannique a annoncé cette semaine un financement de 19,2 millions de livres sterling pour un projet qui utilisera la technologie génomique afin de suivre les agents pathogènes d'origine alimentaire et résistants aux antibiotiques dans le système de production alimentaire.

Le financement aidera le programme Pathogen Surveillance in Agriculture, Food and the Environment (PATH-SAFE) à développer un réseau pilote national de surveillance, en utilisant la dernière technologie de séquençage de l'ADN et l'échantillonnage environnemental, pour améliorer la détection et le suivi des agents pathogènes de la ferme à l'assiette dans tous les quatre pays du Royaume-Uni, selon un communiqué de presse de la Food Standards Agency (FSA) du Royaume-Uni.

L'objectif du projet sera la création d'une base de données pour le stockage, l'analyse et le partage des séquences et des données sources collectées à partir de plusieurs emplacements.

«Ce projet est conçu pour aider à protéger l'alimentation, l'agriculture et les consommateurs britanniques en utilisant une technologie de pointe pour comprendre comment les agents pathogènes et la résistance aux antimicrobiens se propagent», a dit Robin May, directeur scientifique de la FSA. «Le suivi de la source de ces problèmes nous aidera en fin de compte à développer de meilleures stratégies de contrôle pour réduire les maladies et les décès.»

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